Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Lansky
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
259,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 071-062

Kod producenta: 071-062

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz jednej ostrzałki, która ogarnie noże kuchenne, outdoorowe i ząbkowane bez rozkładania całego stanowiska z kamieniami? Lansky Masters Edge Deluxe MEDGE1 to kompaktowy system, który pozwala szybko przywrócić ostrość domowym nożom i scyzorykom, a przy tym daje większą kontrolę nad kątem niż proste ostrzałki ręczne. Jeśli ktoś dopiero zaczyna przygodę z konserwacją ostrzy, pomocny bywa krótki poradnik o wyborze ostrzałki lub kamienia, który pozwala lepiej zrozumieć różnice między poszczególnymi systemami.

- Uniwersalne zastosowanie - jeden zestaw do noży kuchennych, myśliwskich, scyzoryków i ostrzy ząbkowanych.

- Trzy kąty ostrzenia - 17°, 20° i 25° pomagają dopasować ostrość do cienkich noży kuchennych i mocniejszych noży terenowych.

- Pięć prętów ceramicznych - dwa medium, dwa extra fine oraz trójkątny pręt do ząbków i haczyków.

- Stabilna podstawa i osłona dłoni - wygodniejsze ostrzenie na blacie i mniejsze ryzyko przypadkowego skaleczenia.

- Kompaktowy zestaw - całość składa się do jednej podstawy, więc łatwo zmieścić ją w szufladzie lub zabrć do domku letniskowego.

Jak Lansky Masters Edge Deluxe MEDGE1 zachowuje się w codziennym ostrzeniu

Lansky Masters Edge Deluxe MEDGE1 dobrze sprawdza się u osób, które mają w kuchni kilka noży szefa kuchni, nóż do pieczywa i scyzoryk w szufladzie, a do tego od czasu do czasu korzystają z noża myśliwskiego. Zestaw pozwala w jednym podejściu odświeżyć krawędź noża kuchennego 20 cm, podostrzyć nóż do pieczywa na trójkątnym pręcie i na koniec przejechać po ostrzu scyzoryka.

System V pomaga prowadzić nóż pod stałym kątem - wystarczy trzymać ostrze pionowo i lekko przesuwać je po prętach. Pręty medium (800) zbierają stępioną krawędź, a extra fine (1000) ją wygładzają, dzięki czemu nóż znów wchodzi w skórkę pomidora bez szarpania. W praktyce przy typowym nożu kuchennym wystarcza kilka spokojnych ruchów po stronie medium i kilka po fine, aby wrócić do komfortowego cięcia. Osobom, które chcą uporządkować sposób pracy z ostrzem i uniknąć najczęstszych błędów, przydaje się materiał o prawidłowym ostrzeniu noży krok po kroku.

W porównaniu z prostymi ostrzałkami „pull-through” system Lansky daje większą kontrolę nad kątem i stopniem wykończenia krawędzi, ale wymaga chwili przyzwyczajenia do pracy z prętami. Osobom, które oczekują ciężkiej, metalowej konstrukcji typowo warsztatowej, ten model może wydać się zbyt lekki - to raczej mobilny zestaw do domu i w teren niż stacjonarna ostrzałka do masowego ostrzenia dużych noży rzeźniczych.

Trójkątny pręt ceramiczny przydaje się przy nożach do pieczywa, ząbkowanych ostrzach EDC i haczykach wędkarskich - pozwala dotrzeć do wąskich ząbków, których nie da się wygodnie odnowić na płaskim kamieniu. Dzięki temu jeden komplet wystarcza zarówno do kuchni, jak i do podstawowego serwisu sprzętu outdoorowego po powrocie z wypadu.

Uwaga: Pręty ceramiczne są twarde, ale kruche - nie należy nimi uderzać o twarde powierzchnie ani upuszczać zestawu. Nie jest to sprzęt do agresywnego zbierania dużych wyszczerbień; przy poważnie uszkodzonej krawędzi lepiej najpierw wyrównać ostrze na bardziej agresywnym kamieniu.

Specyfikacja

Model Masters Edge Deluxe MEDGE1
SKU 071-062
EAN 080999020142
Kod producenta 071-062
Typ ostrzałki Prętowa (musaki) w systemie V
Przeznaczenie ostrza Noże z ostrzem gładkim i ząbkowanym, haczyki, narzędzia o nieregularnej krawędzi
Gradacje prętów Medium (800), Extra Fine (1000)
Pręty w zestawie 5 szt.: 2× pręt ceramiczny medium, 2× pręt ceramiczny extra fine, 1× trójkątny pręt ceramiczny medium
Długość prętów 230 mm
Masa zestawu 450 g
Materiały Ceramika syntetyczna, polimer, guma
Dostępne kąty ostrzenia 17°, 20°, 25°
Elementy poprawiające bezpieczeństwo Składana osłona dłoni, gumowana podstawa zwiększająca przyczepność do blatu

Często zadawane pytania

Jakie noże można ostrzyć w systemie Lansky Masters Edge Deluxe MEDGE1 i jak dobrać kąt?

Zestaw obsługuje noże kuchenne, myśliwskie, scyzoryki oraz ostrza ząbkowane. Zwykle 17° wybiera się do cienkich noży kuchennych, 20° do noży uniwersalnych i EDC, a 25° do noży outdoorowych, które mają znosić twardszą pracę. Kąt ustala się przez wybór odpowiedniego otworu w podstawie i ustawienie w nim prętów.

Czy ostrzałkę można myć wodą i jak dbać o pręty ceramiczne?

Po ostrzeniu na prętach zostaje metaliczny osad, który warto co jakiś czas usunąć. Wystarczy przetrzeć pręty wilgotną ściereczką lub umyć pod bieżącą wodą z odrobiną łagodnego detergentu, a następnie dokładnie je wysuszyć. Nie ma potrzeby dodatkowego oliwienia czy specjalnej konserwacji podstawy.

Czy Lansky Masters Edge Deluxe MEDGE1 poradzi sobie z bardzo tępymi nożami?

Pręty medium i extra fine dobrze radzą sobie z typowo stępionymi nożami używanymi na co dzień w kuchni lub w terenie. Przy głębokich wyszczerbieniach lub mocno zniszczonej krawędzi proces będzie dłuższy, a w skrajnych przypadkach wygodniej jest najpierw wyrównać ostrze na bardziej agresywnym kamieniu, a dopiero potem wykończyć je na tym zestawie.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy