-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Patisse
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
79,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do pieczenia keksu, chlebka bananowego i domowego pasztetu wygodnie sprawdza się jedna keksówka regulowana Patisse CLASSIQUE, która dopasowuje długość do porcji ciasta. Zakres 20-35 cm pomaga przygotować zarówno małe wypieki na co dzień, jak i dłuższe formy na święta czy rodzinne spotkania, szczególnie jeśli korzysta się z różnych naczyń do zapiekania i form do pieczenia. Stal ECCS 0,3 mm z powłoką Whitford Skandia sprzyja równemu pieczeniu i ułatwia wyjmowanie gotowego ciasta bez szarpania boków, co przydaje się zwłaszcza przy sernikach i chlebach tostowych oraz wtedy, gdy domowe wypieki powstają w towarzystwie innych akcesoriów do pieczenia, blach i foremek. - Regulowana długość keksówki w zakresie 20-35 cm pozwala dopasować formę do ilości ciasta. - Korpus z blachy stalowej ECCS 0,3 mm zapewnia niską wagę i wygodne przenoszenie formy z ciastem. - Jednowarstwowa powłoka Whitford Skandia (5-7 μm) zmniejsza ryzyko przywierania wypieków do ścianek. - Odporność temperaturowa do 230°C umożliwia pieczenie ciast, chlebów i pasztetów zgodnie z większością przepisów. - Ocena 3/5 dla efektu nieprzywierania i odporności na korozję sprzyja regularnemu używaniu przy delikatnej pielęgnacji. - Wypieki najlepiej wyjmować z formy z użyciem drewnianych lub silikonowych akcesoriów, by ograniczyć zarysowania powłoki. Jak regulowana keksówka Patisse CLASSIQUE pracuje z różnymi porcjamiZakres długości 20-35 cm w keksówce regulowanej Patisse CLASSIQUE pozwala ustawić formę pod konkretną porcję ciasta - krótsza konfiguracja sprawdza się przy małych chlebkach bananowych, a pełne 35 cm przy długim keksie z bakaliami. Przy zmianie długości rośnie wysokość ciasta, co daje możliwość świadomego dopasowania kształtu bochenka do przepisu i czasu pieczenia. Maksymalna temperatura użytkowania do 230°C umożliwia pieczenie nie tylko słodkich keksów, ale również chlebów pszennych czy żytnich oraz wytrawnych pasztetów mięsnych. W porównaniu z prostymi, nieregulowanymi formami z tego zakresu cenowego regulacja długości ogranicza potrzebę trzymania kilku keksówek w szafce, a jednocześnie zachowuje stabilne pieczenie na całej długości. Stal ECCS i powłoka Whitford Skandia w praktycznym pieczeniuStal ECCS 0,3 mm jest lekka w dłoni, dzięki czemu wygodnie przenosi się formę z blatu do piekarnika nawet z gęstym ciastem drożdżowym w środku. Po nagrzaniu keksówka utrzymuje równą temperaturę na bokach i dnie, co pomaga uzyskać stabilną strukturę wypieku bez niedopieczonych fragmentów przy krawędziach. Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia ułatwia wyjmowanie delikatnych serników w keksówce, chlebów tostowych czy ciast z dużą ilością owoców, które zwykle mają tendencję do przyklejania się do ścianek. Przy efekcie nieprzywierania ocenionym na 3/5 wystarczy ręczne mycie pod bieżącą wodą z łagodnym płynem i używanie silikonowych lub drewnianych akcesoriów, aby powłoka dłużej zachowała swoje właściwości. Dla kogo ten modelPasuje do kuchni, w której na zmianę powstają małe chlebki bananowe, długie keksy świąteczne i domowe pasztety, a jedna regulowana forma ma zastąpić kilka stałych rozmiarów. O keksówce z zakresem 20-35 cm i powłoką Whitford Skandia warto myśleć, jeśli istotne jest wygodne wyjmowanie wypieków i oszczędność miejsca w szafce. Pomiń, jeśli wszystkie wypieki zwykle powstają w jednym, stałym rozmiarze i regulacja długości nie będzie wykorzystywana. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną keksówkę o stałym wymiarze bez mechanizmu regulacji. Uwaga: umiarkowana odporność na zarysowania i ścieranie (2/5) oznacza, że metalowe noże, widelce czy ostre czyściki mogą szybciej uszkodzić powłokę Whitford Skandia. Do mieszania i wyjmowania ciasta warto używać silikonowych lub drewnianych akcesoriów oraz kroić wypiek dopiero po przełożeniu na deskę lub kratkę. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak ustawić długość keksówki przed pieczeniem? Przed wlaniem ciasta należy zdecydować, czy bochenek ma być krótszy i wyższy, czy dłuższy i niższy, a następnie ustawić długość w zakresie 20-35 cm i dokładnie zablokować mechanizm. Po napełnieniu formy masą nie powinno się już zmieniać ustawienia, aby zachować równomierne pieczenie. Czy ta keksówka nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych wypieków? Tak, forma nadaje się do pieczenia keksów, chlebów, pasztetów oraz terrin, a dopuszczalna temperatura do 230°C pokrywa wymagania większości przepisów słodkich i wytrawnych. Po przygotowaniu pasztetu warto dokładnie umyć formę, zanim trafi do niej ciasto drożdżowe lub biszkoptowe. Jak dbać o powłokę Whitford Skandia w tej formie? Po ostudzeniu formy wystarczy umyć ją pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego płynu i miękką gąbką, bez używania druciaków i agresywnych środków czyszczących. Przy wyjmowaniu i porcjowaniu wypieków najlepiej korzystać z drewnianych lub silikonowych łopatek, a krojenie wykonać dopiero na desce. Czy w regulowanej keksówce można piec chleb tostowy na kanapki śniadaniowe? Tak, przy ustawieniu długości na około 30-35 cm powstaje dłuższy bochenek z równymi, „kanapkowymi” kromkami wygodnymi do tostowania. Powłoka nieprzywierająca ułatwia wyjęcie chleba bez rozrywania skórki, co poprawia wygląd kromek po pokrojeniu. |