Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Patisse
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
208,65 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: p-06632

Kod producenta: P-06632

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do lasagne, zapiekanek czy ciasta ucieranego na kilka porcji przydaje się forma o wymiarach 36 × 26 cm, która wchodzi do większości standardowych piekarników. Seria Patisse PREMIUM łączy stal emaliowaną 0,9 mm z powłoką Quarz-Email, co ułatwia pieczenie dań na rodzinny obiad i ich wygodne podanie prosto na stół, zwłaszcza gdy korzysta się z różnych akcesoriów do pieczenia, blach i foremek.

- Wymiary 36 × 26 cm - powierzchnia wystarczająca na lasagne, większą blaszkę brownie lub zapiekankę dla kilku osób.

- Stal emaliowana 0,9 mm - sztywne ścianki ułatwiają przenoszenie cięższych dań z blatu do piekarnika.

- Powłoka Quarz-Email 0,20 mm - nastawiona na odporność na zarysowania, ścieranie i korozję (ocena producenta 5/5).

- Maksymalna temperatura 400°C - możliwość mocnego zapiekania, np. przyrumieniania sera lub dopiekania pizzy.

- Efekt nieprzywierający 3/5 - przy delikatnych wypiekach zalecane natłuszczenie lub papier do pieczenia.

Forma Patisse PREMIUM 36 × 26 cm do zapiekanek i ciast

Grubsza niż w wielu podstawowych formach stal emaliowana 0,9 mm sprawia, że Patisse PREMIUM 36 × 26 cm zachowuje sztywność nawet przy cięższych warstwach makaronu, sosu i sera. Powłoka Quarz-Email 0,20 mm według producenta uzyskuje oceny 5/5 za odporność na zarysowania, ścieranie, korozję i przebarwienia, co ma znaczenie przy częstym wsuwaniu i wysuwaniu blachy z piekarnika.

Deklarowana maksymalna temperatura użytkowania 400°C pozwala korzystać z wyższych nastaw piekarnika, np. przy dopiekaniu skórki zapiekanek, domowej pizzy czy podpłomyków. Po wyjęciu z pieca stalowy korpus długo utrzymuje ciepło, więc lazania, pieczone warzywa czy ciasto podane bezpośrednio w naczyniu wolniej stygną i dłużej nadają się do serwowania bez podgrzewania, podobnie jak inne naczynia do zapiekania opisywane w poradniku co upiec i w jakiej formie.

Producent ocenia efekt nieprzywierający na poziomie 3/5, dlatego przy brownie, biszkopcie, serniku lub innych delikatnych ciastach warto zabezpieczyć dno cienką warstwą tłuszczu lub papierem do pieczenia. Przy zapiekankach makaronowych czy ziemniaczanych często wystarcza tłuszcz obecny w serze i sosie, jednak przy bardziej „suchych” recepturach dodatkowe natłuszczenie ułatwia wyjmowanie porcji i ogranicza ryzyko przywierania do rogów blachy.

W porównaniu do prostych form z cieńszej blachy stal emaliowana 0,9 mm lepiej trzyma kształt i mniej się odkształca przy wysokiej temperaturze. W tym segmencie cenowym rzadziej spotyka się połączenie takiej grubości stali z powłoką ocenianą na 5/5 za odporność na zarysowania, co sprzyja użytkowaniu kilka razy w tygodniu bez szybkiej utraty walorów wizualnych.

Użytkowanie formy w domowej kuchni

Zakres pracy do 400°C obejmuje zarówno standardowe pieczenie ciast, jak i mocniejsze zapiekanie potraw z serem czy mięsem. Przy daniach z dużą ilością sosu warto po wyjęciu formy z piekarnika odczekać kilka minut, aby zawartość lekko stężała - porcje lasagne lub zapiekanki łatwiej wtedy odchodzą od dna i boków, a warstwy mniej się rozjeżdżają na talerzu.

Do mycia formy zwykle wystarcza ciepła woda z niewielką ilością płynu i miękka gąbka, bez potrzeby sięgania po agresywne środki czyszczące. Przy zaschniętych resztkach pomaga wcześniejsze namoczenie naczynia, dzięki czemu nie ma potrzeby intensywnego szorowania, które mogłoby z czasem pogorszyć gładkość powłoki Quarz-Email.

Warto unikać krojenia zapiekanek ostrym nożem bezpośrednio na powierzchni blachy, mimo że odporność na zarysowania jest oceniona na 5/5. Przy porcjowaniu lepiej korzystać z łopatek silikonowych lub drewnianych, co wspiera dłuższe zachowanie równomiernej powierzchni i jednolitego koloru wewnątrz formy nawet przy intensywnym, wieloletnim używaniu.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy w piekarniku często lądują lasagne, zapiekanki warzywne lub większe blachy ciasta dla kilku domowników. O wymiarach 36 × 26 cm i stalowej konstrukcji 0,9 mm mówimy szczególnie wtedy, gdy liczy się stabilność przy przenoszeniu naczynia wypełnionego jedzeniem.

Pomiń, jeśli oczekiwane jest bardzo silne działanie nieprzywierające bez użycia tłuszczu czy papieru do pieczenia. W takim przypadku lepiej rozważyć formę do pieczenia z powłoką o wyższym stopniu nieprzywierania, przeznaczoną głównie do delikatnych wypieków.

Specyfikacja

Marka Patisse
Seria PREMIUM
Rodzaj forma do pieczenia i zapiekania
Wymiary 36 × 26 cm
Materiał stal emaliowana
Grubość stali 0,9 mm
Powłoka Quarz-Email
Grubość powłoki 0,20 mm
Liczba warstw powłoki 1
Maksymalna temperatura użytkowania 400°C
Odporność na zarysowania (wg producenta) 5/5
Odporność na ścieranie (wg producenta) 5/5
Odporność na korozję (wg producenta) 5/5
Odporność na przebarwienia (wg producenta) 5/5
Efekt nieprzywierający (wg producenta) 3/5
SKU p-06632
EAN 8712187066329
Kod producenta P-06632

Często zadawane pytania

Czy w formie Patisse PREMIUM można kroić porcje zapiekanek lub ciasta?

Producent podaje wysoką odporność powłoki Quarz-Email na zarysowania (5/5), jednak dla dłuższego utrzymania gładkiej powierzchni lepiej używać łopatek silikonowych lub drewnianych zamiast ostrych noży stalowych.

Jak ograniczyć ryzyko przywierania delikatnych wypieków w tej formie?

Przy efekcie nieprzywierającym ocenionym na 3/5 przy brownie, biszkopcie czy serniku warto wyłożyć dno papierem do pieczenia lub posmarować je cienką warstwą tłuszczu i oprószyć mąką albo bułką tartą.

Czy forma nadaje się do bardzo częstego używania w tygodniu?

Stal emaliowana o grubości 0,9 mm w połączeniu z powłoką Quarz-Email została przygotowana z myślą o częstym nagrzewaniu i myciu, więc forma sprawdza się przy regularnym pieczeniu w domowej kuchni.

Co zrobić, gdy na dnie pozostaną zaschnięte resztki po zapiekance?

Najwygodniej jest zalać formę ciepłą wodą z dodatkiem płynu do naczyń i zostawić na kilka minut, a następnie usunąć resztki miękką gąbką, bez używania drucianych zmywaków ani ostrych skrobaków.

Czy forma Patisse PREMIUM 36 × 26 cm sprawdzi się do pieczenia pizzy?

Deklarowana temperatura pracy do 400°C pozwala piec domową pizzę z mocniej wypieczonym spodem i zrumienionym wierzchem, przy czym warto kontrolować czas, aby ciasto nie wyschło zbyt mocno przy krawędziach.
Polecamy