Wczytuję dane...

Cena:
795,00 PLN

Model: w-1061860302

Kod producenta: w-1061860302

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw 3 noży II, Partner Wusthof to komplet trzech kutych noży: szefa kuchni 20 cm, do warzyw 9 cm i uniwersalnego ząbkowanego 14 cm, kutych z jednego kawałka stali, o twardości 58 HRC i z produkcji w Solingen. Nóż ząbkowany 14 cm z falowaną krawędzią przejmuje pomidory, bułki, wędliny i ser, czyli to, co trafia na stół przy śniadaniu i kolacji.

Podział według producenta: szefowski do siekania i krojenia, mały do precyzyjnych prac, a ząbkowany do kanapek, owoców i pomidorów. Ząbki tępią się wolno, a gdy trzeba, ostrzy się je w domu cienkim prętem.

Najważniejsze przed zakupem: 14 cm z falą przekroi bagietkę i bułkę, ale nie okrągły bochenek na zakwasie. Jeśli w domu kroi się chleb w całości, wybierz Zestaw 3 noży z nożem do chleba 20 cm.

Najważniejsze cechy:
  • Trzy długości: 20, 14 i 9 cm: każda do innej wielkości produktu.
  • Ząbkowany 14 cm: falowana krawędź do skórki pomidora, papryki i bułki.
  • Szefowski 20 cm i nożyk 9 cm: gładkie krawędzie o kącie 29°.
  • 58 HRC: twardość podana dla zestawu przez Wüsthof.
  • Kute klingi: z półbolsterem i trzpieniem na całej długości rękojeści.

Dlaczego środkowy nóż w tym komplecie ma ząbki?

Wśród zestawów w kategorii noże Wüsthof ten komplet najlepiej sprawdza się przy śniadaniach i kolacjach, gdy kroi się na talerz. Gładki nóż szefa kuchni i gładki nożyk do warzyw dobrze tną wszystko, dopóki są ostre. Trzeci nóż z falą, czyli ząbkowany Partner 14 cm, działa inaczej: jego wierzchołki przebijają skórkę pomidora czy chrupiącą bułkę także wtedy, gdy gładkie noże wymagają już ostrzenia.

Gdyby trzeci nóż był gładki, po stępieniu wszystkie trzy ślizgałyby się po skórce pomidora. Fala uzupełnia parę gładkich noży, bo radzi sobie z produktami, na których gładka krawędź się ślizga: skórką papryki, woskiem na serze, osłonką kiełbasy.

Jak rozłożyć pracę między 20, 14 i 9 cm?

Szefowski 20 cm zostaje na desce: cebula, marchew, mięso na gulasz, zioła. Ząbkowany 14 cm pracuje przy blacie i stole, gdzie kroi się na talerz albo prosto do kanapki. Nożyk 9 cm obiera jabłka, czyści paprykę, kroi czosnek. Długości są stopniowane, więc do każdej wielkości produktu jest nóż, który przetnie go całą krawędzią zamiast samym czubkiem.

W porównaniu z wersją z nożem do chleba ten komplet jest lżejszy: według knivesandtools około 435 g wobec około 550 g. Zajmuje też mniej miejsca w szufladzie. Opis typów noży i tego, które z nich są potrzebne w domu, znajdziesz w artykule przewodnik po nożach kuchennych.

Co z dużym bochenkiem przy tym zestawie?

Jeśli raz na jakiś czas pojawia się w domu cały chleb, przekroisz go ząbkowanym 14 cm z dwóch stron. Przy codziennym krojeniu bochenków lepiej dokupić nóż do chleba Partner 20 cm albo od razu wybrać drugi zestaw trzech noży.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaZestaw 3 noży II, Partner Wusthof
Kod producentaw-1061860302
EAN4002293137148
Nazwa producentaPartner 3-Piece Utility Knife Set
Szefa kuchni20 cm, krawędź gładka
Ząbkowany uniwersalny14 cm, krawędź falowana
Do warzyw9 cm, krawędź gładka
Twardość ostrzy58 HRC
Wykonaniekucie, półbolster, pełny trzpień
Masa zestawu (knivesandtools)ok. 435 g
Wyprodukowano wSolingen
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Do okrągłego bochenka ząbkowany 14 cm jest za krótki.
  • Komplet nie ma bloku ani listwy.
  • Ząbków nie ostrzy się ostrzałką szczelinową, potrzebny jest cienki pręt.
  • Wszystkie trzy noże są do mycia ręcznego.

Pytania o Zestaw 3 noży II Partner

Jakie noże zawiera Zestaw 3 noży II?

Nóż szefa kuchni 20 cm, nóż do warzyw 9 cm i uniwersalny nóż ząbkowany 14 cm.

Czy tym zestawem pokroję chleb?

Bułkę i bagietkę tak, ale do dużego bochenka potrzebny będzie nóż do chleba 20 cm.

Czym różnią się oba zestawy trzech noży Partner?

Ten ma ząbkowany nóż 14 cm, a Zestaw 3 noży ma w jego miejscu nóż do chleba 20 cm.