Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
88,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SBA-0023

Kod producenta: SBA-0023

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż utility Samura Bamboo 150 mm to jedno kompaktowe ostrze, które w domowej kuchni zastępuje kilka małych noży przy krojeniu warzyw, owoców i filetów drobiowych. W segmencie noży uniwersalnych ze stali AUS-8 oferuje trwałą krawędź 58 HRC w rozsądnej cenie dla osób, które chcą mieć pod ręką poręczny nóż „do wszystkiego” zamiast rozbudowanego zestawu. Warto przy tym zadbać o odpowiednie przechowywanie, dlatego przy zakupie takiego noża wiele osób sięga także po wskazówki z poradnika jak przechowywać noże kuchenne.

- Ostrze ze stali AUS-8 o twardości 58 HRC - dłużej utrzymuje ostrość niż typowe noże z miękkiej stali nierdzewnej.

- Długość ostrza 150 mm - wygodna przy krojeniu warzyw, owoców i mniejszych kawałków mięsa na desce kuchennej.

- Jednoczęściowa rękojeść ze stali nierdzewnej - odporna na uszkodzenia i łatwa do szybkiego umycia pod bieżącą wodą.

- Całkowita długość noża 256 mm i wysokość 34 mm - poręczny format także dla osób o mniejszych dłoniach.

- Nóż uniwersalny z serii Bamboo - smukły profil, który dobrze sprawdza się jako uzupełnienie noża szefa kuchni.

Jak Samura Bamboo utility 150 mm sprawdza się w codziennym krojeniu

Nóż utility Samura Bamboo 150 mm został zaprojektowany jako kompaktowe narzędzie do większości codziennych zadań kuchennych, w których pełnowymiarowy nóż szefa jest zbyt duży. Dzięki długości ostrza 150 mm wygodnie kroisz nim pomidory na sałatkę, ogórki do kanapek czy paprykę w cienkie paski, zachowując dobrą kontrolę nad krawędzią. Stal AUS-8 o twardości około 58 HRC pozwala utrzymać ostrą krawędź tnącą przy niewielkim nakładzie pracy związanej z ostrzeniem, a szlif fabryczny zapewnia płynne wejście w skórkę warzyw bez ich miażdżenia. Aby utrzymać efekty ostrzenia przez dłuższy czas, przydatne mogą być praktyczne wskazówki z artykułu o najczęstszych błędach przy ostrzeniu noży.

Przy przygotowywaniu śniadania nóż utility Samura Bamboo sprawdza się jako jedno narzędzie do rozkrojenia bułki, pokrojenia sera o średniej twardości i plasterków wędliny oraz warzywnych dodatków. Smukły profil ostrza ułatwia prowadzenie noża przy desce o ograniczonej powierzchni, co jest wygodne w małych kuchniach lub na blacie zastawionym innymi naczyniami. W porównaniu z typowymi nożami uniwersalnymi z miękkiej stali nierdzewnej, AUS-8 58 HRC dłużej utrzymuje ostrość i lepiej sprawdza się przy krojeniu cienkich plasterków, na przykład przy przygotowywaniu talerza serów czy warzywnych dekoracji.

Podczas porcjowania mniejszych kawałków mięsa, takich jak filety z kurczaka czy plastry schabu bez kości, nóż Samura Bamboo pozwala na precyzyjne nacięcia bez szarpania włókien. Lekka konstrukcja zmniejsza zmęczenie dłoni przy dłuższym krojeniu, na przykład gdy trzeba przygotować większą ilość warzyw na przetwory lub kilka lunchboxów pod rząd. Warto jednak pamiętać, że jest to nóż uniwersalny o smukłym profilu i nie nadaje się do rozłupywania kości, cięcia mrożonek czy bardzo twardych produktów - w takich zadaniach lepiej sięgnąć po cięższe narzędzie o grubszym przekroju.

Stal AUS-8 i stalowa rękojeść w serii Bamboo - co daje w praktyce

Pełna nazwa produktu, czyli nóż utility Samura Bamboo 150 mm, wskazuje na zastosowanie popularnej w kuchni stali nierdzewnej AUS-8, która łączy odporność na korozję z dobrą retencją ostrości. Twardość na poziomie około 58 HRC sprawia, że krawędź tnąca zużywa się wolniej niż w nożach z miękkiej stali chromowej, a jednocześnie pozostaje stosunkowo łatwa do podostrzenia na podstawowych ostrzałkach domowych. Przy prawidłowym użytkowaniu, bez kontaktu z kośćmi i mrożonkami, krawędź zachowuje agresję cięcia wystarczającą do swobodnego przecinania skórek pomidorów i papryki przez dłuższy czas.

Rękojeść ze stali nierdzewnej w nożu utility Samura Bamboo tworzy z ostrzem jednolitą całość, co ogranicza liczbę łączeń, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia. Gładką powierzchnię wystarczy umyć pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem i wytrzeć do sucha, aby utrzymać estetyczny wygląd metalu i zminimalizować ryzyko przebarwień. Całkowita długość noża wynosząca około 256 mm oraz wysokość około 34 mm zapewniają wygodny chwyt dla różnych rozmiarów dłoni, a smukła linia rękojeści ułatwia odkładanie noża do bloku lub szuflady bez zajmowania dużej ilości miejsca.

W segmencie noży uniwersalnych do około 150 mm długości ostrza ten model plasuje się w grupie narzędzi o podwyższonej twardości i bardziej wytrzymałej stali niż typowe, lekkie noże z marketu. Oznacza to rzadsze ostrzenie przy podobnej intensywności pracy oraz lepsze trzymanie krawędzi przy cięciu produktów o średniej twardości, takich jak sery typu gouda czy edam. Jednocześnie waga i profil Samura Bamboo utility sprawiają, że nóż jest lżejszy i bardziej poręczny niż ciężkie noże do mięsa, więc lepiej sprawdza się jako uniwersalne narzędzie do codziennych prac niż jako sprzęt do siłowego cięcia dużych elementów.

Uwaga: Nóż utility Samura Bamboo 150 mm nie jest przeznaczony do cięcia kości, mrożonek ani bardzo twardych produktów; dla zachowania ostrości zaleca się mycie ręczne i dokładne wycieranie do sucha, zamiast korzystania ze zmywarki.

Specyfikacja

Rodzaj noża Nóż uniwersalny
Seria Bambus
Ostrze ze stali AUS-8
Warstwy stali 1
Twardość ostrza (HRC) 58
Długość ostrza (mm) 150
Materiał rękojeści Stal nierdzewna
Długość całkowita (mm) 256
Całkowita wysokość (mm) 34
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy