Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
175,12 PLN
199,00 PLN
Oszczędzasz 23.88 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 199.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 5.4503.30

Kod producenta: 5.4503.30

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ten nóż do plastrowania Victorinox to dobre rozwiązanie, jeśli chcesz kroić cienkie, równe plastry rostbefu, łososia czy wędlin bez inwestowania w ciężkie noże porcjowe z wyższej półki cenowej. Sprawdza się w domowej kuchni i małych lokalach, gdzie liczy się precyzja cięcia przy półmiskach, carpaccio i codziennym krojeniu mięsa, a także znajomość podstawowych technik krojenia.

■ Ostrze ze stali nierdzewnej 5.4503 — odporne na korozję i długo utrzymuje dobrą ostrość

■ Długość 30 cm — wygodna przy dłuższych kawałkach mięsa, pieczeniach i wędlinach

■ Antypoślizgowa rękojeść — pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach

■ Lekka konstrukcja ok. 150 g — mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższej pracy

■ Kurier gratis — wysyłka bez dodatkowych kosztów dostawy

Jak ten nóż pracuje przy krojeniu pieczeni i wędlin

Przy krojeniu jednego rostbefu na 6–8 porcji nóż pozwala prowadzić długie, płynne cięcia, dzięki czemu plastry wychodzą równe, bez poszarpanych krawędzi. Długa klinga o szerokości 40 mm ułatwia kontrolę noża na całej długości mięsa, co przydaje się przy porcjowaniu pieczeni wołowej, schabu czy większych kawałków szynki.

W porównaniu z krótszymi nożami kuchennymi ten model lepiej radzi sobie przy przygotowywaniu półmisków dla 6–10 osób, gdzie z jednego kawałka trzeba uzyskać serię powtarzalnych plastrów. Niewielka waga ok. 150 g oznacza mniejsze obciążenie nadgarstka podczas dłuższego krojenia, ale jednocześnie nóż nie jest przeznaczony do twardszych zadań, takich jak porcjowanie kości czy cięcie mrożonek.

Stal nierdzewna 5.4503 dobrze sprawdza się w codziennej kuchni: nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha i od czasu do czasu odświeżyć krawędź na osełce. W praktyce ułatwia to utrzymanie czystego, powtarzalnego cięcia przy każdej serii plastrów, szczególnie gdy krawędź jest regularnie odświeżana przy użyciu odpowiednio dobranej ostrzarki lub kamienia do noża.

Przy zadaniach takich jak przygotowanie carpaccio z wołowiny czy cienkie plasterki łososia na talerz degustacyjny nóż daje dużą kontrolę nad grubością. Trzeba jedynie pamiętać, że jest to narzędzie typowo do plastrowania mięsa i wędlin — do cięcia kości, twardych skórek czy całkowicie zamrożonych produktów lepiej dobrać cięższy nóż o innym profilu.

Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do krojenia kości ani całkowicie zamrożonych bloków — twarda mrożonka szybko stępi ostrze i może je uszkodzić. Nie używać do podważania ani uderzania w twarde powierzchnie.

Specyfikacja

Model 5.4503.30
Producent Victorinox
Długość całkowita 30 cm
Szerokość ostrza 40 mm
Materiał ostrza Stal nierdzewna 5.4503
Typ noża Nóż do plastrowania
Rękojeść Ergonomiczna, antypoślizgowa
Waga około 150 g
Dostawa Kurier gratis
EAN 7611160502575
SKU 5.4503.30

Często zadawane pytania

Jak często ostrzyć ten nóż przy częstym krojeniu mięsa i wędlin?

W kuchni domowej zwykle wystarcza lekkie odświeżenie krawędzi na osełce co kilkanaście użyć, czyli mniej więcej co 1–2 tygodnie intensywnego krojenia. Pełne ostrzenie warto wykonać, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce mięsa lub szarpać plaster zamiast płynnie go odcinać.

Czy ten nóż można myć w zmywarce i czy obejmuje go gwarancja producenta?

Producent zaleca mycie ręczne, ponieważ zmywarka może przyspieszać zużycie krawędzi tnącej i odbarwiać rękojeść. Nóż objęty jest standardową gwarancją Victorinox na wady materiałowe i wykonawcze, realizowaną na podstawie dowodu zakupu.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy