Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Patisse
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
99,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: p-05620

Kod producenta: P-05620

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Lekka konstrukcja z aluminiowanej stali i kwadratowy wymiar 18 x 18 cm ułatwiają przygotowanie ciast krojonych na równe porcje. Patisse - Forma Kwadratowa Zapinana 18 cm CARAT sprawdza się przy sernikach, brownie czy kruchych spodach, gdy zależy na gładkich bokach i niekruszącym się spodzie przy przenoszeniu na talerz. W praktyce forma dobrze wpisuje się w zestaw podstawowych akcesoriów do pieczenia, takich jak blachy, foremki i narzędzia domowego piekarza.

- Kwadratowy wymiar 18 x 18 cm do serników, brownie i ciast przekładanych krojonych na równe kostki.

- Rozpinana obręcz z rantem „LEAK PROOF”, który ogranicza wyciekanie rzadszych mas sernikowych i śmietanowych.

- Korpus ze stali aluminiowanej 0,8 mm utrzymuje stabilny kształt przy częstym nagrzewaniu i studzeniu.

- Wnętrze z powłoką Whitford Quan Tanium, 2 warstwy o łącznej grubości 12-14 µm, z oceną nieprzywierania 5/5.

- Odporność na zarysowania, ścieranie, korozję i przebarwienia oceniona na 4/5, przeznaczona do pieczenia do 260°C.

Kwadratowa forma do deserów krojonych w równe porcje

Przy sernikach, brownie i ciastach przekładanych Patisse - Forma Kwadratowa Zapinana 18 cm CARAT ułatwia dzielenie ciasta na równe kwadraty lub kostki. Z jednego wypieku można uzyskać niewielkie porcje na przyjęcie, większe kawałki do kawy lub zestaw równych porcji na domowy bufet, co porządkuje planowanie liczby kawałków.

Kwadratowy kształt 18 x 18 cm nadaje się do serników, brownie, biszkoptów z kremem, ciast z owocami oraz deserów na spodzie z herbatników i masła. Jedna forma obsłuży zarówno wypieki pieczone, jak i deserowe masy schładzane w lodówce, gdzie liczy się prosta krawędź i stabilny kształt bryły; przy planowaniu konkretnych przepisów pomocny bywa też przegląd przykładowych wypieków i naczyń do zapiekania.

Szeroki rant typu „LEAK PROOF” ogranicza wyciekanie rzadszych mas, na przykład sernikowej lub śmietanowej, na blachę piekarnika. W praktyce na blasze powstaje mniej przypalonych zacieków, więc po pieczeniu zwykle wystarczy krótsze mycie, bez długiego szorowania przypalonej masy.

Stal aluminiowana i powłoka Quan Tanium dla wygodnego pieczenia

Korpus ze stali aluminiowanej o grubości 0,8 mm zapewnia sztywną konstrukcję, dzięki czemu forma trzyma linię brzegów nawet przy częstym nagrzewaniu i studzeniu. Stabilne ścianki są ważne szczególnie przy sernikach i biszkoptach z kremem, gdzie zdeformowany brzeg psułby wygląd porcji.

Wnętrze pokrywają dwie warstwy powłoki nieprzywierającej Whitford Quan Tanium o łącznej grubości 12-14 µm, co zwykle pozwala piec przy umiarkowanym natłuszczaniu. Po przestudzeniu ciasto najczęściej odchodzi od ścianek jednym ruchem, bez intensywnego podważania nożem lub łopatką.

Powłoka ma ocenę 5/5 w nieprzywieraniu, a odporność na zarysowania, ścieranie, korozję i przebarwienia na poziomie 4/5. W segmencie małych form do ciast daje to solidne parametry dla regularnego pieczenia, zwłaszcza gdy użytkownik stosuje silikonowe lub drewniane akcesoria zamiast metalowych.

Rozpinana obręcz i wygodna pielęgnacja

Mechanizm rozpinania zapewnia dostęp do wypieku od boku, co przydaje się przy sernikach, kruchych spodach czy deserach warstwowych wrażliwych na nacisk od spodu. Po schłodzeniu można unieść obręcz pionowo do góry, zostawiając ciasto na dnie formy lub od razu na docelowym talerzu, co zmniejsza ryzyko pęknięć i uszkodzeń brzegów.

Skuteczna powłoka nieprzywierająca ogranicza przywieranie masy do ścianek, więc najczęściej wystarczy delikatne poprowadzenie silikonowej szpatułki tam, gdzie ciasto lekko przyschło, na przykład przy długo pieczonych sernikach. W porównaniu z tańszymi formami bez uszczelnionego rantu ta konstrukcja lepiej zabezpiecza piekarnik przed wyciekami i wspiera zachowanie prostych ścianek ciasta.

Powłoka Whitford Quan Tanium ułatwia mycie - zazwyczaj wystarczy ciepła woda z łagodnym płynem oraz miękka strona gąbki. Zalecane jest sięganie po silikonowe lub drewniane akcesoria zamiast metalowych, aby wykorzystać dobrą odporność na ścieranie i zarysowania w dłuższym okresie użytkowania. Forma jest przeznaczona do pracy w temperaturze do 260°C, więc pokrywa typowe programy do serników, brownie i większości ciast ucieranych.

Najważniejsza rzecz: kwadratowa forma 18 x 18 cm nadaje się przede wszystkim do ciast krojonych na kostki lub równe kwadraty, dlatego przy większych przyjęciach wygodniej zaplanować kilka wypieków jeden po drugim albo pracować z kilkoma identycznymi formami.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często pieczesz serniki, brownie i desery warstwowe w wersji krojonej na równe kostki. Kwadratowy format 18 x 18 cm, rozpinana obręcz i rant „LEAK PROOF” ułatwiają porcjowanie oraz bezpieczne przenoszenie ciasta na talerz bez uszkodzeń boków.

Pomiń, jeśli zwykle pieczesz duże blachy ciast na kilkanaście dużych porcji za jednym razem. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną dużą blachę prostokątną lub formę o wyraźnie większej powierzchni roboczej.

Specyfikacja

Model Patisse - Forma Kwadratowa Zapinana 18 cm CARAT (P-05620)
EAN 8712187056207
Typ produktu Kwadratowa forma do pieczenia z rozpinaną obręczą
Wymiary wewnętrzne 18 cm x 18 cm
Materiał korpusu Stal aluminiowana o grubości 0,8 mm
Powłoka wewnętrzna Whitford Quan Tanium, 2-warstwowa, łączna grubość 12-14 µm
System rantu „LEAK PROOF” - ogranicza wyciekanie rzadkich mas na blachę lub dno piekarnika
Maksymalna temperatura pracy Do 260°C
Ocena nieprzywierania 5/5
Odporność na zarysowania 4/5
Odporność na ścieranie 4/5
Odporność na korozję 4/5
Odporność na przebarwienia 4/5

Często zadawane pytania

Czy forma nadaje się do bardzo rzadkich mas sernikowych?

Forma radzi sobie z masami o bardziej płynnej konsystencji, a szeroki rant „LEAK PROOF” ogranicza ich wyciekanie. Przy sernikach z dużą ilością śmietanki lub jajek warto jednak ustawić formę na blasze zbiorczej, aby dodatkowo zabezpieczyć dno piekarnika.

Czy można myć formę w zmywarce?

Dla zachowania właściwości powłoki nieprzywierającej korzystniejsze jest mycie ręczne w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu i z użyciem miękkiej strony gąbki. Ogranicza to ścieranie warstw ochronnych i pomaga dłużej utrzymać wysoką ocenę nieprzywierania.

Jakich akcesoriów używać wewnątrz formy?

Najbezpieczniej sięgać po łopatki i szpatułki silikonowe lub drewniane. Metalowe noże i akcesoria mogą z czasem zostawiać rysy, mimo dobrej odporności na zarysowania, dlatego ciasto najlepiej kroić już na desce lub paterze, a nie w samej formie.

Do jakiej temperatury można nagrzewać formę?

Producent przewidział użytkowanie do 260°C, co obejmuje większość domowych przepisów na serniki, brownie, biszkopty oraz ciasta ucierane. Nie ma potrzeby przekraczania tej wartości w standardowym pieczeniu.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy