Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
249,90 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SHR-0220B

Kod producenta: SHR-0220B

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw noży Samura Harakiri SHR-0220B ze stalą AUS-8 (58 HRC) to kompletny, trzyczęściowy zestaw do codziennego gotowania – od siekania dużych warzyw nożem szefa po precyzyjne obieranie paringiem. W tej cenie dostajesz pełny zestaw roboczych noży, zamiast kupować każdy model osobno. Dla osób kompletujących wyposażenie kuchni pomocny może być poradnik jak wybrać zestaw noży do kuchni.

■ 3 noże w zestawie – nóż szefa, utility i paring do większości domowych zadań kuchennych.

■ Stal AUS-8 o twardości 58 HRC – dłuższe utrzymanie ostrości niż w typowych nożach marketowych.

■ Długości ostrzy 208 / 150 / 99 mm – od dużych cięć na desce po detale dekoracyjne.

■ Rękojeści z ABS – stabilny chwyt przy wilgotnych dłoniach i łatwe czyszczenie.

■ Wagi 159 / 118 / 50 g – wyraźny podział na solidny nóż szefa i bardzo lekki paring.

Jak zestaw Samura Harakiri SHR-0220B sprawdza się w domowej kuchni

Zestaw Samura Harakiri SHR-0220B to trzy noże kuchenne zaprojektowane tak, aby pokryć pełen zakres typowych prac: od cięcia mięsa i twardych warzyw po dokładne obieranie oraz dekorowanie potraw. Nóż szefa o długości ostrza 208 mm sprawdza się przy krojeniu dużych produktów na desce – marchewki w słupki, kapusty na surówkę czy porcjowaniu większych kawałków mięsa na kotlety i gulasz. Utility z ostrzem 150 mm wygodnie prowadzi się przy cięciu papryki, wędlin czy sera, kiedy potrzebna jest większa kontrola nad krawędzią tnącą niż przy dużym nożu szefa. Przy pracy z takim zestawem przydaje się wiedza o tym, jak przechowywać noże kuchenne, aby dłużej utrzymać ostrość krawędzi.

Najmniejszy nóż paring z ostrzem 99 mm daje precyzję przy pracach „w ręku” – obieraniu ziemniaków, jabłek, wycinaniu gniazd nasiennych czy nacinaniu ciasta. Taka kombinacja długości pozwala ustawić na blacie wszystkie trzy noże i podczas przygotowywania obiadu do 4–6 porcji po prostu sięgać po ten, który najlepiej pasuje do aktualnej czynności. W porównaniu z tańszymi kompletami z miękkich stali nierdzewnych, stal AUS-8 58 HRC w tym zestawie zużywa się wolniej, więc przy codziennym gotowaniu nie ma potrzeby ciągłego sięgania po ostrzałkę. Jednocześnie nie jest to zestaw do zadań typowo rzeźnickich – nie nadaje się do kości ani do uderzania w bardzo twarde produkty jak mrożonki.

Ostrza ze stali AUS-8 są odporne na korozję, więc po umyciu pod bieżącą wodą i szybkim wytarciu nie rdzewieją w szufladzie czy na listwie magnetycznej. Twardość na poziomie 58 HRC w praktyce oznacza, że przy codziennym krojeniu warzyw, mięsa i pieczonych mięs wystarczy lekkie podostrzenie co pewien czas na pręcie ceramicznym lub ostrzałce, bez konieczności oddawania noży do serwisu po kilku tygodniach. Krawędź tnąca utrzymuje agresję cięcia nawet po serii kilkudziesięciu cięć pomidora, gdzie słabsze noże zaczynają ślizgać się po skórce. Jednocześnie AUS-8 przy takiej twardości jest na tyle „posłuszna”, że samodzielne ostrzenie nie sprawia problemu osobom przyzwyczajonym do domowych ostrzałek.

Rękojeści wykonane z tworzywa ABS mają przekrój, który dobrze wypełnia dłoń i pozwala trzymać nóż pewnie bez mocnego ściskania, co ogranicza zmęczenie nadgarstka przy dłuższym siekaniu. Waga noża szefa 159 g daje odczuwalną stabilność przy pracy na desce, natomiast utility 118 g i paring 50 g są lżejsze, co pomaga przy precyzyjnych ruchach nad blatem czy talerzem. W porównaniu z ciężkimi, zachodnimi nożami szefa o grubym grzbiecie, ten zestaw wypada lżej i bardziej zwinne w prowadzeniu, dzięki czemu dobrze sprawdza się w kuchniach, gdzie liczy się szybkie przechodzenie między krojeniem, siekaniem i obieraniem różnych produktów.

Uwaga: Noże z zestawu Samura Harakiri SHR-0220B nie są przeznaczone do cięcia kości, mrożonek ani bardzo twardych produktów – takie użycie może wyszczerbić krawędź tnącą. Producent zaleca mycie ręczne i unikanie zmywarki, aby nie uszkodzić ostrzy i rękojeści ABS.

Specyfikacja

Model w zestawie Nóż szefa, nóż utility, nóż paring
Długość całkowita noża szefa 330 mm
Długość ostrza noża szefa 208 mm
Długość rękojeści noża szefa 122 mm
Waga noża szefa 159 g
Długość całkowita noża utility 260 mm
Długość ostrza noża utility 150 mm
Długość rękojeści noża utility 110 mm
Waga noża utility 118 g
Długość całkowita noża paring 210 mm
Długość ostrza noża paring 99 mm
Długość rękojeści noża paring 111 mm
Waga noża paring 50 g
Stal ostrza AUS-8
Twardość stali 58 HRC
Materiał rękojeści Tworzywo ABS
Przeznaczenie Nóż szefa – krojenie mięsa, siekanie warzyw, rozdrabnianie ziół; utility – krojenie mniejszych produktów, wędlin i sera; paring – obieranie, prace precyzyjne i dekoracyjne.
Pielęgnacja Mycie ręczne pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem, osuszanie miękką ściereczką, nie stosować zmywarki.

Często zadawane pytania

Czy zestaw Samura Harakiri SHR-0220B nadaje się jako pierwszy komplet noży do domu?

Tak, trzy różne długości ostrzy – 208, 150 i 99 mm – pozwalają ogarnąć większość codziennych zadań: od siekania warzyw na desce po obieranie i prace dekoracyjne. Dzięki stali AUS-8 58 HRC noże nie wymagają częstego ostrzenia, więc są wygodne także dla osób, które dopiero uczą się pracy z ostrym nożem.

Jak najlepiej przechowywać noże z tego zestawu, żeby się nie tępiły?

Noże warto odkładać na drewnianą lub plastikową deskę, przechowywać na listwie magnetycznej lub w bloku, ewentualnie w szufladzie z osłonkami na ostrza. Bezpośredni kontakt stali z innymi sztućcami w szufladzie zwykle przyspiesza stępienie krawędzi tnącej.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy