-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Wüsthof
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
795,00
PLN
|
Zestaw 3 noży II, Partner Wusthof to komplet trzech kutych noży: szefa kuchni 20 cm, do warzyw 9 cm i uniwersalnego ząbkowanego 14 cm, kutych z jednego kawałka stali, o twardości 58 HRC i z produkcji w Solingen. Nóż ząbkowany 14 cm z falowaną krawędzią przejmuje pomidory, bułki, wędliny i ser, czyli to, co trafia na stół przy śniadaniu i kolacji. Podział według producenta: szefowski do siekania i krojenia, mały do precyzyjnych prac, a ząbkowany do kanapek, owoców i pomidorów. Ząbki tępią się wolno, a gdy trzeba, ostrzy się je w domu cienkim prętem. Najważniejsze przed zakupem: 14 cm z falą przekroi bagietkę i bułkę, ale nie okrągły bochenek na zakwasie. Jeśli w domu kroi się chleb w całości, wybierz Zestaw 3 noży z nożem do chleba 20 cm. Najważniejsze cechy:
Dlaczego środkowy nóż w tym komplecie ma ząbki?Wśród zestawów w kategorii noże Wüsthof ten komplet najlepiej sprawdza się przy śniadaniach i kolacjach, gdy kroi się na talerz. Gładki nóż szefa kuchni i gładki nożyk do warzyw dobrze tną wszystko, dopóki są ostre. Trzeci nóż z falą, czyli ząbkowany Partner 14 cm, działa inaczej: jego wierzchołki przebijają skórkę pomidora czy chrupiącą bułkę także wtedy, gdy gładkie noże wymagają już ostrzenia. Gdyby trzeci nóż był gładki, po stępieniu wszystkie trzy ślizgałyby się po skórce pomidora. Fala uzupełnia parę gładkich noży, bo radzi sobie z produktami, na których gładka krawędź się ślizga: skórką papryki, woskiem na serze, osłonką kiełbasy. Jak rozłożyć pracę między 20, 14 i 9 cm?Szefowski 20 cm zostaje na desce: cebula, marchew, mięso na gulasz, zioła. Ząbkowany 14 cm pracuje przy blacie i stole, gdzie kroi się na talerz albo prosto do kanapki. Nożyk 9 cm obiera jabłka, czyści paprykę, kroi czosnek. Długości są stopniowane, więc do każdej wielkości produktu jest nóż, który przetnie go całą krawędzią zamiast samym czubkiem. W porównaniu z wersją z nożem do chleba ten komplet jest lżejszy: według knivesandtools około 435 g wobec około 550 g. Zajmuje też mniej miejsca w szufladzie. Opis typów noży i tego, które z nich są potrzebne w domu, znajdziesz w artykule przewodnik po nożach kuchennych. Co z dużym bochenkiem przy tym zestawie?Jeśli raz na jakiś czas pojawia się w domu cały chleb, przekroisz go ząbkowanym 14 cm z dwóch stron. Przy codziennym krojeniu bochenków lepiej dokupić nóż do chleba Partner 20 cm albo od razu wybrać drugi zestaw trzech noży. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Pytania o Zestaw 3 noży II PartnerJakie noże zawiera Zestaw 3 noży II?Nóż szefa kuchni 20 cm, nóż do warzyw 9 cm i uniwersalny nóż ząbkowany 14 cm. Czy tym zestawem pokroję chleb?Bułkę i bagietkę tak, ale do dużego bochenka potrzebny będzie nóż do chleba 20 cm. Czym różnią się oba zestawy trzech noży Partner?Ten ma ząbkowany nóż 14 cm, a Zestaw 3 noży ma w jego miejscu nóż do chleba 20 cm. |