Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Patisse
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
25,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: p-03565

Kod producenta: P-03565

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Co to jest i do czego służy

Mini forma do quiche Patisse SILVER-TOP 13 × 8 cm z wyjmowanym dnem nadaje się do pieczenia małych quiche, tartaletek i kruchych spodów w pojedynczych porcjach. Wyjmowane dno ułatwia przenoszenie wypieku z rantu na talerz, co sprzyja zachowaniu równych brzegów i ogranicza kruszenie delikatnego ciasta.

Ten rozmiar zwykle sprawdza się przy kilku małych wypiekach pieczonych równocześnie, np. wytrawnych mini quiche z warzywami lub małych tart z pomidorami. Dzięki temu porcje są powtarzalne, a czas pieczenia łatwiej przewidzieć.

Na co zwrócić uwagę przed pierwszym pieczeniem

W praktyce znaczenie ma stabilne ustawienie formy na płaskiej blasze oraz równe osadzenie wyjmowanego dna, co sprzyja równomiernemu dopiekaniu spodu i krawędzi. Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia zwykle lepiej znosi kontakt z silikonowymi lub drewnonymi akcesoriami niż z metalem, co przekłada się na mniejszą liczbę rysek i dłuższy komfort użytkowania.

Specyfikacja

Parametry formy pomagają dobrać przepis i kontrolować stopień wypieczenia przy małych porcjach.

  • Marka / seria: Patisse, SILVER-TOP
  • Typ: mini forma do quiche z wyjmowanym dnem
  • Wymiary: 13 × 8 cm
  • Materiał: stal ECCS, grubość 0,60 mm
  • Powłoka: nieprzywierająca Whitford Skandia, 1 warstwa, grubość 6–8 µm
  • Temperatura użytkowania: do 230°C
  • Oceny odporności (1–5): zarysowania 3/5, ścieranie 2/5, korozja 3/5, przebarwienia 3/5, efekt nieprzywierania 3/5

Najważniejsze liczby

  • 13 × 8 cm – rozmiar porcji
  • 0,60 mm – grubość stali ECCS
  • 6–8 µm – grubość powłoki
  • 230°C – maksymalna temperatura pracy

FAQ

Czy trzeba natłuszczać formę mimo powłoki nieprzywierającej?

Przy kruchym cieście zwykle wystarcza cienka warstwa tłuszczu na dnie i rancie, a przy masach bardziej delikatnych, np. serowych, często pomaga dodatkowe oprószenie mąką lub bułką tartą. Ułatwia to późniejsze wyjęcie porcji.

Czy forma może być używana w piekarniku z termoobiegiem?

Forma nadaje się do standardowego pieczenia w piekarniku, także z termoobiegiem, przy zachowaniu limitu temperatury do 230°C i ustawieniu jej na blasze lub ruszcie, a nie bezpośrednio na źródle ciepła.

Czy można kroić wypiek bezpośrednio w formie?

Ze względu na ocenę odporności na ścieranie 2/5 zaleca się unikanie metalowych noży i widelców wewnątrz formy. Łagodniejsze narzędzia sprzyjają utrzymaniu powłoki w lepszym stanie i ułatwiają mycie po pieczeniu.
Polecamy