-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Wusthof
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
600,00
PLN
Kup cały komplet !
|
Nóż do warzyw Wusthof Crafter 9 cm to kompaktowe uzupełnienie dużego noża szefa – sprawdza się przy szybkim krojeniu pomidora, cebuli, czosnku czy ziół bez rozgniatania miąższu. W segmencie noży premium oferuje kutą klingę ze stali nierdzewnej i rękojeść z wędzonego dębu dla osób, które często gotują w domu i chcą mieć pod ręką precyzyjne narzędzie do drobnych prac. ■ Długość ostrza 9 cm – wygodna kontrola przy obieraniu i drobnym krojeniu nad deską lub nad zlewem. ■ Kute ostrze ze stali nierdzewnej – stabilna klinga do codziennego użytkowania w kuchni. ■ Rękojeść z wędzonego dębu z mosiężnymi nitami – pewny chwyt i estetyczny wygląd na listwie magnetycznej. ■ Pełna broda (bolster) – wyraźna osłona palców przy precyzyjnych cięciach. Precyzyjne krojenie warzyw nożem Wusthof Crafter 9 cmNóż do warzyw Wusthof Crafter 9 cm został zaprojektowany do zadań, w których duży nóż szefa jest zbyt masywny i zasłania widok na deskę. Smukłe, wąskie ostrze o długości 9 cm ułatwia prowadzenie klingi przy cienkim plastrowaniu pomidora, drobnej kostce z szalotki czy szybkim krojeniu czosnku na desce drewnianej. Krótsza krawędź tnąca pozwala kontrolować każdy ruch dłoni, co przydaje się szczególnie przy dekoracyjnych nacięciach i precyzyjnym szatkowaniu ziół. W porównaniu z typowymi nożami do warzyw z niższej półki cenowej, kuta klinga zapewnia bardziej stabilny grzbiet i lepsze trzymanie ostrości przy cienkim szlifie roboczym. Warto przy tym zadbać o odpowiednie przechowywanie noży kuchennych, aby krawędź tnąca długo pozostała w dobrej kondycji. W praktyce tym nożem wygodnie obiera się ziemniaki, marchew, jabłka trzymane w dłoni oraz wycina gniazda nasienne z papryki czy truskawek bez nadmiernego wykruszania miąższu. Smukły czubek daje dobrą kontrolę przy wycinaniu drobnych elementów, na przykład twardych końcówek z fasolki szparagowej czy nerwów z liści jarmużu. Przy przygotowaniu sałatki dla 2–3 osób można jednym narzędziem poszatkować cebulę, pokroić pomidory w równe plasterki i rozdrobnić natkę pietruszki, bez konieczności sięgania po większy nóż. Ostrze ze stali nierdzewnej zachowuje sprawność cięcia przy regularnym podostrzaniu na ostrzałce kuchennej, dzięki czemu krawędź tnąca łatwo przechodzi przez skórkę warzyw bez konieczności dociskania. Krótsza klinga sprawia jednak, że do zadań wymagających długiego, kołyskowego ruchu – jak szybkie szatkowanie dużej główki kapusty czy porcjowanie dyni – wygodniejszy będzie pełnowymiarowy nóż szefa z dłuższą krawędzią tnącą. W codziennym gotowaniu ten model sprawdza się jako wyspecjalizowane narzędzie do mniejszych produktów, uzupełniające większy nóż w zestawie. Przy użytkowaniu na co dzień pomocne mogą być także wskazówki dotyczące mycia noży kuchennych poza zmywarką, co ma duże znaczenie zwłaszcza przy rękojeściach z drewna. Materiały linii Wusthof Crafter w codziennym użytkowaniuNóż do warzyw Wusthof Crafter 9 cm wykorzystuje połączenie trzech materiałów: wędzonego dębu, mosiądzu i stali nierdzewnej, co przekłada się zarówno na wygląd, jak i odczucia podczas pracy. Rękojeść z olejowanego, ciemnego dębu ma delikatnie wyczuwalną fakturę, która zwiększa tarcie dłoni o uchwyt, szczególnie gdy palce są lekko wilgotne od płukania warzyw. Mosiężne nity mocują okładziny do trzpienia na całej długości, dzięki czemu rękojeść zachowuje sztywność przy nacisku na grzbiet noża podczas docinania twardszych warzyw korzeniowych. Ostrze kute z jednego kawałka stali nierdzewnej przechodzi płynnie w pełną brodę (bolster), która stanowi wyraźną barierę dla palców i punkt podparcia przy chwycie „szczytowym”. Gładko wypolerowana powierzchnia klingi ogranicza przywieranie cienkich plasterków ogórka czy marchewki, co ułatwia szybkie zsuwanie ich z ostrza bez przerywania pracy. W porównaniu z lżejszymi nożami o nitowanych plastikowych rękojeściach, konstrukcja Craftera daje wyczuwalne dociążenie przy podstawie ostrza, co wielu użytkownikom ułatwia kontrolę nad krawędzią tnącą przy precyzyjnych ruchach na małej desce. Stal nierdzewna użyta w linii Wusthof Crafter dobrze znosi kontakt z kwaśnymi produktami, takimi jak pomidory czy cytrusy, bez szybkiego matowienia powierzchni, co ogranicza konieczność częstego polerowania. Drewno dębowe wymaga natomiast bardziej świadomej pielęgnacji niż typowa rękojeść z tworzywa – nie jest przeznaczone do długotrwałego moczenia ani intensywnego cyklu w zmywarce. Dzięki temu przy zachowaniu prostych nawyków mycia nóż zachowuje wygląd i komfort chwytu przez długi czas, pozostając narzędziem, które dobrze prezentuje się na listwie magnetycznej w widocznej części kuchni. Uwaga: Nóż do warzyw Wusthof Crafter 9 cm nie jest przeznaczony do krojenia kości ani mrożonek. Ze względu na rękojeść z wędzonego dębu nie zaleca się mycia w zmywarce – długotrwałe moczenie i agresywne detergenty mogą skrócić żywotność drewna. Specyfikacja
|