Wczytuję dane...

Cena:
1499,00 PLN

Model: 800-419

Kod producenta: 800-419

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Wybór odpowiedniego noża kuchennego często decyduje o komforcie i efektywności pracy w kuchni. Satake Ultimate Damascus nóż Szefa Kuchni o długości 18 cm to narzędzie, które łączy precyzję cięcia z trwałością, co szczególnie docenią osoby przygotowujące różnorodne potrawy. Poznaj szczegóły, które wyróżniają ten model w codziennym użytkowaniu.

Najważniejsze atuty

  • Ostrze wykonane z 69 warstwowej stali VG-10, co zapewnia długotrwałe utrzymanie ostrości i odporność na uszkodzenia.
  • Cienkie, szerokie ostrze o długości 18 cm pozwala na precyzyjne krojenie mięsa, warzyw oraz ziół bez rozgniatania delikatnych składników.
  • Rękojeść z czarnego drewna Pakka gwarantuje wygodny chwyt i stabilność podczas pracy, a jednocześnie jest odporna na wilgoć.
  • Dwustronne ostrzenie ułatwia wykonywanie różnych technik krojenia, od siekania po plasterkowanie.
  • Waga około 170 g zapewnia dobrą równowagę i kontrolę nad nożem.

Opis produktu

Satake Ultimate Damascus nóż Szefa Kuchni 18 cm to wszechstronne narzędzie, które sprawdza się świetnie podczas krojenia mięsa, ale również w przygotowywaniu warzyw i ziół. Szerokie ostrze umożliwia szybkie i precyzyjne cięcie, co jest szczególnie ważne przy pracy z większymi kawałkami produktów. Dzięki 69 warstwom stali VG-10 klinga zachowuje ostrość przez długi czas, co wpływa na komfort użytkowania i zmniejsza konieczność częstego ostrzenia. Rękojeść wykonana z drewna Pakka nie tylko dobrze leży w dłoni, ale jest też odporna na działanie wilgoci, co ułatwia utrzymanie noża w czystości. W praktyce nóż ten sprawdza się zarówno przy precyzyjnym siekaniu ziół, jak i przy krojeniu mięsa na plastry czy kostkę.

Specyfikacja

ParametrWartość
Długość ostrza18 cm
Długość całkowita30,5 cm
Szerokość klingi4,1 cm
Grubość klingi3,2 mm
Materiał ostrzaStal VG-10, 69 warstw
Twardość ostrza61 HRC +/- 1
RękojeśćCzarne drewno Pakka
Wagaokoło 170 g
Sposób ostrzeniaDwustronny

Zastosowania i wskazówki

W praktyce nóż Satake Ultimate Damascus świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu różnorodnych potraw. Doskonale radzi sobie z krojeniem surowego mięsa na plastry lub kostkę, co jest przydatne podczas przygotowywania dań mięsnych, takich jak gulasz czy stir-fry. Szerokie ostrze umożliwia także szybkie siekanie ziół, np. pietruszki czy bazylii, bez rozgniatania ich liści, co pozwala zachować aromat. Przy krojeniu pomidorów lub papryki nóż tnie gładko, nie miażdżąc delikatnego miąższu. Warto pamiętać, że nóż wystarczy po użyciu umyć pod bieżącą wodą i osuszyć, co pozwala zachować jego właściwości na dłużej. Dzięki dwustronnemu ostrzeniu można łatwo dostosować technikę cięcia do rodzaju produktu.

FAQ

Jak często należy ostrzyć nóż Satake Ultimate Damascus?

Dzięki wysokiej twardości stali VG-10 nóż trzyma ostrość przez długi czas, jednak częstotliwość ostrzenia zależy od intensywności użytkowania. Zwykle wystarczy naostrzyć go kilka razy w roku przy regularnym użytkowaniu.

Czy nóż nadaje się do mycia w zmywarce?

Zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą, aby zachować właściwości ostrza i rękojeści. Mycie w zmywarce może prowadzić do uszkodzenia drewna Pakka oraz szybszego tępnienia ostrza.

Do jakich prac kuchennych nóż jest najbardziej odpowiedni?

Nóż sprawdza się świetnie przy krojeniu mięsa, siekaniu ziół oraz krojeniu warzyw w plastry lub kostkę. Szerokie ostrze ułatwia także przenoszenie pokrojonych składników.

Jak dbać o rękojeść z drewna Pakka?

Rękojeść warto po umyciu osuszyć miękką ściereczką. Drewno Pakka jest odporne na wilgoć, ale unikanie długotrwałego moczenia pomaga zachować jego wygląd i trwałość.

Czy nóż nadaje się do krojenia kości?

Nie, nóż Satake Ultimate Damascus nie jest przeznaczony do krojenia kości, ponieważ może to uszkodzić ostrze. Do tego celu lepiej użyć specjalistycznych noży lub tasaka.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy