Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
240,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SH-0220

Kod producenta: SH-0220

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw Samura Shadow to rozsądny wybór, gdy w domowej kuchni kończy się cierpliwość do tępych, marketowych noży, ale nie ma potrzeby inwestować od razu w rozbudowany blok. Trzy noże o smukłych ostrzach wystarczą do większości zadań – od krojenia dyni na zupę po precyzyjne dekoracje z warzyw, a przy planowaniu zakupu warto zerknąć na przewodnik po wyborze zestawu noży do kuchni.

■ Trzy noże – szefa, utility i paring – pokrywają codzienne potrzeby od dużych warzyw po drobne dekoracje

■ Stal AUS-8 z powłoką antyadhezyjną ułatwia cięcie pomidorów, serów i innych miękkich produktów

■ Pełny chwyt i rękojeści z ABS dają pewny chwyt przy dłuższym siekaniu i porcjowaniu mięsa

■ Twardość ok. 59 HRC oznacza rzadsze ostrzenie przy zwykłym, domowym gotowaniu

Trzy noże Samura Shadow w praktycznej kuchni domowej

Zestaw Samura Shadow sprawdza się jako główny komplet noży w kuchni, w której gotuje się kilka razy w tygodniu. Nóż szefa z ostrzem 208 mm szybko radzi sobie z przygotowaniem blachy warzyw do pieczenia – można jednym narzędziem pokroić paprykę, cebulę, cukinię i podzielić pierś z kurczaka na paski do stir-fry. Dzięki powłoce antyadhezyjnej plastry pomidora czy sera nie przyklejają się tak mocno do klingi, więc łatwiej zsunąć je na deskę lub do miski.

Nóż utility 120 mm przydaje się, gdy nóż szefa wydaje się zbyt duży. Poranne krojenie pomidora i ogórka na kanapki, porcjowanie wędliny na cienkie plasterki czy cięcie marchewki w kostkę do gulaszu – tu kompaktowe ostrze i waga ok. 79 g ułatwiają precyzyjną pracę bez zmęczenia dłoni. Rękojeść z ABS dobrze leży w dłoni także przy wilgotnych palcach, co ma znaczenie przy szybkim przygotowywaniu kilku składników naraz. W codziennym użytkowaniu przydaje się też wiedza, jak prawidłowo ostrzyć noże, aby dłużej utrzymać komfort cięcia.

Najmniejszy w zestawie paring 99 mm nadaje się do obierania jabłek, nacinania skórek cytrusów czy wycinania gniazd nasiennych z papryki. Przy robieniu półmiska warzywnych przekąsek można nim precyzyjnie wycinać małe dekoracje z ogórka lub rzodkiewki. Mała waga i smukły profil dają dobrą kontrolę, zwłaszcza przy pracy „w powietrzu”, z dala od deski.

Wszystkie trzy noże mają pełny chwyt, co zwiększa stabilność przy mocniejszym docisku do deski, na przykład podczas porcjowania większego kawałka mięsa. Jednocześnie są dość smukłe – to zaleta przy cięciu i precyzyjnych zadaniach, ale ograniczenie, gdy potrzeba ciężkiego narzędzia do rąbania kości czy twardych mrożonek. W takim wypadku lepiej sięgnąć po tasak lub wyspecjalizowany nóż do rąbania.

Uwaga: Noże Samura Shadow nie są przeznaczone do kości ani twardych mrożonek. Producent zaleca mycie ręczne i szybkie osuszanie – mycie w zmywarce może przyspieszyć zużycie powłoki i rękojeści.

Specyfikacja

Model Długość całkowita Długość ostrza Długość rękojeści Materiał ostrza Hartowanie Materiał rękojeści Waga
Szef kuchni 300 mm 208 mm 92 mm Stal AUS-8 z powłoką antyadhezyjną 59 HRC ABS 160 g
Utility 240 mm 120 mm 120 mm Stal AUS-8 z powłoką antyadhezyjną 59 HRC ABS 79 g
Paring 210 mm 99 mm 111 mm Stal AUS-8 z powłoką antyadhezyjną 59 HRC ABS 70 g

Często zadawane pytania

Jak często trzeba ostrzyć noże z zestawu Samura Shadow w domowej kuchni?

Przy typowym gotowaniu kilka razy w tygodniu noże o twardości 59 HRC zwykle wymagają pełnego ostrzenia kilka razy w roku. Między ostrzeniami warto co pewien czas przejechać krawędź po ostrzałce prętowej lub honownicy, aby odświeżyć ostrość.

Czy te noże można bezpiecznie myć w zmywarce?

Nie jest to zalecane. Wysoka temperatura, silne detergenty i uderzanie o inne elementy w koszu zmywarki mogą przyspieszyć zużycie powłoki ostrza i osłabić rękojeść. Lepszym rozwiązaniem jest mycie pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i szybkie osuszenie.

Czy zestaw zawiera blok lub etui do przechowywania noży?

Producent nie podaje informacji o dołączonym bloku ani etui. W praktyce najbezpieczniej przechowywać noże w osobnym bloku, na listwie magnetycznej lub w osłonkach na ostrza, aby chronić krawędź tnącą i uniknąć przypadkowego skaleczenia w szufladzie.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy