Cena:
459,00
PLN
Kup cały komplet !
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Idealna równowaga nowoczesnego designu i precyzji sprawia, że nóż Santoku jest doskonały do krojenia owoców i warzyw. Krzywa ostrza powoduje ruch kołyszący podczas siekania, a głęboka szerokość ostrza pozwala na zgarnięcie pokrojonego jedzenia lub zmiażdżenie czosnku. Ręcznie kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej Cromova 18, bezszwowa konstrukcja jest przyjemna dla oka i higieniczna, zapewnia wytrzymałość, trwałość i długotrwałe, bardzo ostre ostrze.
Dane techniczne:
Noże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych. W serii NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, zapewnia to lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia. Główne cechy
|