14,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Patisse
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
31,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Dla tart dzielonych na 6-8 porcji sprawdza się średnica 24 cm, dzięki której deser zwykle mieści się na standardowej paterze i w domowym piekarniku. W serii PROFI Patisse wykorzystano stalowy korpus z powłoką nieprzywierającą, co ułatwia upieczenie kruchego spodu oraz wyjęcie gotowej tarty bez rozrywania brzegów i odkształcania dekoracyjnego rantu; przy planowaniu zestawu do domowego wypieku warto też zwrócić uwagę na inne akcesoria do pieczenia, blachy i foremki. - Średnica 24 cm - typowy rozmiar rodzinny, zwykle daje 6-8 porcji tarty. - Stal ECCS 0,3 mm - cienkościenny korpus szybko się nagrzewa i podpieka spód. - Powłoka Ilag Ilaflon Select R - pojedyncza warstwa nieprzywierająca o grubości 6-8 µm. - Maksymalna temperatura 230°C - zgodna z większością przepisów na tarty i quiche. - Ocena 2/5 za odporność na zarysowania - zalecane są silikonowe, drewniane lub plastikowe akcesoria. - Wypukły spód - ułatwia podpiekanie kruchego ciasta i stabilizuje gotowy wypiek. Jak Patisse Forma do Tarty 24cm Profi sprawdza się przy pieczeniuPrzy tartach słodkich i wytrawnych średnica 24 cm daje spód o wysokości typowej dla większości przepisów, bez konieczności przeliczania składników. Wariant Patisse Forma do Tarty 24cm Profi dobrze radzi sobie z masami jajeczno-śmietanowymi, kremami śmietanowymi czy nadzieniem z owocami, a cienka stal ECCS 0,3 mm szybko reaguje na zmianę temperatury i pomaga dopiec dół ciasta bez wydłużania czasu pieczenia; w praktyce forma sprawdza się jako baza do różnorodnych deserów opisanych w poradniku o tym, co upiec i w jakiej formie. Powłoka Ilag Ilaflon Select R o grubości 6-8 µm ogranicza przywieranie, co ułatwia wyjmowanie tart owocowych i quiche z dużą ilością sera lub śmietany. Przy bardzo słodkich masach lub zapiekaniu „na ślepo” zwykle wystarcza cienka warstwa tłuszczu, papier do pieczenia i lekkie obciążenie (np. fasola lub kulki ceramiczne), aby uzyskać równy, płaski spód bez wybrzuszeń. Trwałość powłoki i praktyczna pielęgnacja formyOceny powłoki (m.in. 2/5 za odporność na zarysowania i 2/5 za odporność na ścieranie) sugerują używanie akcesoriów z silikonu, drewna lub tworzywa oraz mycie miękką gąbką z łagodnym detergentem. Szorstkie zmywaki i proszki ścierne mogą szybciej zmatowić powierzchnię, dlatego po wystudzeniu formy lepiej ograniczyć się do ciepłej wody, delikatnego środka i dokładnego osuszenia, szczególnie przy krawędziach. Odporność na korozję 3/5 i odporność na przebarwienia 2/5 oznaczają, że forma korzysta na szybkim umyciu po pieczeniu, zanim tłuszcz i karmelizujący się cukier na stałe przywrą do powłoki. W segmencie form stalowych z powłoką nieprzywierającą Patisse stawia tu na rozsądny kompromis między cienkim, szybko nagrzewającym się korpusem a wygodą wyjmowania wypieków - przy przestrzeganiu zasad pielęgnacji taka konstrukcja sprawdza się przy częstym, domowym pieczeniu. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy zależy na formie do pieczenia kruchych spodów, tart owocowych i quiche w rodzinnym rozmiarze, bez przeliczania większości przepisów. Pasuje do kuchni, w której ceni się szybkie nagrzewanie cienkiej stali ECCS, nieprzywierającą powłokę i możliwość wygodnego wyjmowania tarty z dekoracyjnym rantem. Pomiń, jeśli szukasz formy do bardzo intensywnego użytkowania z krojeniem w naczyniu metalowymi nożami i szorstkim myciem. W takim przypadku lepiej rozważyć formy bez powłoki nieprzywierającej lub naczynia o wyższej odporności mechanicznej. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy przed pierwszym użyciem formę trzeba w jakiś sposób przygotować? Przed pierwszym pieczeniem wystarczy umyć formę pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, dokładnie ją osuszyć i ewentualnie lekko natłuścić spód oraz boki, szczególnie przy bardzo słodkich lub gęstych masach. Czy formę można myć w zmywarce? Producent nie podaje informacji o myciu w zmywarce, a biorąc pod uwagę ocenę 2/5 za odporność na ścieranie, bezpieczniej pozostać przy myciu ręcznym miękką gąbką i łagodnym środkiem, bez użycia szorstkich zmywaków. Jak najlepiej wyjmować tartę, aby nie uszkodzić powłoki? Po lekkim przestudzeniu wypieku warto najpierw delikatnie oddzielić rant silikonową lub plastikową łopatką, a następnie przenieść tartę na deskę lub paterę i kroić poza formą, bez używania metalowych noży wewnątrz naczynia. Czy cienka stal 0,3 mm nie odkształci się w piekarniku? Grubość 0,3 mm sprawia, że forma szybko reaguje na zmianę temperatury, dlatego w piekarniku zachowuje się stabilnie, natomiast podczas mycia i przechowywania lepiej unikać mocnego wyginania krawędzi oraz układania na niej ciężkich przedmiotów. |
Polecamy
47,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
55,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
41,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
36,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
29,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
31,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
51,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
51,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
52,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
