Wczytuję dane...

Cena:
279,00 PLN

Model: K-22008-B

Kod producenta: K-22008-B

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż do warzyw Kasumi Titanium 8 cm z ostrzem ze stali molibdenowo-wanadowej pokrytej powłoką tytanową sprawdza się przy codziennym krojeniu warzyw i owoców tam, gdzie duży nóż szefa jest niewygodny. To lekki, precyzyjny nóż dla osób, które często przygotowują sałatki, dodatki i drobne elementy dekoracyjne oraz chcą lepiej poznać rodzaje noży japońskich i ich zastosowanie.

■ Ostrze ze stali molibdenowo-wanadowej z powłoką tytanową — zwiększona odporność na ścieranie i dłuższe trzymanie ostrości przy pracy z warzywami.

■ Długość ostrza 8 cm — wygodne manewrowanie przy szalotce, ząbkach czosnku czy pomidorkach koktajlowych.

■ Rękojeść z polipropylenu odporna na temperaturę do 90°C — łatwe mycie i pewny chwyt także przy mokrych dłoniach.

■ Produkcja w Seki (Japonia) — regionie specjalizującym się w nożach kuchennych z precyzyjnie wyprowadzoną krawędzią tnącą.

Jak nóż do warzyw Kasumi Titanium 8 cm sprawdza się w codziennym krojeniu

Nóż do warzyw Kasumi Titanium 8 cm został zaprojektowany jako lekkie uzupełnienie większego noża szefa, z naciskiem na precyzyjne cięcia w warzywach i owocach. Krótkie ostrze około 8 cm dobrze kontroluje się przy pracy na desce, gdy kroisz szalotkę w drobną kostkę, oczyszczasz paprykę z gniazd nasiennych czy porcjujesz małe pomidorki koktajlowe na sałatkę. W porównaniu z typowymi nożami uniwersalnymi z tego segmentu cenowego jest lżejszy, co ułatwia długą pracę przy warzywach, ale wymaga drugiego, większego noża do cięższych zadań.

Ostrze ze stali molibdenowo-wanadowej pokrytej powłoką tytanową zapewnia gładkie wejście w skórkę pomidora bez konieczności mocnego dociskania, więc plasterki zachowują kształt i nie puszczają nadmiaru soku. Twardość stali w połączeniu z odporną na ścieranie powłoką sprawia, że krawędź tnąca wymaga jedynie okresowego podostrzania przy typowym domowym użytkowaniu, a dla utrzymania krawędzi w dobrej kondycji przydają się wskazówki, dlaczego nie myć noży w zmywarce. W praktyce różnicę widać po kilkunastu–kilkudziesięciu cięciach miękkich warzyw: ostrze nadal pewnie „łapie” skórkę, zamiast ślizgać się po powierzchni.

Rękojeść z polipropylenu, odporna na temperaturę do około 90°C, ułatwia utrzymanie narzędzia w czystości i zapewnia stabilny chwyt, także gdy dłonie są lekko wilgotne od mycia zieleniny. Wyprofilowany uchwyt dobrze leży w dłoni przy pracy czubkiem ostrza, np. przy precyzyjnym wycinaniu gniazd nasiennych z ogórków czy oczek z młodych ziemniaków. Lekka konstrukcja całego noża ogranicza zmęczenie dłoni, gdy przez dłuższą chwilę kroisz warzywa na rodzinny gar zupy lub dużą miskę sałatki.

Warto mieć na uwadze, że krótkie i stosunkowo delikatne ostrze nie jest przeznaczone do siekania na dużą skalę ani do pracy w twardym produkcie, takim jak kości czy żywność zamrożona. W takich sytuacjach lepiej sięgnąć po cięższy nóż kuchenny lub tasak, a Kasumi Titanium pozostawić do zadań wymagających precyzji i lekkiego prowadzenia, zwłaszcza przy warzywach, owocach i świeżych ziołach.

Uwaga: Nóż Kasumi Titanium nie nadaje się do krojenia kości, żywności zamrożonej ani do podważania produktów. Dla ochrony powłoki tytanowej zalecane jest mycie ręczne, bez długiego moczenia i bez szorowania ostrymi gąbkami.

Specyfikacja

Kod produktu K-22008-B
Długość ostrza (cm) 8
Materiał ostrza stal molibdenowo-wanadowa z powłoką tytanową
Materiał rękojeści polipropylen
Kolor niebieski
Odporność rękojeści na temperaturę do 90°C
Producent Kasumi
Miejsce produkcji Seki, Japonia
Przeznaczenie krojenie i obieranie warzyw, owoców oraz świeżych ziół
Przeznaczenie do zmywarki zalecane mycie ręczne dla ochrony powłoki tytanowej

Często zadawane pytania

Dlaczego ostrze noża Kasumi Titanium ma powłokę tytanową?

Powłoka tytanowa na ostrzu ze stali molibdenowo-wanadowej zwiększa odporność krawędzi tnącej na ścieranie i ogranicza przenikanie metalicznego posmaku do krojonej żywności. Przy pracy z pomidorami, papryką czy owocami kawałki zachowują naturalny smak i kolor, a nóż dłużej pozostaje ostry przy codziennym użytkowaniu.

Czy rękojeść z polipropylenu nadaje się do intensywnej pracy w kuchni?

Rękojeść z polipropylenu jest odporna na temperaturę do około 90°C, dobrze znosi częste mycie pod bieżącą wodą i nie ślizga się w dłoni. Przy krojeniu większej ilości warzyw zapewnia stabilny chwyt, co ułatwia kontrolę nad krótkim ostrzem i poprawia bezpieczeństwo pracy na desce.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy