29,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Patisse
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
65,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Do pieczenia babki piaskowej, drożdżowej lub ucieranej przydaje się forma, w której ciasto równo rośnie i łatwo wychodzi po upieczeniu. W serii Patisse SILVER-TOP zastosowano średnicę 22 cm, więc gotowy wypiek zwykle mieści się w standardowej blaszce i w większości piekarników; przy planowaniu wyposażenia warto też uwzględnić inne akcesoria do pieczenia, blachy i foremki, które ułatwiają przygotowanie ciasta od odmierzania składników po dekorację. - Średnica 22 cm - pasuje do większości domowych piekarników i klasycznych przepisów na babki. - Stal ECCS 0,60 mm - sztywne ścianki nie uginają się pod ciężarem ciasta. - Powłoka Whitford Skandia - ułatwia wyjmowanie wypieku po natłuszczeniu formy. - Maksymalna temperatura 230°C - zgodna z typowymi temperaturami pieczenia babek i ciast ucieranych. - Ocena nieprzywierania 3/5 - wygodne użytkowanie przy prawidłowym przygotowaniu formy. - Odporność na ścieranie 2/5 - wymaga używania miękkich akcesoriów podczas mycia i serwowania. Forma Patisse SILVER-TOP 22 cm do domowych babekStalowa forma do babki z serii Patisse SILVER-TOP o średnicy 22 cm sprawdza się przy wypiekach dla rodziny, gdy ciasto ma równomiernie urosnąć i zmieścić się na standardowej paterze. Rdzeń z blachy ECCS o grubości 0,60 mm zapewnia stabilność podczas przekładania formy z blatu do piekarnika, dzięki czemu ścianki nie odkształcają się pod ciężarem gęstej masy drożdżowej lub ucieranej. W porównaniu z lżejszymi formami z cienkiej stali taki korpus lepiej trzyma kształt i ułatwia powtarzalne rezultaty przy częstym pieczeniu, szczególnie gdy w kuchni używane są także inne praktyczne akcesoria kuchenne wspierające przygotowanie i podawanie wypieków. Jednowarstwowa powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia o grubości 6-8 µm pomaga w wyjmowaniu wypieku, szczególnie gdy przed nalaniem ciasta wnętrze zostanie dokładnie natłuszczone i opcjonalnie oprószone mąką. Przy babkach z kakao lub dodatkiem skórki cytrusowej umożliwia uzyskanie wyraźniejszego rysunku na ściankach po odwróceniu formy. W segmencie zbliżonej ceny forma oferuje efekt nieprzywierania oceniany na 3/5, co przy właściwym przygotowaniu powierzchni zapewnia wygodę użytkowania na co dzień. Maksymalna temperatura użytkowania na poziomie 230°C odpowiada większości przepisów na babki piaskowe, drożdżowe i ucierane, dlatego nie ma potrzeby modyfikowania typowych czasów i parametrów pieczenia. Ocena odporności na przebarwienia 3/5 i odporności na korozję 3/5 oznacza, że przy ręcznym myciu i dokładnym osuszaniu forma zachowuje estetyczny wygląd przez dłuższy czas. W porównaniu z ciężkimi formami żeliwnymi ten model jest lżejszy i wygodniejszy w codziennym użytkowaniu, a jednocześnie trwalszy niż cienkie jednorazowe formy aluminiowe. Co warto wiedzieć przed zakupem: Powłoka nieprzywierająca ma odporność na ścieranie na poziomie 2/5, dlatego do mycia i wyjmowania ciasta lepiej wybierać miękkie gąbki oraz silikonowe lub drewniane akcesoria. Dzięki temu powłoka dłużej zachowuje swoje właściwości. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy w domu często pieczone są klasyczne babki piaskowe, drożdżowe lub ucierane i potrzebna jest forma o uniwersalnym rozmiarze. W takim zastosowaniu średnica 22 cm i stalowa konstrukcja ECCS 0,60 mm pozwalają wygodnie przygotować wypiek dla rodziny lub gości. Pomiń, jeśli w piekarniku zwykle powstają bardzo duże porcje ciasta lub przeciwnie - małe, pojedyncze babki. W takich sytuacjach lepiej sprawdzą się większe formy pierścieniowe albo zestawy małych foremek do porcji indywidualnych. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy tę formę trzeba smarować, skoro ma powłokę nieprzywierającą? Tak, zwykle wystarczy cienka warstwa tłuszczu, szczególnie przy pierwszych wypiekach i przy ciastach z małą ilością tłuszczu. To ułatwia wyjęcie babki i chroni powłokę przed zbyt szybkim zużyciem. Jak myć formę, aby dłużej trzymała właściwości? Wystarczy umyć ją pod bieżącą wodą z dodatkiem delikatnego płynu i użyć miękkiej gąbki. Lepiej unikać ostrych zmywaków, ponieważ odporność na ścieranie oznaczona jest na poziomie 2/5. Czy można używać metalowych noży lub widelców w środku formy? Nie jest to zalecane. Przy odporności na zarysowania na poziomie 3/5 bezpieczniej wybierać silikonowe łopatki lub drewniane szpatułki, aby nie uszkodzić powłoki. Do jakiej temperatury forma nadaje się do pieczenia? Maksymalna temperatura użytkowania wynosi 230°C, co odpowiada typowym ustawieniom stosowanym przy pieczeniu babek, biszkoptów i większości ciast drożdżowych. Co zrobić, gdy babka przywiera w zakamarkach wzoru? Warto dokładnie natłuścić wszystkie rowki formy i delikatnie oprószyć je mąką lub bułką tartą. Po upieczeniu dobrze jest odczekać kilka minut, a następnie ostrożnie odwrócić formę i wyjąć ciasto. |
Polecamy
36,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
31,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
14,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
41,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
51,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
51,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
52,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
47,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
55,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
