-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Samura
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
79,00
PLN
Kup cały komplet !
|
Samura Golf paring AUS-8 to mały nóż do obierania z ostrzem 98 mm, który sprawdza się przy codziennej pracy z ziemniakami, jabłkami i marchewką, gdy duży nóż szefa kuchni jest po prostu niewygodny. W segmencie lekkich noży paringowych wyróżnia się stalą AUS-8 o twardości 58 HRC i bardzo niską masą 38 g, co docenią osoby dużo obierające „w powietrzu”. ■ Stal AUS-8, 58 HRC – twardość przekłada się na dłuższe trzymanie ostrości niż w typowych nożach marketowych. ■ Długość ostrza 98 mm – wygodna kontrola przy obieraniu „w powietrzu” i wykrawaniu gniazd nasiennych. ■ Waga 38 g – bardzo lekki nóż, który ogranicza zmęczenie dłoni przy większej ilości warzyw. ■ Rękojeść z polipropylenu – odporna na wilgoć, nadaje się do codziennej pracy w kuchni domowej. Jak Samura Golf paring AUS-8 sprawdza się przy obieraniu i precyzyjnych pracachNóż Samura Golf paring AUS-8 daje wygodę przy obieraniu ziemniaków, jabłek i marchwi, zwłaszcza gdy trzymasz produkt w dłoni zamiast na desce. Smukłe ostrze o długości 98 mm pozwala prowadzić nóż blisko palców i kontrolować grubość skórki tak, żeby do kosza trafiało mniej miąższu. W praktyce przy przygotowaniu większej miski ziemniaków na obiad łatwo utrzymać powtarzalny kąt cięcia i uniknąć szarpania powierzchni, a przy doborze pozostałych noży w kuchni pomocny bywa poradnik o podstawowych rodzajach noży japońskich i ich zastosowaniu. Przy drobnych zadaniach, takich jak wykrawanie gniazd nasiennych z jabłek czy oczyszczanie papryki, docenisz wąski profil 18 × 30 mm, który wygodnie „wchodzi” w miąższ, nie rozrywając warzywa. Krawędź tnąca z jednowarstwowej stali AUS-8 zachowuje gładkość cięcia również przy pomidorach i cienkiej skórce owoców, co zwykle od razu odróżnia ten model od miękkich noży z zestawów marketowych. W segmencie lekkich noży paringowych jest to raczej wybór dla osób, które chcą odczuwalnie ostrzejszego narzędzia do codziennej pracy niż standardowy nóż uniwersalny z kompletu, a przy codziennym użytkowaniu warto poznać zasady prawidłowego przechowywania noży kuchennych. W codziennym gotowaniu nóż Samura Golf paring AUS-8 sprawdza się także przy drobnych dekoracjach, na przykład nacinaniu skórki cytrusów czy formowaniu cienkich „piórek” z ogórka. Chłodny w dotyku grzbiet ostrza pozwala oprzeć na nim palec wskazujący i prowadzić klingę z milimetrową precyzją przy pracy na desce. Ograniczeniem jest tutaj długość i lekkość – do porcjowania dużych kawałków mięsa czy twardych warzyw korzeniowych na grube plastry lepiej użyć większego noża kuchennego, a ten zostawić do zadań precyzyjnych.
Uwaga: Nóż Samura Golf paring AUS-8 nie jest przeznaczony do kości, mrożonek ani bardzo twardych produktów – takie użycie może uszkodzić krawędź tnącą. Dla zachowania ostrości zaleca się mycie ręczne i osuszanie noża zaraz po pracy, zamiast pozostawiania w zlewie czy w zmywarce.
Specyfikacja
|