Wczytuję dane...

Cena:
949,00 PLN

Model: TZ2-4003DH

Kod producenta: TZ2-4003DH

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

  • Wielofunkcyjność: Nóż Santoku Mcusta Zanmai Supreme Hammered o długości ostrza 18 cm jest idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa oraz ryb, co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.
  • Wyjątkowa jakość ostrza: Ostrze wykonane z 33-warstwowej stali z rdzeniem VG-10 gwarantuje doskonałą ostrość, trwałość i odporność na korozję.
  • Ergonomiczna rękojeść: Rękojeść z czerwonego laminowanego pakka wood zapewnia pewny chwyt, komfort pracy oraz estetyczny wygląd noża.
  • Praktyczny design: Obniżony czubek i szerokie ostrze ułatwiają szatkowanie oraz przenoszenie pokrojonych składników, co znacznie przyspiesza przygotowanie potraw.
  • Wysoka twardość: 61 HRC (+/-1) to gwarancja długotrwałej ostrości i odporności na ścieranie, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
  • Bezpieczeństwo i higiena: Wysoko położona rękojeść zapobiega kontaktowi palców z deską i jedzeniem, co zwiększa komfort i czystość pracy.

Opis produktu

Mcusta Zanmai Supreme Hammered to japoński nóż Santoku, który łączy w sobie tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią. Ostrze o długości 18 cm wykonane jest z 33-warstwowej stali z rdzeniem VG-10, znanej z doskonałej wytrzymałości i zdolności do utrzymania ostrości. Dzięki temu nóż sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym użytku.

Unikalna konstrukcja ostrza z obniżonym czubkiem pozwala na precyzyjne i szybkie szatkowanie warzyw oraz mięsa, a szerokie ostrze umożliwia wygodne zgarnianie pokrojonych składników i przenoszenie ich do misek czy patelni. Rękojeść wykonana z czerwonego laminowanego pakka wood jest nie tylko estetyczna, ale także bardzo trwała i odporna na wilgoć, co jest niezwykle ważne w kuchennych warunkach.

Dwustronny, symetryczny szlif ostrza sprawia, że nóż jest wygodny zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. Całkowita długość noża wynosi 32,3 cm, co czyni go poręcznym i łatwym w manewrowaniu. Nóż waży około 185 g, co zapewnia idealną równowagę między lekkością a solidnością.

Mcusta Zanmai Supreme Hammered to doskonały wybór dla osób ceniących precyzję, trwałość i estetykę w jednym narzędziu kuchennym. Sprawdź także inne wysokiej klasy noże japońskie w naszej ofercie, na przykład noże japońskie Mcusta.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Model Mcusta Zanmai Supreme Hammered Santoku
Długość ostrza 18,0 cm
Długość całkowita 32,3 cm
Szerokość klingi 4,6 cm
Grubość klingi 2,3 mm
Materiał ostrza 33-warstwowa stal z rdzeniem VG-10
Twardość ostrza 61 HRC ± 1
Rękojeść Czerwone laminowane pakka wood
Waga ok. 185 g
Szlif ostrza Dwustronny, symetryczny
SKU TZ2-4003DH
EAN 4964496912031

Zastosowania

Nóż Santoku Mcusta Zanmai Supreme Hammered to wszechstronne narzędzie kuchenne, które sprawdzi się w wielu sytuacjach:

  • Krojenie warzyw: Dzięki szerokiemu ostrzu i obniżonemu czubkowi łatwo i szybko pokroisz warzywa na sałatki, zupy czy dania główne.
  • Przygotowanie mięsa: Precyzyjne cięcia pozwalają na porcjowanie mięsa bez rozrywania włókien, co wpływa na lepszy smak i teksturę potraw.
  • Filetowanie ryb: Ostry i trwały nóż umożliwia delikatne filetowanie różnych gatunków ryb, zachowując ich strukturę.
  • Szef kuchni i kuchnia domowa: Idealny zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów gotowania, którzy cenią sobie wysoką jakość i komfort pracy.
  • Przenoszenie składników: Szerokie ostrze ułatwia zgarnianie pokrojonych produktów i przenoszenie ich na patelnię lub do miski.

Jeśli interesują Cię inne noże do specjalistycznych zastosowań, zapraszamy do zapoznania się z naszą kategorią noże kuchenne.

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

Jak dbać o nóż Mcusta Zanmai Supreme Hammered? Najlepiej myć nóż ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem i natychmiast osuszać. Unikaj zmywarki, aby zachować ostrość i wygląd ostrza oraz rękojeści. Czy nóż nadaje się do krojenia twardych produktów, takich jak dynia czy twardy ser? Tak, dzięki wysokiej twardości ostrza 61 HRC nóż poradzi sobie z większością twardych produktów, jednak do bardzo twardych serów zalecamy specjalistyczne noże. Jak często należy ostrzyć nóż? W zależności od intensywności użytkowania, ostrzenie co kilka miesięcy wystarczy, aby utrzymać optymalną ostrość. Można to zrobić samodzielnie lub skorzystać z usług profesjonalnego ostrzenia. Czy nóż jest odpowiedni dla osób leworęcznych? Tak, nóż posiada dwustronny, symetryczny szlif, co czyni go wygodnym zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. Jakie są zalety rękojeści z pakka wood? Pakka wood to materiał laminowany, odporny na wilgoć i uszkodzenia mechaniczne, zapewniający trwałość oraz komfortowy, antypoślizgowy chwyt. Czy nóż jest odpowiedni do użytku profesjonalnego? Tak, nóż Mcusta Zanmai Supreme Hammered jest ceniony przez profesjonalnych kucharzy za trwałość, ostrość i ergonomię. Jak przechowywać nóż, aby zachować jego jakość? Zaleca się przechowywanie noża w specjalnym bloku kuchennym, osłonie lub na magnetycznym uchwycie, aby chronić ostrze przed uszkodzeniami. Czy nóż nadaje się do krojenia chleba? Nóż Santoku nie jest przeznaczony do krojenia chleba – do tego celu lepiej wybrać nóż z ząbkowanym ostrzem.