Satake Satoru nóż Bunka Santoku 17 Cm uniwersalny

Najważniejsze atuty

• Wszechstronny nóż japoński typu Santoku Bunka o długości ostrza 17 cm, który sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw, owoców, mięsa oraz ryb.
• Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników z deski na patelnię lub do salaterki, a także służy do rozgniatania czosnku.
• Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę podczas pracy, co zwiększa komfort użytkowania.
• Klinga wykonana ze stali 420J2 z dodatkiem molibdenu, co przekłada się na odporność na korozję i długotrwałe utrzymywanie ostrości.
• Nitowana rękojeść z bakelitu wypełnionego mączką drzewną jest odporna na zarysowania i wysokie temperatury, zapewniając solidny chwyt i trwałość.
• Waga około 170 g i dobrze wyważona konstrukcja ułatwiają precyzyjne i wygodne krojenie nawet większych produktów, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Opis produktu

Nóż Satake Satoru Santoku Bunka o długości ostrza 17 cm to narzędzie, które w praktyce sprawdza się świetnie w codziennej kuchni. Jego szeroka klinga umożliwia nie tylko wygodne krojenie, ale również przenoszenie pokrojonych warzyw i owoców bez konieczności używania dodatkowych przyborów. Dzięki temu można szybko przełożyć składniki na patelnię lub do miski, co przyspiesza przygotowanie posiłków.

Wysoko umieszczona rękojeść została zaprojektowana tak, aby zapobiegać uderzaniu kłykciami o deskę podczas pracy, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Nóż nadaje się do krojenia zarówno drobnych, jak i większych produktów – od pomidorów, cebuli i jabłek, po większe warzywa i owoce, takie jak cukinia, kapusta czy arbuz.

Klinga wykonana jest ze stali 420J2 z dodatkiem molibdenu, co wpływa na odporność na korozję oraz dłuższe utrzymanie ostrości. Grubość ostrza około 2,2 mm zapewnia odpowiednią sztywność, a jednocześnie pozwala na precyzyjne cięcia. Nitowana rękojeść z bakelitu wypełnionego mączką drzewną jest odporna na zarysowania i wysokie temperatury, co sprawia, że nóż jest solidny i trwały nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Waga około 170 g i długość całkowita 30 cm czynią ten nóż wygodnym narzędziem, które dobrze leży w dłoni i umożliwia precyzyjne operowanie podczas przygotowywania potraw.

Specyfikacja

Zastosowania

Nóż Santoku Bunka 17 cm Satake Satoru nadaje się do wielu zadań w kuchni. Sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw, takich jak cebula, marchewka, papryka czy cukinia, umożliwiając precyzyjne i szybkie cięcia. Dzięki szerokiej klingi można łatwo przenosić pokrojone składniki bez konieczności używania dodatkowych narzędzi.

W praktyce nóż dobrze radzi sobie także z owocami – zarówno tymi mniejszymi, jak jabłka czy gruszki, jak i większymi, np. arbuzem czy melonem. Nadaje się także do krojenia mięsa i ryb, umożliwiając precyzyjne porcjowanie bez rozdrabniania czy miażdżenia produktów.

Dodatkowo szeroka klinga może służyć do rozgniatania czosnku lub innych przypraw, co ułatwia przygotowanie potraw bez konieczności sięgania po dodatkowe narzędzia kuchenne.

FAQ

Do czego nadaje się nóż Santoku Bunka 17 cm?
Sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw, owoców, mięsa i ryb. Dzięki szerokiej klindze ułatwia przenoszenie pokrojonych składników.

Jak dbać o nóż Satake Satoru?
Wystarczy umyć pod bieżącą wodą i osuszyć. Nie zaleca się mycia w zmywarce, aby zachować ostrość ostrza na dłużej.

Jakie materiały wykorzystano do produkcji tego noża?
Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej 420J2 z dodatkiem molibdenu, a rękojeść z bakelitu wypełnionego mączką drzewną.

Czy nóż nadaje się do krojenia dużych warzyw i owoców?
Tak, dzięki długości ostrza 17 cm i szerokiej klindze nóż dobrze radzi sobie z większymi produktami, takimi jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Jaką twardość ma ostrze noża?
Ostrze posiada twardość około 56 HRC, co pozwala mu trzymać ostrość przez długi czas.

Jaka jest waga noża i czy jest wygodny w użyciu?
Nóż waży około 170 g i jest dobrze wyważony, co ułatwia precyzyjne krojenie i komfortową pracę.

Czy rękojeść jest odporna na uszkodzenia i wysokie temperatury?
Tak, rękojeść wykonano z bakelitu wypełnionego mączką drzewną, który jest odporny na zarysowania i wysokie temperatury.

Do czego służy szeroka klinga noża Santoku Bunka?
Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników oraz może być używana do rozgniatania czosnku lub innych przypraw.

Czy nóż nadaje się do precyzyjnego krojenia?
Tak, grubość ostrza około 2,2 mm zapewnia odpowiednią sztywność, umożliwiając precyzyjne i szybkie cięcia.

Jak długo nóż utrzymuje ostrość?
Dzięki zastosowaniu stali 420J2 z molibdenem ostrze trzyma ostrość przez długi czas, co przekłada się na wygodę użytkowania.