-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Wüsthof
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
556,00
PLN
|
Zestaw 2 noży, Partner Wusthof to komplet dwóch kutych noży z linii Partner: noża szefa kuchni 20 cm i noża do warzyw 9 cm, o twardości 58 HRC, czyli ze stali, która długo trzyma ostrość i daje się naostrzyć w domu, produkowanych w Solingen. Duży służy do pracy na desce, mały do obierania i drobnych zadań w dłoni, więc razem pokrywają większość codziennego gotowania. To najmniejszy zestaw w domowej serii Partner. Klingi są kute z jednego kawałka stali, która przechodzi przez całą rękojeść, a zgrubienie przy rękojeści nie sięga krawędzi, więc da się ją naostrzyć na całej długości. Najważniejsze przed zakupem: w komplecie nie ma noża z ząbkami. Jeśli w domu kroi się chleb z twardą skórką, dolicz do budżetu nóż do chleba albo wybierz zestaw trzech noży, w którym jest. Najważniejsze cechy:
Jak dwa noże dzielą między siebie pracę w kuchni?W kategorii zestawy noży Wüsthof ten komplet jest najmniejszy i najbardziej skupiony na podstawach. Nóż szefa kuchni Partner 20 cm przejmuje wszystko, co leży na desce: cebulę, marchew, kapustę, mięso na gulasz, zioła. Jego szeroka klinga zgarnia też pokrojone składniki do garnka. Mały nóż do warzyw 9 cm wchodzi tam, gdzie duży jest niewygodny: obieranie jabłka w dłoni, wycinanie oczek z ziemniaków, szypułki truskawek, ząbek czosnku. Przy takim podziale duży nóż nie musi pracować samym czubkiem, a mały nie męczy się z dużymi warzywami. Kolejność kupowania kolejnych noży omawiamy w artykule pytania o wybór noży kuchennych. Czego ten komplet nie obsłuży i co dokupić później?Gładka krawędź szefowskiego noża nie przetnie czysto chrupiącej skórki bochenka. Chleb będzie się kruszył, a miękki środek spłaszczy się pod naciskiem. Drugi brak to cienkie plastry pomidora, gdy krawędź straci pierwszą ostrość. Oba zadania rozwiązuje nóż z falowaną krawędzią. W linii Partner rozbudowa wygląda zwykle tak: najpierw nóż do chleba 20 cm albo mniejszy ząbkowany 14 cm, potem nóż uniwersalny 16 cm do plastrów mięsa. Wszystkie mają tę samą rękojeść, więc komplet pozostaje spójny wizualnie, a dłoń nie musi się przyzwyczajać do innego chwytu. Gdzie trzymać dwa noże bez bloku?Komplet nie ma bloku. Wrzucone luzem do szuflady noże obijają się o sztućce i tępią. Wystarczy krótka listwa magnetyczna na ścianie albo wkład do szuflady z osobnymi przegródkami na ostrza. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Pytania o zestaw Partner z dwoma nożamiJakie noże są w zestawie 2 noży Partner?W zestawie jest nóż szefa kuchni z ostrzem 20 cm i nóż do warzyw z ostrzem 9 cm. Czy dwa noże wystarczą do codziennego gotowania?Do warzyw i mięsa wystarczą, ale do chleba z twardą skórką przyda się nóż z falowaną krawędzią. Czy zestaw ma blok albo etui?Producent nie wymienia bloku ani etui w składzie zestawu, są w nim tylko dwa noże. Czy w zestawie jest coś do ostrzenia?Nie, musak lub ostrzałkę trzeba kupić osobno, na przykład stalkę Wüsthof 23 cm. |