-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd.6-21 Higashifukunocho,Seki-shi, Gifu-ken,501-3242Japonia
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
129,00
PLN
Kup cały komplet !
|
Satake Black Nóż do obierania 10 cm to krótki nóż kuchenny z ostrze 10 cm, który daje większą kontrolę niż duży nóż szefa przy obieraniu ziemniaków, jabłek czy kiwi w dłoni. Sprawdza się tam, gdzie potrzebne są precyzyjne, krótkie cięcia, a dzięki stali molibdenowo-wanadowej 56–58 HRC nie wymaga częstego ostrzenia. ■ Długość ostrza 10 cm – wygodna przy obieraniu produktów trzymanych w dłoni i przy drobnych pracach na desce. ■ Stal molibdenowo-wanadowa – odporna na zużycie, krawędź tnąca pozostaje ostra przez dłuższy czas. ■ Twardość 56–58 HRC – łatwe ostrzenie na domowej osełce lub ostrzałce. ■ Szlif dwustronny symetryczny – wygodny zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. ■ Rękojeść z tworzywa – lekka i prosta w czyszczeniu, odpowiednia do codziennej pracy w kuchni. Satake Black Nóż do obierania 10 cm w codziennej pracy przy desceSatake Black Nóż do obierania 10 cm sprawdza się przede wszystkim przy precyzyjnym obieraniu warzyw i owoców, kiedy produkt trzymany jest w dłoni, a ostrze prowadzi się blisko palców. Krótkie ostrze 10 cm ułatwia manewrowanie wokół gniazd nasiennych w jabłku czy przy końcówkach pomidorów, bez konieczności sięgania po duży nóż szefa. W praktyce przy obieraniu miski ziemniaków dłoń mniej się męczy, bo nie trzeba balansować ciężarem długiej klingi, a ruch jest bardziej naturalny – krótkie pociągnięcia zamiast szerokich zamachów; przy planowaniu szerszego zestawu narzędzi kuchennych przydatne mogą być materiały takie jak przewodnik po wyborze zestawu noży do kuchni. Wykonana z stali molibdenowo-wanadowej klinga o twardości 56–58 HRC zapewnia krawędź, która długo pozostaje ostra przy krojeniu typowych produktów kuchennych: ziemniaków, marchwi, jabłek czy kiwi. Twardość w tym przedziale sprawia, że krawędź nie jest nadmiernie krucha, więc nóż nadaje się do intensywnego, codziennego użytku w domowej kuchni, jednocześnie zachowując przystępność ostrzenia na zwykłej osełce wodnej lub ostrzałce z prowadnicą; warto wiedzieć, że wiele typowych problemów przy pielęgnacji ostrza omówiono w poradniku o najczęstszych błędach przy ostrzeniu noży. W segmencie krótkich noży do obierania jest to konstrukcja wyraźnie nastawiona na komfort użytkownika, a nie na maksymalne „wyżyłowanie” parametrów twardości. Dwustronny, symetryczny szlif ułatwia kontrolę toru cięcia, co ma znaczenie przy pracy „w powietrzu”, gdy obierane jabłko czy ziemniak trzymane są w dłoni. Nóż nie „ściąga” w jedną stronę, dzięki czemu osoby mniej doświadczone szybciej uczą się prowadzenia ostrza wzdłuż łuków i zaokrągleń. W porównaniu z cięższymi, dłuższymi nożami tej kategorii Satake Black wypada lżej i zwinniej, co sprzyja szybkim, powtarzalnym ruchom – za to przy dużych kawałkach mięsa lub twardych dyniach trzeba sięgnąć po dłuższą klingę, bo 10 cm to typowo rozmiar do detali, a nie do dużych przekrojów.
Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do cięcia kości ani mrożonek. Aby ograniczyć zużycie krawędzi tnącej, zalecane jest mycie ręczne i unikanie zmywarki.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy Satake Black Nóż do obierania 10 cm nadaje się dla osób leworęcznych? Tak. Dzięki dwustronnemu, symetrycznemu szlifowi ostrze prowadzi się wygodnie zarówno prawą, jak i lewą dłonią, bez efektu „ściągania” w jedną stronę. Czy Satake Black Nóż do obierania 10 cm można myć w zmywarce? Nie jest to zalecane. Mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i dokładne wytarcie do sucha pomagają utrzymać ostrość krawędzi tnącej i ograniczają ryzyko matowienia rękojeści. Do jakich zadań Satake Black Nóż do obierania 10 cm nadaje się najlepiej? Model sprawdza się przy obieraniu ziemniaków, marchwi, jabłek i innych owoców, wycinaniu gniazd nasiennych oraz drobnych pracach przy mięsie, takich jak zdejmowanie błonek czy przycinanie nadmiaru tłuszczu. |