-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Wusthof
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
146,00
PLN
Kup cały komplet !
|
Nóż uniwersalny Gourmet 12 cm ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej to poręczny nóż pomocniczy do codziennego krojenia warzyw, owoców i drobnych kawałków mięsa, wygodniejszy przy precyzyjnych pracach niż duży nóż szefa. Sprawdza się u osób, które chcą mieć lekki nóż „do ręki” z ostrzejszą i trwalszą stalą niż w najtańszych uniwersalnych nożach, zwłaszcza gdy stosuje się podstawowe zasady konserwacji noży ze stali nierdzewnej. ■ Ostrze 12 cm ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej – podwyższona odporność na korozję. ■ Smukłe, spiczaste ostrze – wygodne do obierania, dekorowania i precyzyjnego krojenia. ■ Uchwyt z czarnego tworzywa sztucznego z trzema nitami – stabilny chwyt i pewne prowadzenie noża. ■ Możliwość mycia w zmywarce – łatwe utrzymanie w czystości przy intensywnym użytkowaniu. ■ Produkcja w Solingen – regionie specjalizującym się w nożach kuchennych. Jak nóż uniwersalny Gourmet 12 cm sprawdza się w codziennej kuchniNóż uniwersalny Gourmet 12 cm z ostrze 12 cm ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej został zaprojektowany jako lekki nóż pomocniczy do prac, przy których pełnowymiarowy nóż szefa jest zbyt masywny. Smukły profil klingi i spiczasty czubek pozwalają precyzyjnie naciąć skórkę pomidora, wykroić gniazda nasienne z papryki albo usunąć pestkę z jabłka bez nadmiernego wycinania miąższu. Przy przygotowaniu miski sałatki – na przykład z ogórka, rzodkiewki i szczypiorku – użytkownik wygodnie wykonuje dziesiątki krótkich cięć, korzystając z dobrej kontroli nad krawędzią tnącą. Stal nierdzewna chromowo-molibdenowo-wanadowa zapewnia wyższą odporność na korozję niż typowe, miękkie stale spotykane w budżetowych nożach uniwersalnych, co ogranicza ryzyko przebarwień przy częstym krojeniu cytrusów czy pomidorów. Dodatek molibdenu i wanadu poprawia trwałość ostrza gładkiego, dzięki czemu przy domowym gotowaniu wystarczy regularne podostrzanie na stalku, zamiast pełnego ostrzenia co kilka tygodni. W segmencie noży pomocniczych ze stali nierdzewnej ten model plasuje się powyżej najtańszych nożyków marketowych – oferuje stabilniejszy rdzeń i lepsze trzymanie ostrości, ale pozostaje lżejszy i prostszy w obsłudze niż cięższe noże z twardszych stopów; przy planowaniu zakupu innych ostrzy warto zerknąć na poradnik wyboru noży kuchennych. Ergonomiczny uchwyt z czarnego tworzywa sztucznego został trzykrotnie nitowany do trzpienia ostrza, co zapewnia sztywną, jednoczęściową konstrukcję bez luzów podczas pracy. Delikatne zaokrąglenia grzbietu rękojeści ułatwiają chwyt „młotkowy” i „szczypcowy”, a optymalne wyważenie pomiędzy ostrzem a uchwytem zmniejsza zmęczenie dłoni przy dłuższym obieraniu ziemniaków, marchwi czy jabłek. Taki balans jest korzystny zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych, bo nóż nie „ciąży” na końcówkę ostrza, co ułatwia kontrolę nad cięciem w ciasnych ruchach nad deską. Możliwość mycia w zmywarce skraca czas sprzątania po gotowaniu, szczególnie gdy nóż jest używany wielokrotnie w ciągu dnia do szybkich zadań – od przekrojenia cytryny po posiekanie ząbka czosnku. Warto jednak pamiętać, że przy intensywnym użytkowaniu ręczne mycie pod bieżącą wodą i szybkie osuszenie ręcznikiem jeszcze lepiej chroni krawędź tnącą przed niepotrzebnym kontaktem z detergentami i wysoką temperaturą. Model Gourmet 12 cm nie jest przeznaczony do pracy w kościach ani twardych mrożonkach – przy takich produktach lepiej sięgnąć po masywniejszy nóż lub tasak, aby nie narazić smukłego czubka na wyszczerbienie. Specyfikacja
|