Wczytuję dane...

Cena:
31,00 PLN

Model: p-02907

Kod producenta: P-02907

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do mniejszych bochenków chleba, keksów i chlebków bananowych przydaje się forma o długości 20 cm z powłoką nieprzywierającą Ilag Ilaflon Select R. W keksówce z linii Patisse PROFI wypieki zwykle łatwo odchodzą od brzegów, dzięki czemu kromki pozostają równe i mniej się kruszą przy krojeniu.

Stal ECCS o grubości 0,3 mm dobrze przewodzi ciepło, więc ciasto piecze się równomiernie także w środku bochenka. Kompaktowy rozmiar sprawdza się przy wypiekach „na kilka porcji” oraz przy pasztetach i terrine, gdy potrzebna jest forma, którą łatwo zmieścić w szafce i w piekarniku o krótszej półce.

- Długość formy 20 cm - do mniejszych bochenków chleba, keksów i chlebków bananowych „na kilka porcji”.

- Stal ECCS 0,3 mm - szybkie nagrzewanie i równomierne oddawanie ciepła do środka ciasta.

- Powłoka Ilag Ilaflon Select R 6-8 µm - ogranicza przywieranie słodkich i tłustszych mas.

- Maksymalna temperatura 230°C - wystarczająca do typowych keksów, pierników i chlebów drożdżowych.

- Linia Patisse PROFI - forma o kompaktowych wymiarach, którą łatwo zmieścić w szafce i mniejszym piekarniku.

Jak Patisse - Keksówka Królewska 20cm Profi pomaga przy mniejszych wypiekach

Stal ECCS o grubości 0,3 mm szybko się nagrzewa i równomiernie oddaje ciepło, co ułatwia wypieczenie środka bochenka bez zbyt twardej skórki. Przy chlebkach bananowych czy gęstych keksach taka konstrukcja pomaga skrócić czas pieczenia i zmniejszyć ryzyko zakalca.

Powłoka nieprzywierająca Ilag Ilaflon Select R o grubości 6-8 µm zwykle ogranicza przywieranie ciasta do ścianek, nawet gdy masa zawiera bakalie, orzechy czy większą ilość tłuszczu. Po lekkim przestudzeniu bochenek można zazwyczaj odwrócić i wyjąć w całości, a po pieczeniu formę wystarczy umyć miękką gąbką w ciepłej wodzie z płynem. Przy planowaniu wyposażenia kuchni w akcesoria do pieczenia - blachy, formy i foremki ten typ keksówki często stanowi podstawowy wybór do słodkich i wytrawnych wypieków.

Maksymalna temperatura użytkowania do 230°C pokrywa większość domowych przepisów na keksy, pierniki i chleby drożdżowe. Długość 20 cm sprawdza się przy porcjach na śniadanie dla kilku osób lub wtedy, gdy forma ma zmieścić się w piekarniku z krótszą półką albo obok drugiej keksówki tej samej wielkości.

Zastosowania formy w słodkich i wytrawnych przepisach

Przy pieczeniu keksów i pierników powłoka nieprzywierająca ułatwia wyjęcie ciasta z dużą ilością bakalii, kawałków orzechów czy czekolady bez uszkadzania krawędzi bochenka. W przypadku chlebka bananowego oraz innych wilgotnych ciast forma pomaga zachować równy kształt, dzięki czemu kromki lepiej wyglądają na talerzu i mniej się kruszą przy krojeniu.

Przy wypiekach wytrawnych, takich jak domowe pasztety czy terrine, keksówka tej długości daje wąski, zwarty blok, który łatwo pokroić na równe plastry do kanapek lub na półmisek. Rozmiar 20 cm jest także wygodny, gdy w piekarniku trzeba zmieścić obok siebie dwie formy - na przykład osobno na wersję mięsną i wegetariańską tego samego przepisu. Przy planowaniu większego menu warto też zajrzeć do poradnika co upiec i w jakiej formie - naczynia do zapiekania, aby dobrać inne naczynia do zapiekanek czy chlebów.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które pieką mniejsze porcje ciast, chlebków i pasztetów i chcą, aby wypieki łatwo odchodziły od ścianek formy. O wyborze decyduje tu długość 20 cm oraz powłoka nieprzywierająca, która usprawnia wyjmowanie wypieków z większą ilością bakalii lub tłuszczu.

Pomiń, jeśli w piekarniku najczęściej lądują większe bochenki chleba lub długie keksówki na święta dla wielu osób. W takim przypadku lepiej rozważyć większą formę do pieczenia, która pomieści bardziej obfite porcje ciasta.

Specyfikacja

ModelPatisse - Keksówka Królewska 20cm Profi
Długość formy20 cm
Materiał korpusustal ECCS, grubość 0,3 mm
Powłoka wewnętrznanieprzywierająca Ilag Ilaflon Select R, grubość 6-8 µm
Maksymalna temperatura pieczenia230°C
Linia produktuPatisse PROFI
Zastosowaniekeksy, pierniki, chlebki bananowe, pasztety, terrine, mniejsze bochenki chleba
SKUp-02907
EAN8712187029072
Kod producentaP-02907