-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Samura
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
162,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do szybkiego porcjowania mięsa i siekania warzyw na dużej desce przydaje się masywny tasak kuchenny, który poradzi sobie z większą ilością składników naraz. Wariant Living Coral z linii Samura Arny łączy formę chińskiego tasaka z japońską stalą AUS-8 i rękojeścią z tworzywa ABS, dlatego nadaje się zarówno do intensywnego gotowania, jak i do pracy w domowej kuchni. Przy wyborze takiego narzędzia przydaje się też ogólny przegląd możliwości, jaki daje poradnik o nożach kuchennych. - Ostrze 209 mm o szerokim profilu ułatwia porcjowanie większych kawałków mięsa i warzyw jednym ruchem. - Stal nierdzewna AUS-8 o twardości około 58 HRC trzyma ostrość przez długi czas i nadaje się do ostrzenia na typowych ostrzałkach kuchennych. - Długość całkowita 330 mm zapewnia wygodną pracę na większych deskach i przy dużej ilości składników. - Rękojeść z ABS zapewnia stabilny chwyt podczas dłuższego siekania i radzi sobie z częstym kontaktem z wilgocią. - Waga 279 g pozwala wykorzystać ciężar tasaka przy krojeniu twardszych produktów, ograniczając wysiłek dłoni. - Kolorystyka Living Coral wyróżnia nóż w stojaku i pasuje do nowoczesnych aranżacji kuchni. Jak Samura Arny chiński tasak Living Coral sprawdza się przy większej ilości składnikówSzerokie ostrze o długości 209 mm i całkowita długość noża 330 mm ułatwiają pracę na obszernych deskach, gdy jednocześnie kroi się mięso, warzywa i zioła. W praktyce pozwala to sprawnie dzielić większe porcje kapusty, kroić grubsze plastry mięsa czy przygotowywać składniki na dania stir-fry bez konieczności sięgania po kilka różnych noży, zwłaszcza gdy stosuje się zasady opisane w poradniku jak przechowywać noże kuchenne, co pomaga utrzymać tasak w dobrym stanie między kolejnymi sesjami pracy. Masa około 279 g sprawia, że ostrze często wykorzystuje własny ciężar przy pracy z twardszymi produktami, co zmniejsza nacisk potrzebny ze strony dłoni. W porównaniu z lżejszymi nożami kuchennymi z tego segmentu cenowego taki tasak lepiej sprawdza się przy porcjowaniu większych brył mięsa lub przy długotrwałym siekaniu na duże ilości porcji. Stal AUS-8 i ergonomia tasaka w porównaniu do innych noży kuchennychOstrze wykonane ze stali AUS-8 o twardości około 58 HRC oferuje wyraźny kompromis między odpornością na korozję a łatwością ponownego ostrzenia. W praktyce użytkownik może odświeżyć krawędź tnącą na domowym kamieniu lub ostrzałce prętowej, podczas gdy wiele tańszych tasaków ze stali o niższej twardości wymaga częstszego i dłuższego ostrzenia dla podobnego efektu. Rękojeść z tworzywa ABS zapewnia stabilny chwyt także przy wilgotnych dłoniach, co ma znaczenie podczas dłuższych sesji krojenia. Na tle klasycznych, w pełni stalowych tasaków z tego przedziału cenowego ten model oferuje lżejszy uchwyt i lepsze wyważenie pod pracę na dużej desce, a jednocześnie wyróżnia się barwnym wykończeniem Living Coral, które ułatwia szybkie odnalezienie go wśród innych narzędzi. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często porcjują większe ilości mięsa i warzyw na dużej desce i szukają jednego, masywniejszego noża do takich zadań. Z długości całkowitej 330 mm, szerokiego ostrza 209 mm i twardości około 58 HRC skorzystają szczególnie ci, którzy intensywnie gotują w domu i chcą tasaka do regularnego użytkowania. Mniej praktyczny, gdy preferujesz lekkie, wąskie noże do precyzyjnych prac przy drobnych produktach lub kroisz głównie na bardzo małej desce. W takim przypadku lepiej rozważyć smukły nóż uniwersalny albo mniejszy nóż szefa kuchni o niższej wadze. Uwaga: chiński tasak Samura Arny nie jest przeznaczony do rąbania kości ani krojenia mrożonek. Aby zachować ostrość i uniknąć wyszczerbień, lepiej używać go do mięsa bez kości, warzyw i ziół oraz myć ręcznie pod bieżącą wodą zamiast w zmywarce. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy tasak Samura Arny nadaje się do krojenia codziennych warzyw? Tak, szerokie ostrze o długości 209 mm wygodnie radzi sobie z kapustą, warzywami korzeniowymi i cebulą. Po posiekaniu można łatwo zgarnąć składniki na szeroką powierzchnię klingi i przenieść je z deski bezpośrednio do garnka lub na patelnię. Z jakiej stali wykonano ostrze i jak je ostrzyć? Ostrze tasaka wykonane jest ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości około 58 HRC. Krawędź tnącą można odświeżyć na kamieniu wodnym lub standardowej ostrzałce prętowej, bez konieczności korzystania ze specjalistycznych systemów ostrzących. Czy rękojeść z ABS dobrze znosi intensywną pracę? Rękojeść z tworzywa ABS jest odporna na wilgoć i częstszy kontakt z detergentami, dlatego nadaje się do regularnego użytkowania w kuchni. Materiał zapewnia stabilny chwyt, co pomaga kontrolować tasak przy siekaniu większych porcji produktów. Czy tym tasakiem można zastąpić kilka innych noży? W wielu zadaniach tak - chiński tasak tej serii nadaje się do siekania, krojenia w kostkę, porcjowania mięsa i zgarniania składników z deski. Dzięki temu może przejąć rolę noża szefa kuchni i dużego noża do warzyw, zwłaszcza gdy pracuje się na obszernej desce. |