Wczytuję dane...

Cena:
146,00 PLN

Model: W-1025048112

Kod producenta: W-1025048112

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż uniwersalny Gourmet 12 cm ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej to poręczny nóż pomocniczy do codziennego krojenia warzyw, owoców i drobnych kawałków mięsa, wygodniejszy przy precyzyjnych pracach niż duży nóż szefa. Sprawdza się u osób, które chcą mieć lekki nóż „do ręki” z ostrzejszą i trwalszą stalą niż w najtańszych uniwersalnych nożach, zwłaszcza gdy stosuje się podstawowe zasady konserwacji noży ze stali nierdzewnej.

■ Ostrze 12 cm ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej – podwyższona odporność na korozję.

Smukłe, spiczaste ostrze – wygodne do obierania, dekorowania i precyzyjnego krojenia.

■ Uchwyt z czarnego tworzywa sztucznego z trzema nitami – stabilny chwyt i pewne prowadzenie noża.

■ Możliwość mycia w zmywarce – łatwe utrzymanie w czystości przy intensywnym użytkowaniu.

■ Produkcja w Solingen – regionie specjalizującym się w nożach kuchennych.

Jak nóż uniwersalny Gourmet 12 cm sprawdza się w codziennej kuchni

Nóż uniwersalny Gourmet 12 cm z ostrze 12 cm ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej został zaprojektowany jako lekki nóż pomocniczy do prac, przy których pełnowymiarowy nóż szefa jest zbyt masywny. Smukły profil klingi i spiczasty czubek pozwalają precyzyjnie naciąć skórkę pomidora, wykroić gniazda nasienne z papryki albo usunąć pestkę z jabłka bez nadmiernego wycinania miąższu. Przy przygotowaniu miski sałatki – na przykład z ogórka, rzodkiewki i szczypiorku – użytkownik wygodnie wykonuje dziesiątki krótkich cięć, korzystając z dobrej kontroli nad krawędzią tnącą.

Stal nierdzewna chromowo-molibdenowo-wanadowa zapewnia wyższą odporność na korozję niż typowe, miękkie stale spotykane w budżetowych nożach uniwersalnych, co ogranicza ryzyko przebarwień przy częstym krojeniu cytrusów czy pomidorów. Dodatek molibdenu i wanadu poprawia trwałość ostrza gładkiego, dzięki czemu przy domowym gotowaniu wystarczy regularne podostrzanie na stalku, zamiast pełnego ostrzenia co kilka tygodni. W segmencie noży pomocniczych ze stali nierdzewnej ten model plasuje się powyżej najtańszych nożyków marketowych – oferuje stabilniejszy rdzeń i lepsze trzymanie ostrości, ale pozostaje lżejszy i prostszy w obsłudze niż cięższe noże z twardszych stopów; przy planowaniu zakupu innych ostrzy warto zerknąć na poradnik wyboru noży kuchennych.

Ergonomiczny uchwyt z czarnego tworzywa sztucznego został trzykrotnie nitowany do trzpienia ostrza, co zapewnia sztywną, jednoczęściową konstrukcję bez luzów podczas pracy. Delikatne zaokrąglenia grzbietu rękojeści ułatwiają chwyt „młotkowy” i „szczypcowy”, a optymalne wyważenie pomiędzy ostrzem a uchwytem zmniejsza zmęczenie dłoni przy dłuższym obieraniu ziemniaków, marchwi czy jabłek. Taki balans jest korzystny zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych, bo nóż nie „ciąży” na końcówkę ostrza, co ułatwia kontrolę nad cięciem w ciasnych ruchach nad deską.

Możliwość mycia w zmywarce skraca czas sprzątania po gotowaniu, szczególnie gdy nóż jest używany wielokrotnie w ciągu dnia do szybkich zadań – od przekrojenia cytryny po posiekanie ząbka czosnku. Warto jednak pamiętać, że przy intensywnym użytkowaniu ręczne mycie pod bieżącą wodą i szybkie osuszenie ręcznikiem jeszcze lepiej chroni krawędź tnącą przed niepotrzebnym kontaktem z detergentami i wysoką temperaturą. Model Gourmet 12 cm nie jest przeznaczony do pracy w kościach ani twardych mrożonkach – przy takich produktach lepiej sięgnąć po masywniejszy nóż lub tasak, aby nie narazić smukłego czubka na wyszczerbienie.

Specyfikacja

Długość ostrza 12 cm
Materiał ostrza Stal nierdzewna chromowo-molibdenowo-wanadowa
Typ ostrza Spiczaste, gładkie
Materiał uchwytu Czarne tworzywo sztuczne
Wyważenie Optymalne, wygodne w dłoni
Metoda mocowania uchwytu Trzykrotne nitowanie
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Producent Wüsthof, Solingen
Kod produktu W-1025048112