Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
659,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: GF-33

Kod producenta: GF-33

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż kuchenny Global GF-33 z ostrzem 21 cm to propozycja dla osób, którym zwykły nóż szefa kuchni robi się za krótki przy większych kawałkach mięsa i sporych warzywach. W tej cenie dostajesz długą, sztywną klingę do codziennej pracy w kuchni domowej lub półzawodowej, bez wchodzenia w ciężkie tasaki do kości. Przy takim nożu przydają się też podstawowe informacje o prawidłowym ostrzeniu noży kuchennych, aby utrzymać gładkie cięcie przez dłuższy czas.

- Długa klinga 21 cm - wygodne porcjowanie schabu, rostbefu i większych porcji drobiu jednym, płynnym cięciem.

- Stal CROMOVA 18 - trzyma ostrość przez dłuższy czas i dobrze znosi częsty kontakt z wilgocią oraz surowym mięsem.

- Jednolita, dobrze wyważona konstrukcja - mniejsza męczliwość dłoni przy krojeniu większej ilości warzyw lub mięsa na kilka obiadów.

- Antypoślizgowa rękojeść - pewny chwyt również przy lekko wilgotnej dłoni i pracy „na tempo”.

Jak Global GF-33 sprawdza się przy dużych porcjach mięsa

Nóż Global GF-33 został zaprojektowany z myślą o zadaniach, gdzie liczy się długość i stabilność ostrza. Przy porcjowaniu schabu na 8-10 kotletów możesz prowadzić klingę jednym spokojnym ruchem, bez szarpania i dociśnięć, co przekłada się na równe plastry i mniejszą stratę soku z mięsa. Podobnie przy dzieleniu większej piersi z kurczaka na cienkie sznycle - dłuższa krawędź tnąca daje lepszą kontrolę nad grubością każdego kawałka; przy częstej pracy z mięsem warto znać podstawy doboru między ostrzałką a kamieniem do noża, aby dobrać wygodny sposób pielęgnacji krawędzi.

Podczas pracy z warzywami nóż radzi sobie dobrze zarówno z twardą marchewką, jak i z dużą papryką czy cebulą. Szeroka klinga pozwala wygodnie przenosić posiekane składniki z deski wprost do garnka, a ostre ostrze bez trudu przechodzi przez skórkę pomidora. Przy przygotowywaniu sałatki dla 4-6 osób można w krótkim czasie pokroić pomidory w cienkie plastry bez ich miażdżenia, co widać po czystych, równych krawędziach.

W zestawieniu z krótszymi nożami kuchennymi GF-33 daje większy zapas długości przy dużych produktach, ale jednocześnie nie wchodzi jeszcze w kategorię ciężkich tasaków. Dla osób szukających narzędzia do rozbijania kości będzie to raczej uzupełnienie niż zamiennik - tutaj liczy się cięcie, a nie łamanie. To dobry wybór jako główny nóż do mięsa i warzyw, gdy w kuchni jest już mniejszy nóż uniwersalny lub do obierania.

Uwaga: Nóż Global GF-33 nie jest przeznaczony do cięcia kości ani mrożonek. Nie zaleca się mycia w zmywarce - po pracy wystarczy opłukać pod bieżącą wodą z odrobiną detergentu i dokładnie osuszyć, aby zachować krawędź tnącą w dobrej kondycji.

Specyfikacja

Model Global GF-33
Długość ostrza 21 cm
Długość całkowita 35 cm
Szerokość klingi 4,4 cm
Grubość klingi 2,9 mm
Materiał ostrza Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)
Twardość ostrza 56-58 HRC
Waga Około 270 g
Rękojeść Ergonomiczna, antypoślizgowa, jednolita konstrukcja

Często zadawane pytania

Czy Global GF-33 nadaje się do codziennej pracy w domowej kuchni?

Tak, długość 21 cm dobrze sprawdza się przy typowych domowych zadaniach: porcjowaniu mięsa, krojeniu większych warzyw i przygotowywaniu składników na kilka porcji. Trzeba jedynie pamiętać, że nie jest to tasak i nie używać go do kości ani mrożonek.

Jak często trzeba ostrzyć nóż Global GF-33 przy regularnym użytkowaniu?

Przy codziennym gotowaniu domowym stal CROMOVA 18 zwykle wymaga pełnego ostrzenia co kilka miesięcy. Między ostrzeniami warto odświeżać krawędź na kamieniu lub osełce prętowej, co pomaga utrzymać gładkie cięcie bez szarpania produktów.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy