Wczytuję dane...

Cena:
556,00 PLN

Model: w-1061860201

Kod producenta: w-1061860201

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw 2 noży, Partner Wusthof to komplet dwóch kutych noży z linii Partner: noża szefa kuchni 20 cm i noża do warzyw 9 cm, o twardości 58 HRC, czyli ze stali, która długo trzyma ostrość i daje się naostrzyć w domu, produkowanych w Solingen. Duży służy do pracy na desce, mały do obierania i drobnych zadań w dłoni, więc razem pokrywają większość codziennego gotowania.

To najmniejszy zestaw w domowej serii Partner. Klingi są kute z jednego kawałka stali, która przechodzi przez całą rękojeść, a zgrubienie przy rękojeści nie sięga krawędzi, więc da się ją naostrzyć na całej długości.

Najważniejsze przed zakupem: w komplecie nie ma noża z ząbkami. Jeśli w domu kroi się chleb z twardą skórką, dolicz do budżetu nóż do chleba albo wybierz zestaw trzech noży, w którym jest.

Najważniejsze cechy:
  • Nóż szefa kuchni 20 cm: klinga 4,7 cm szerokości do warzyw, mięsa i ziół.
  • Nóż do warzyw 9 cm: wąska klinga 2,3 cm ze spiczastym czubkiem.
  • Twardość 58 HRC: według karty zestawu u producenta.
  • Kucie i półbolster: zgrubienie przy rękojeści nie blokuje ostrzenia całej krawędzi.
  • Solingen: producent podaje Niemcy, Solingen jako miejsce produkcji.

Jak dwa noże dzielą między siebie pracę w kuchni?

W kategorii zestawy noży Wüsthof ten komplet jest najmniejszy i najbardziej skupiony na podstawach. Nóż szefa kuchni Partner 20 cm przejmuje wszystko, co leży na desce: cebulę, marchew, kapustę, mięso na gulasz, zioła. Jego szeroka klinga zgarnia też pokrojone składniki do garnka.

Mały nóż do warzyw 9 cm wchodzi tam, gdzie duży jest niewygodny: obieranie jabłka w dłoni, wycinanie oczek z ziemniaków, szypułki truskawek, ząbek czosnku. Przy takim podziale duży nóż nie musi pracować samym czubkiem, a mały nie męczy się z dużymi warzywami. Kolejność kupowania kolejnych noży omawiamy w artykule pytania o wybór noży kuchennych.

Czego ten komplet nie obsłuży i co dokupić później?

Gładka krawędź szefowskiego noża nie przetnie czysto chrupiącej skórki bochenka. Chleb będzie się kruszył, a miękki środek spłaszczy się pod naciskiem. Drugi brak to cienkie plastry pomidora, gdy krawędź straci pierwszą ostrość. Oba zadania rozwiązuje nóż z falowaną krawędzią.

W linii Partner rozbudowa wygląda zwykle tak: najpierw nóż do chleba 20 cm albo mniejszy ząbkowany 14 cm, potem nóż uniwersalny 16 cm do plastrów mięsa. Wszystkie mają tę samą rękojeść, więc komplet pozostaje spójny wizualnie, a dłoń nie musi się przyzwyczajać do innego chwytu.

Gdzie trzymać dwa noże bez bloku?

Komplet nie ma bloku. Wrzucone luzem do szuflady noże obijają się o sztućce i tępią. Wystarczy krótka listwa magnetyczna na ścianie albo wkład do szuflady z osobnymi przegródkami na ostrza.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaZestaw 2 noży, Partner Wusthof
Kod producentaw-1061860201
EAN4002293137124
Nazwa producentaPartner Messersatz mit 2 Messern
Składnóż szefa kuchni 20 cm, nóż do warzyw 9 cm
Szerokość klingi szefowskiego4,7 cm
Szerokość klingi małego noża2,3 cm
Kąt krawędzi obu noży29°
Twardość58 HRC
Budowakute klingi, półbolster, pełny trzpień
Masa kompletuok. 325 g wg knivesandtools
ProdukcjaSolingen, Niemcy
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • W komplecie nie ma noża do chleba ani noża z ząbkami.
  • Zestaw nie zawiera bloku ani osłon na ostrza.
  • Oba noże są przeznaczone do mycia ręcznego.

Pytania o zestaw Partner z dwoma nożami

Jakie noże są w zestawie 2 noży Partner?

W zestawie jest nóż szefa kuchni z ostrzem 20 cm i nóż do warzyw z ostrzem 9 cm.

Czy dwa noże wystarczą do codziennego gotowania?

Do warzyw i mięsa wystarczą, ale do chleba z twardą skórką przyda się nóż z falowaną krawędzią.

Czy zestaw ma blok albo etui?

Producent nie wymienia bloku ani etui w składzie zestawu, są w nim tylko dwa noże.

Czy w zestawie jest coś do ostrzenia?

Nie, musak lub ostrzałkę trzeba kupić osobno, na przykład stalkę Wüsthof 23 cm.