Wczytuję dane...

Cena:
49,00 PLN

Model: p-02904

Kod producenta: P-02904

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Lekka forma z kominem pomaga równiej dopiekać małe wypieki i wygodniej je wyjmować bez uszkadzania brzegów. Mini tortownica kominowa Patisse PROFI o średnicy 16 cm z rozpinaną obręczą i dodatkowym spodem nadaje się do serników, biszkoptów oraz babek przygotowywanych w mniejszych porcjach; przy planowaniu wyposażenia kuchni warto też zerknąć na przegląd akcesoriów do pieczenia.

- Średnica 16 cm - kompaktowy format do małych serników, babek i biszkoptów bez nadmiaru porcji.

- Komin w środku - lepsze dopiekanie środka ciasta, przydatne przy babkach i ciastach ucieranych.

- Rozpinana obręcz - wyjmowanie wypieku bez wywracania formy i podważania nożem.

- Dodatkowy spód - łatwiejsze przenoszenie i podanie ciasta po przestudzeniu.

- Stal ECCS 0,3 mm z powłoką Ilag Ilaflon Select R - lekka konstrukcja z warstwą ograniczającą przywieranie.

- Maksymalna temperatura 230°C - zakres odpowiedni do typowych domowych wypieków.

Jak mini tortownica Patisse PROFI 16 cm wspiera równe pieczenie

Konstrukcja z rozpinaną obręczą pozwala po upieczeniu odpiąć bok i zdjąć go z ciasta, które pozostaje na spodzie. Przy delikatnych wypiekach, takich jak małe serniki czy puszyste biszkopty, ogranicza to kruszenie brzegów i potrzebę podważania nożem, co ułatwia estetyczne porcjowanie.

Centralna tuleja tworząca komin doprowadza ciepło również do środka masy, dzięki czemu babki, ciasta jogurtowe czy marchewkowe zwykle wypiekają się bardziej równomiernie. Dodatkowy spód pozwala po przestudzeniu wygodnie przenieść wypiek na paterę lub talerz; przy planowaniu rodzaju ciasta pomocny może być także tekst co upiec i w jakiej formie, co jest praktyczne przy mniejszych deserach przygotowywanych „na próbę” nowego przepisu.

Materiały, powłoka i pielęgnacja formy

Korpus formy wykonano ze stali ECCS o grubości 0,3 mm, co daje lekką, a jednocześnie stabilną konstrukcję do codziennych wypieków. Wnętrze pokrywa powłoka nieprzywierająca Ilag Ilaflon Select R, dzięki czemu ciasto zwykle łatwiej odchodzi od ścianek i dna, nawet przy masach z dodatkiem cukru, miodu czy owoców.

Producent podaje grubość powłoki na poziomie 6-8 µm oraz maksymalną temperaturę użytkowania 230°C, co odpowiada większości przepisów na domowe ciasta. Przed pieczeniem formę warto umyć pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem, osuszyć i lekko natłuścić, a przy bardziej wymagających masach można dodatkowo wyłożyć spód papierem do pieczenia dociętym do średnicy 16 cm.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli zwykle pieczesz mniejsze porcje serników, babek i ciast ucieranych zamiast dużych blach. Średnica 16 cm, komin w środku i rozpinana obręcz ułatwiają dopieczenie środka oraz wyjęcie ciasta z formy bez naruszania boków.

Pomiń, jeśli w planach są głównie duże torty i wysokie ciasta na kilkanaście porcji. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną tortownicę bez komina o większej średnicy.

Specyfikacja

Marka Patisse
Seria PROFI
Rodzaj mini tortownica kominowa, zapinana
Średnica 16 cm
Konstrukcja obręcz rozpinana + dodatkowy spód
Materiał stal ECCS
Grubość stali 0,3 mm
Powłoka Ilag Ilaflon Select R (nieprzywierająca)
Grubość powłoki 6-8 µm
Maks. temperatura użytkowania 230°C
Odporność na zarysowania 2/5 (wg danych producenta)
Odporność na ścieranie 2/5 (wg danych producenta)
Odporność na korozję 3/5 (wg danych producenta)
Odporność na przebarwienia 2/5 (wg danych producenta)
Efekt nieprzywierania 3/5 (wg danych producenta)
SKU p-02904
EAN 8712187029041
Kod producenta P-02904
Informacja dodatkowa Producent nie podaje wysokości formy oraz pojemności w litrach.