Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
228,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SM-0087

Kod producenta: SM-0087

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Diamentowa ostrzałka Taidea (360/600/1200) TG1202
62,00 PLN
damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Samura MO-V nóż szefa kuchni 240 mm to duży nóż kuchenny dla osób, które naprawdę wykorzystują dłuższe ostrze. Klinga 24 cm daje większy zasięg niż standardowy nóż szefa 20 cm, dlatego dobrze sprawdza się przy większych warzywach, porcjowaniu mięsa, krojeniu ziół dużym ruchem i pracy na szerokiej desce.

Ten model ma ostrze ze stali AUS-8 o twardości 58 HRC i rękojeść G-10. To połączenie bardziej użytkowe niż ekstremalnie specjalistyczne: stal jest nierdzewna, rozsądnie twarda i łatwiejsza w codziennej obsłudze niż bardzo twarde stale proszkowe. Najważniejsze pytanie brzmi nie „czy to dobry nóż”, tylko czy długość 240 mm pasuje do Twojej kuchni i sposobu pracy.

Najważniejsze zalety Samura MO-V 240 mm

- Ostrze 240 mm - większy zasięg niż w klasycznych nożach szefa 20 cm.

- Stal AUS-8 - nierdzewna, praktyczna i łatwiejsza w ostrzeniu niż bardzo twarde stale premium.

- Twardość 58 HRC - dobry kompromis między trzymaniem ostrości a obsługą w domu.

- Rękojeść G-10 - stabilny, syntetyczny materiał odporny na wilgoć.

- Waga 242 g - nóż jest wyraźnie obecny w dłoni, ale nie jest przesadnie ciężki jak tasak.

- Wysokość 51 mm - wygodny prześwit dla palców przy pracy na desce.

Najmocniejszą stroną tego modelu jest długość. 240 mm pozwala kroić większe produkty jednym płynnym ruchem, ale wymaga też większej deski i trochę pewniejszej techniki. Jeśli zwykle pracujesz na małej desce albo masz niewiele miejsca na blacie, krótszy nóż 200 mm będzie praktyczniejszy.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Producent Samura
Seria MO-V
Typ noża Nóż szefa kuchni
Stal AUS-8
Warstwy stali 1
Twardość 58 HRC
Długość ostrza 240 mm
Długość całkowita 375 mm
Wysokość 51 mm
Szerokość 24 mm
Rękojeść G-10
Waga 242 g
Waga z opakowaniem 354 g
Wymiary opakowania 400 × 90 × 32 mm
ID produktu 113511

240 mm czy 200 mm - który nóż szefa wybrać?

200 mm

bardziej uniwersalny domowo

Lepszy dla większości kuchni, mniejszych desek i osób, które chcą jeden główny nóż bez dużych gabarytów.

240 mm większy zasięg

dla dużej deski

Lepszy przy większych produktach, długim ruchu cięcia, mięsie i intensywniejszym gotowaniu.

Santoku 170-180 mm

bardziej kompaktowe

Dobry wybór, jeśli wolisz krótsze ostrze i częściej kroisz warzywa niż duże kawałki mięsa.

Warto wiedzieć przed zakupem: nóż szefa 240 mm wymaga miejsca. Jeśli masz małą deskę lub mały blat, długie ostrze może przeszkadzać zamiast pomagać. Do kości, mrożonek i podważania wybierz inne narzędzie.

Przeczytaj też

- Noże Samura

- Noże szefa kuchni

- Noże kuchenne

- Noże japońskie

- Jak ostrzyć noże kuchenne?

Najczęstsze pytania o Samura MO-V 240 mm

Czy 240 mm to dobra długość do domu?

Tak, ale głównie wtedy, gdy masz dużą deskę i lubisz dłuższy ruch cięcia. Dla małej kuchni bardziej uniwersalne jest 200 mm.

Czym jest stal AUS-8?

AUS-8 to nierdzewna stal nożowa często stosowana w nożach użytkowych. Dobrze łączy łatwość ostrzenia, odporność na korozję i rozsądne trzymanie ostrości.

Czy ten nóż nadaje się do kości?

Nie. To nóż szefa kuchni do krojenia, siekania i porcjowania, a nie narzędzie do kości lub mrożonek.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy