Zestaw 3 noży, Partner Wusthof

Producent: Wüsthof

średnia: 0.0 ocen: 0

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Wüsthof
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

855,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: w-1061860301

Kod producenta: w-1061860301

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Zestaw 3 noży, Partner Wusthof to komplet trzech kutych noży: szefa kuchni 20 cm, do warzyw 9 cm i do chleba 20 cm z falowaną krawędzią, kute z jednego kawałka stali, o twardości 58 HRC (stal trzyma ostrość i da się ją naostrzyć w domu), produkowane w Solingen. To wariant dla domów, w których chleb kupuje się albo piecze w całym bochenku.

Wüsthof oferuje w linii Partner dwa różne komplety trzech noży. Ten ma pełnowymiarowy nóż do pieczywa, a drugi, Zestaw 3 noży II, zamiast niego mały nóż ząbkowany 14 cm. Pozostałe dwa noże są w obu zestawach takie same.

Najważniejsze przed zakupem: wybierz ten zestaw, jeśli chleb trafia do domu w całym bochenku. Jeśli kupujesz pieczywo pokrojone, a z ząbków korzystasz głównie przy pomidorach i bułkach, lepszy będzie Zestaw 3 noży II.

Najważniejsze cechy:

Szefa kuchni 20 cm: główny nóż do deski, krawędź 29°.
Do warzyw 9 cm: mały nożyk do obierania i drobnych zadań.
Do chleba 20 cm: falowana krawędź, klinga 3,7 cm szerokości.
58 HRC: twardość podana w karcie zestawu.
Made in Solingen: miejsce produkcji według Wüsthof.

Kiedy wybrać ten zestaw zamiast wersji z małym nożem ząbkowanym?

Większość kompletów w kategorii zestawy noży kuchennych opiera się na tej samej zasadzie: jeden duży nóż, jeden mały i jeden do zadań specjalnych. W Partner ten trzeci nóż to nóż do chleba Partner 20 cm. Jego długość wystarcza na bochenek do około 17 cm średnicy, a falowana krawędź przebija skórkę, nie spłaszczając miękkiego środka.

Wersja II zamienia go na ząbkowany nóż 14 cm, który pokroi bułkę i pomidora, ale przy dużym bochenku będzie za krótki. Przy chlebie na zakwasie z grubą skórką różnica jest wyraźna już przy pierwszej kromce. Dlatego wybór zależy od tego, co najczęściej leży na desce przy śniadaniu.

Dwa noże po 20 cm: czym się różnią w pracy?

W komplecie są dwa ostrza o tej samej długości, ale o zupełnie innych krawędziach. Szefowski ma gładką krawędź i wysoką klingę 4,7 cm, która tnie warzywa ruchem do przodu albo kołyskowym. Nóż do chleba ma falę i klingę 3,7 cm, prowadzi się go długimi ruchami w przód i w tył, bez nacisku.

Inna jest też konserwacja. Gładkie noże z zestawu prostujesz musakiem i ostrzysz na kamieniu. Falowanej krawędzi nie prostuje się musakiem, a ostrzenie potrzebne jest rzadko i wymaga cienkiego pręta. Jak noże Wüsthof wypadają na tle innych marek w tym przedziale, porównujemy w artykule Victorinox, Wüsthof czy Satake.

Czy trzy noże wystarczą na lata?

Do gotowania dla rodziny trzy noże obsługują zdecydowaną większość zadań. Brakuje jedynie wąskiego noża do cienkich plastrów pieczeni, który można dokupić później jako uniwersalny Partner 16 cm.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Zestaw 3 noży, Partner Wusthof
Kod producenta	w-1061860301
EAN	4002293137131
Nazwa w katalogu Wüsthof	Partner 3-piece Starter Knife Set
Nóż 1	szefa kuchni 20 cm, gładki, szer. 4,7 cm
Nóż 2	do warzyw 9 cm, gładki, szer. 2,3 cm
Nóż 3	do chleba 20 cm, falowany, szer. 3,7 cm
HRC	58
Konstrukcja ostrzy	kute, z półbolsterem i trzpieniem na całą długość rękojeści
Masa trzech noży	ok. 550 g (knivesandtools)
Miejsce produkcji	Solingen, Niemcy
Zalecane mycie	ręczne, z wytarciem do sucha

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Zestaw nie ma bloku, noże trzeba przechowywać osobno.
Nóż do chleba nie zastąpi małego noża ząbkowanego przy bułce trzymanej w dłoni.
Musak służy tylko nożom z gładką krawędzią.
Żaden z noży nie jest przeznaczony do zmywarki.

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Jakie noże są w Zestawie 3 noży Partner?

Nóż szefa kuchni 20 cm, nóż do warzyw 9 cm i nóż do chleba 20 cm z falowaną krawędzią.

Czym ten komplet różni się od Zestawu 3 noży II?

Zamiast małego ząbkowanego noża 14 cm ma pełnowymiarowy nóż do chleba 20 cm.

Czy zestaw ma blok?

Nie, w zestawie są tylko trzy noże, a blok lub listwę magnetyczną trzeba kupić osobno.

Czy nóż do chleba z zestawu trzeba ostrzyć?

Rzadko, bo fala tępi się wolno; do jej ostrzenia służy cienki pręt ceramiczny lub diamentowy.