Wczytuję dane...

Cena:
44,00 PLN

Model: p-03301

Kod producenta: P-03301

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do pieczenia keksów, chlebków bananowych czy pasztetów liczy się równy wypiek i łatwe wyjęcie bochenka z formy bez odrywania spodu. W takich zadaniach sprawdza się Patisse Keksówka królewska 25 cm z serii CERAMIC, łącząca stal ECCS o grubości 0,50 mm z dwuwarstwową powłoką nieprzywierającą Ilaflon Resist R Plus. Przy wyborze formy warto też znać inne akcesoria do pieczenia, takie jak blachy czy foremki, aby dobrać kompletny zestaw do domowego pieczenia.

- Długość formy 25 cm - porcja na rodzinny keks, pasztet lub chlebek bananowy.

- Rdzeń ze stali ECCS 0,50 mm - utrzymuje kształt przy cięższych, gęstych masach.

- Powłoka Ilaflon Resist R Plus w 2 warstwach (12-14 µm) - wspiera łatwe wyjmowanie wypieków.

- Odporność termiczna do 250°C - pasuje do większości domowych przepisów na ciasta i chleby.

- Nieprzywierający efekt 4/5 - zmniejsza ryzyko przyklejenia spodu i boków wypieku.

- Ocena odporności powłoki w czterech kategoriach (zarysowania, ścieranie, korozja, przebarwienia) ułatwia dobór formy do częstotliwości pieczenia.

Rdzeń stalowy i powłoka w Patisse Keksówka królewska 25 cm CERAMIC

Rdzeń formy wykonano ze stali ECCS o grubości 0,50 mm, dzięki czemu ściany trzymają kształt przy mieszaniu gęstych mas, takich jak keks z bakaliami czy chlebek bananowy. Przy przenoszeniu pełnej formy z blatu do nagrzanego piekarnika boki zwykle nie uginają się, co ułatwia stabilne ustawienie na ruszcie.

Powłoka Ilaflon Resist R Plus ma 2 warstwy o łącznej grubości około 12-14 µm, projektowane z myślą o wypiekach z dużą ilością cukru i tłuszczu. Po przestudzeniu brzegi keksa czy pasztetu często odchodzą od ścianek równiej, więc nie ma potrzeby podważania wypieku nożem po całym obwodzie.

Forma jest przystosowana do temperatur do 250°C, co pozwala piec klasyczne ciasta ucierane, domowe chleby „z keksówki” i zapiekane terriny. Po wyjęciu z pieca zwykle wystarcza krótki czas studzenia, a bochenek można wyjąć i pokroić w plastry bez długiego czekania. Przy planowaniu różnych wypieków pomocny bywa przegląd poradnika co upiec i w jakiej formie - naczynia do zapiekania, który pokazuje, do jakich dań nadają się poszczególne kształty form.

Parametry odporności i praktyczne zastosowania

Przy długości 25 cm keksówka mieści porcję na rodzinny keks, świąteczny pasztet lub chlebek bananowy krojony na kromki na kilka dni. Taki rozmiar ułatwia dobór ilości ciasta do formy, tak by masa nie była ani zbyt niska, ani przesadnie wysoka.

Seria CERAMIC ma opisane parametry powłoki w skali od 1 do 5, dzięki czemu łatwiej ocenić zachowanie formy w czasie. Odporność na zarysowania 4/5 sprzyja używaniu silikonowych i drewnianych akcesoriów, odporność na ścieranie 3/5 wskazuje na znaczenie delikatnego mycia, a odporność na korozję 4/5 i przebarwienia 3/5 pokazuje, jak forma reaguje na częste pieczenie ciemnych mas z kakao lub przyprawami.

W praktyce keksówka tej długości sprawdza się zarówno przy babce piaskowej, jak i przy pasztecie serwowanym na zimno w plastrach czy serniku „na keksówkę”. Po wystudzeniu formę wystarczy umyć pod bieżącą wodą z odrobiną płynu i miękką gąbką, a do krojenia lepiej przełożyć wypiek na deskę, aby chronić powłokę przed zarysowaniami.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie pieką keksy, pasztety lub chlebki bananowe w jednej, powtarzalnej porcji o długości około 25 cm. O wygodzie użytkowania decydują tu stal ECCS 0,50 mm, dwuwarstwowa powłoka Ilaflon Resist R Plus i oceniany na 4/5 efekt nieprzywierania.

Pomiń, jeśli zwykle powstają bardzo duże blachy ciasta albo płaskie wypieki, które wymagają znacznie większej powierzchni. W takim przypadku lepiej rozważyć duże prostokątne blachy lub okrągłe tortownice zamiast klasycznej keksówki.

Specyfikacja

Marka / seria Patisse, linia CERAMIC
Typ produktu Keksówka / forma do pieczenia
Długość formy 25 cm
Materiał korpusu Stal ECCS o grubości 0,50 mm
Powłoka wewnętrzna Ilaflon Resist R Plus, 2 warstwy
Grubość powłoki Około 12-14 µm
Maksymalna temperatura pieczenia Do 250°C
Nieprzywierający efekt 4/5 (wg oznaczeń serii CERAMIC)
Odporność na zarysowania 4/5 - zalecane akcesoria silikonowe lub drewniane
Odporność na ścieranie 3/5 - wskazane delikatne mycie miękką gąbką
Odporność na korozję 4/5 - po myciu warto dokładnie osuszyć
Odporność na przebarwienia 3/5 - przy ciemnych masach mogą pojawiać się ślady bez wpływu na pieczenie
Mycie w zmywarce Producent nie podaje - dla ochrony powłoki zalecane mycie ręczne
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...