-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Wusthof
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
459,00
PLN
|
Nóż kolebkowy Wüsthof SILVERPOINT 18 cm z podwójnym ostrzem to specjalistyczne narzędzie do szybkiego siekania ziół i delikatnych warzyw, wygodniejsze przy dużych porcjach niż klasyczny nóż kuchenny. Sprawdza się u osób, które często przygotowują sałatki, pesto i ziołowe posypki i chcą zachować wyraźny aromat składników, zwłaszcza przy pracy na odpowiedniej desce do krojenia dostosowanej do noży kuchennych. ■ Podwójne ostrze ze stali nierdzewnej o długości 18 cm do kołyszącego siekania ziół ■ Czarny uchwyt z tworzywa o ergonomicznym kształcie dla pewnego chwytu ■ Przystosowany do mycia w zmywarce, wygodny w codziennej pielęgnacji ■ Zaprojektowany do szybkiego, drobnego rozdrabniania większych porcji ziół i miękkich warzyw Jak nóż kolebkowy Wüsthof SILVERPOINT 18 cm pracuje przy ziołach i warzywachNóż kolebkowy Wüsthof SILVERPOINT 18 cm został zaprojektowany tak, aby przy ruchu kołyszącym podwójne ostrze 18 cm równomiernie cięło zioła zamiast je zgniatać. Dzięki stalowemu, podwójnemu ostrzu drobno siekana pietruszka, bazylia czy kolendra zachowują wilgotność i aromat, co ma znaczenie przy przygotowaniu pesto lub ziołowej posypki do 4–6 porcji sałatki. W przeciwieństwie do typowego noża szefa kuchni, który wymaga przesuwania ostrza po desce, tutaj większość pracy wykonuje kołyszący ruch nad środkiem deski, co przyspiesza siekanie dużych garści ziół; przy wyborze sprzętu do takich zadań pomocny może być praktyczny przewodnik po technikach krojenia. Stal nierdzewna zastosowana w ostrzach długo utrzymuje ostro zakończoną krawędź tnącą, dzięki czemu nawet po wielu cyklach siekania liście ziół są cięte czysto, a nie szarpane. Przy krojeniu warzyw o miękkiej skórce, takich jak pomidory czy papryka, ostrze wchodzi w skórkę bez nadmiernego nacisku, co ogranicza wyciek soku i pomaga utrzymać estetyczny kształt plasterków. W segmencie noży do ziół ten model należy do narzędzi nastawionych na komfort domowego gotowania, łącząc specjalistyczne zastosowanie z prostą konserwacją i odpornością na korozję. Ergonomiczny uchwyt z czarnego tworzywa sztucznego zapewnia stabilny chwyt obiema dłońmi podczas rytmicznego ruchu nad deską. Gładka powierzchnia uchwytu jest odporna na wilgoć i łatwo zmywa się z niej drobne cząstki ziół, co skraca czas sprzątania po pracy. Przy siekaniu przez kilka minut z rzędu, na przykład większej miski sałatki tabbouleh z dużą ilością natki pietruszki, kształt uchwytów odciąża nadgarstki bardziej niż płaska rękojeść standardowego noża kuchennego. W praktyce ograniczeniem tego modelu jest przeznaczenie do delikatnych składników – nóż nie zastępuje ciężkiego noża do porcjowania mięsa ani do twardych warzyw korzeniowych. Specyfikacja
|