-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Samura
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
81,00
PLN
Kup cały komplet !
|
Nóż do chleba i mrożonek Samura Harakiri 18 cm to wygodne rozwiązanie, jeśli chcesz jednym narzędziem ogarnąć codzienne krojenie pieczywa i okazjonalne cięcie lżejszych mrożonek z zamrażarki. Sprawdza się w domowej kuchni u osób, które chcą mieć równe kromki bez zgniatania bochenka, ale nie potrzebują ciężkiego tasaka do bardzo twardych bloków mięsa. Warto przy tym zadbać nie tylko o sam nóż, ale też o odpowiednią powierzchnię pracy – przydatny może być poradnik jak wybrać deskę do krojenia dopasowaną do noży kuchennych. ■ Ząbkowane ostrze 18 cm – pomaga kroić świeży chleb, bułki i bagietki bez miażdżenia miękkiego środka. ■ Stal AUS-8 ok. 59 HRC – krawędź tnąca długo pozostaje ostra przy typowym, domowym użyciu. ■ Lekka konstrukcja – 95 g – wygodna przy krojeniu kilku bochenków pod rząd, nie męczy dłoni. ■ Dwustronny szlif i rękojeść z ABS – nóż wygodny dla prawo- i leworęcznych, łatwy do umycia pod bieżącą wodą. Jak Samura Harakiri radzi sobie z chlebem i mrożonkami w codziennej kuchniNóż do chleba i mrożonek Samura Harakiri SHR-0057B dobrze sprawdza się przy codziennym krojeniu pieczywa do kanapek na cały dzień – od bochenka pszenno-żytniego, przez pieczywo tostowe, po chrupiącą bagietkę na kolację. Ząbkowane ostrze o długości 180 mm „łapie” skórkę, więc bochenek nie ucieka spod noża, a kromki wychodzą równe, bez nadmiernego zgniatania miękiszu i rozsypywania okruchów po blacie. Osoby, które chcą lepiej poznać różnice między nożami do pieczywa, mogą sięgnąć po poradnik o nożach do chleba i ich wpływie na komfort krojenia. Przy mrożonkach nóż przydaje się szczególnie wtedy, gdy trzeba szybko przygotować śniadanie lub kolację z produktów wyjętych prosto z zamrażarki. Radzi sobie z mrożonymi bułkami, bagietkami, ciastami czy mniejszymi kawałkami twardszych warzyw, np. dyni pociętej wcześniej w kostkę. Ząbki łatwiej wgryzają się w zmrożoną powierzchnię niż gładkie ostrze klasycznego noża szefa kuchni, dzięki czemu nie trzeba tak mocno dociskać. Stal AUS-8, hartowana do około 59 HRC, dobrze znosi częsty kontakt z deską i twardszą skórką chleba. Ostrze trzyma ostrość przez dłuższy czas, a do utrzymania dobrego cięcia wystarcza okresowe podostrzenie w serwisie lub na ostrzałce przeznaczonej do noży ząbkowanych. Lekka konstrukcja – z wagą na poziomie 95 g – ułatwia pracę, gdy trzeba pokroić kilka bochenków pod rząd, np. na rodzinne śniadanie czy imprezę. Rękojeść z tworzywa ABS wygodnie leży w dłoni i nie chłonie wilgoci. W praktyce wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą z odrobiną detergentu i wytrzeć do sucha. Dwustronny szlif sprawia, że z narzędzia komfortowo korzystają zarówno osoby prawo-, jak i leworęczne – ostrze nie „ściąga” na jedną stronę, więc linia cięcia pozostaje prosta. Warto jedynie pamiętać, że model ten nie zastąpi ciężkiego noża do dużych, bardzo twardych bloków mrożonek czy kości. Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do cięcia kości ani dużych, bardzo twardych bloków mrożonego mięsa. Dla dłuższej żywotności ostrza zalecane jest mycie ręczne i krojenie na drewnianej lub plastikowej desce, nie na szkle czy kamieniu.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy tym nożem można kroić tylko chleb, czy także inne produkty? Nóż jest przeznaczony głównie do pieczywa i mrożonek, ale sprawdza się też przy bułkach, bagietkach, pieczywie tostowym oraz ciastach o twardszej skórce. Można nim porcjować mrożone pieczywo i część mrożonych produktów, jak ciasta lub warzywa w mniejszych kawałkach. Czy Samura Harakiri SHR-0057B nadaje się do bardzo twardych mrożonek i kości? Model ten radzi sobie z lżejszymi mrożonkami, np. mrożonym pieczywem czy mniejszymi porcjami warzyw. Nie jest jednak przeznaczony do cięcia grubych kości ani dużych, zbitych bloków mrożonego mięsa – takie zastosowanie może nadmiernie obciążać ząbkowane ostrze. Jak dbać o nóż ząbkowany ze stali AUS-8 i jak często wymaga ostrzenia? Nóż najlepiej myć ręcznie pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu i wycierać do sucha. Przy krojeniu głównie pieczywa ostrze ząbkowane AUS-8 zwykle wymaga ostrzenia rzadziej niż gładkie noże kuchenne; okresowa regeneracja na specjalnej ostrzałce lub w serwisie w większości domowych kuchni wystarcza po dłuższym czasie użytkowania. |