-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Patisse
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
105,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do serników, ciast z owocami czy brownie praktyczniej sprawdza się forma, z której wypiek da się wysunąć jednym ruchem, bez szarpania brzegów i kruszenia spodu. Kwadratowy kształt dodatkowo ułatwia porcjowanie „na kostki” prosto na talerz lub do pudełka, co docenia się zwłaszcza przy domowym pieczeniu zgodnie z poradami z artykułu o doborze blach, form i foremek do pieczenia. Kwadratowa forma zapinana z serii Patisse SILVER-TOP o wymiarach 24 cm × 24 cm ma szeroki rant typu LEAK PROOF, który pomaga utrzymać płynną masę w środku obręczy. Rozpinane zapięcie pozwala rozszerzyć bok formy i zdjąć go z gotowego ciasta, także wtedy, gdy w środku jest delikatny mus, ser lub wilgotne brownie. - Wymiary 24 × 24 cm - wygodne do ciast krojonych na równe kwadraty. - Stal ECCS 0,60 mm - sztywna konstrukcja przy przenoszeniu formy. - Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia o grubości 6-8 µm. - Szeroki rant typu LEAK PROOF - ogranicza wyciekanie rzadszej masy. - Zapięcie rozpinane - łatwiejsze wyjmowanie sernika, brownie i ciast warstwowych. - Maksymalna temperatura użytkowania w piekarniku: 230°C. Jak kwadratowa forma Patisse SILVER-TOP pracuje z różnymi masamiBlacha z serii Patisse SILVER-TOP została wykonana ze stali ECCS o grubości 0,60 mm, więc konstrukcja jest stabilna przy przenoszeniu formy z blatu do piekarnika. Metal pozostaje stosunkowo chłodny w dotyku na rantach, a szeroki brzeg ułatwia pewny chwyt w rękawicach lub przez kuchenną łapkę. Wewnętrzna powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia ma jedną warstwę o grubości około 6-8 µm, co ogranicza przywieranie brzegów przy sernikach, ciastach z masłem i cukrem oraz lekkich biszkoptach. Szeroki rant typu LEAK PROOF działa jak bariera dla bardziej płynnych mas, dzięki czemu przy sernikach na zimno, ciastach ze śliwkami czy deserach z dużą ilością soku zmniejsza się ryzyko wycieków na dno piekarnika, a dobór naczynia można dodatkowo oprzeć na wskazówkach z artykułu o tym, co upiec i w jakiej formie. Zastosowania, pielęgnacja i parametry użytkoweKwadratowy kształt o boku 24 cm sprawdza się przy brownie z orzechami, sernikach pieczonych i biszkoptach pod ciasta warstwowe, które łatwo podzielić na równe kostki. Rant LEAK PROOF pomaga także przy ciastach z owocami puszczającymi sok lub zapiekanych deserach, takich jak ryż na mleku, gdzie liczy się zachowanie kształtu porcji. Forma nadaje się do pracy w temperaturze do 230°C, co odpowiada typowym ustawieniom dla serników, ciast ucieranych i dopiekania spodów. Powłoka, według skali producenta, ma odporność na zarysowania 3/5, ścieranie 2/5, korozję 3/5, przebarwienia 3/5 i efekt nieprzywierania 3/5, dlatego najlepiej myć ją pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego płynu, miękką gąbką, bez szorowania na sucho i bez ostrych narzędzi czyszczących. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często pieką serniki, brownie, biszkopty lub ciasta z owocami i chcą wygodnie wysuwać wypiek dzięki rozpinanej obręczy. Dobry wybór, gdy zależy na połączeniu kwadratowego formatu 24 × 24 cm, powłoki Whitford Skandia i rantu LEAK PROOF, który lepiej chroni piekarnik przed wyciekami. Pomiń, jeśli szukasz bardzo dużej blachy na ciasto dla kilkunastu osób albo formy do bardzo wysokich biszkoptów tortowych. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną prostokątną blachę o większej powierzchni lub wysoką tortownicę z rozpinaną obręczą. Specyfikacja
|