Samura Harakiri
Modern nakiri
Nóż Samura Harakiri Modern Nakiri to narzędzie, które doskonale sprawdzi się w kuchni podczas przygotowywania warzyw i owoców. Dzięki szerokiemu ostrzu o długości 174 mm, wykonanym z japońskiej stali AUS-8 i hartowanym do twardości 58 HRC, nóż zapewnia precyzyjne krojenie oraz długotrwałą ostrość. Idealnie nadaje się do szatkowania, krojenia i przygotowywania składników na dania kuchni azjatyckiej oraz innych potraw wymagających dużej ilości warzyw. Lekka konstrukcja noża, ważąca 129 g, oraz ergonomiczna rękojeść z tworzywa ABS gwarantują wygodę i pewny chwyt, co pozwala na komfortowe użytkowanie nawet podczas dłuższych prac w kuchni. Nóż jest doskonale wyważony, co ułatwia precyzyjną pracę i zmniejsza zmęczenie dłoni. Samura Harakiri Modern Nakiri to narzędzie nie tylko funkcjonalne, ale również łatwe w konserwacji. Po skończonej pracy wystarczy umyć go ręcznie, dokładnie wytrzeć do sucha i przechowywać w bezpiecznym miejscu, aby zachować jego doskonałe właściwości na dłużej. Jego nowoczesny design i wysokiej jakości materiały sprawiają, że jest to wybór idealny zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów, którzy cenią sobie niezawodność oraz estetykę w kuchni.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 298 mm
- Długość ostrza: 174 mm
- Stal : AUS-8
- Hartowanie: HRC 58
- Rękojeść: ABS
- Waga: 129g