Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
136,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SM-0023

Kod producenta: SM-0023

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Samura MO-V utility 150 mm to poręczny nóż do codziennego krojenia warzyw, owoców i mięsa bez kości, tańszy i lżejszy niż duży nóż szefa, a wygodniejszy od krótkiego nożyka do obierania. Sprawdza się przy gotowaniu dla 1-3 osób, gdy na desce ma być porządek, a nóż ma szybko przechodzić od siekania szczypiorku do porcjowania fileta z kurczaka.

- Ostrze 150 mm - wygodne na małej desce, do krojenia ogórków, cebuli, wędlin i mięsa bez kości.

- Stal AUS-8 ok. 58 HRC - długo utrzymuje ostrość, a jednocześnie łatwo się ją odświeża na domowej ostrzałce.

- Smukłe, jednowarstwowe ostrze - dobre do precyzyjnych cięć, np. szalotki, czosnku czy dekoracyjnych plasterków warzyw.

- Rękojeść G-10 - odporna na wilgoć i częsty kontakt z wodą, wygodna przy dłuższym krojeniu.

- Kompaktowa długość całkowita 276 mm - łatwo mieści się w szufladzie, bloku lub na listwie magnetycznej.

Jak Samura MO-V utility 150 mm sprawdza się przy codziennym gotowaniu

W kuchni domowej ten nóż najczęściej przejmuje zadania między małym nożykiem do obierania a dużym nożem szefa. Dla osób, które dopiero kompletują swój zestaw i zastanawiają się nad rolą poszczególnych ostrzy, pomocny może być poradnik o podstawowych rodzajach noży japońskich i ich zastosowaniu. Ostrze o długości 150 mm pozwala w jednym ciągu pokroić ogórka na plasterki, posiekać cebulę i podzielić wędlinę na kanapki. Przy przygotowaniu szybkiej kolacji dla dwóch osób wygodnie jest jednym nożem poszatkować sałatę, pokroić pomidora i ogórka, a potem porcjować filet z kurczaka na paski pod stir-fry.

Stal AUS-8 o twardości około 58 HRC daje wyraźnie „czyste” cięcie - pomidor, papryka czy miękki chleb nie są miażdżone, tylko równo nacinane. W porównaniu z typowymi nożami z marketu ten model utrzymuje ostrą krawędź przez dłuższy czas, a gdy zaczyna lekko tępieć, wystarczy krótka sesja na kamieniu wodnym lub prostej ostrzałce, aby wrócić do komfortowego krojenia. Osobom, które chcą lepiej wykorzystać domowe akcesoria do podostrzania, przyda się poradnik jak prawidłowo ostrzyć noże w kuchni.

Smukłe, jednowarstwowe ostrze o wysokości około 32 mm dobrze sprawdza się przy precyzyjnej pracy. Przy filetowaniu papryki, krojeniu czosnku w cienkie plasterki czy nacinaniu szalotki wzdłuż i w poprzek krawędź jest łatwa do kontrolowania. Prosta konstrukcja bez warstw dekoracyjnych ułatwia samodzielne ostrzenie - geometria krawędzi jest czytelna, więc łatwiej utrzymać równy kąt.

Rękojeść z G-10 pewnie leży w dłoni, nie puchnie od wilgoci i nie chłonie zapachów, co ma znaczenie przy częstym krojeniu cebuli, czosnku czy ziół. Całkowita długość noża 276 mm sprawia, że wygodnie pracuje się nim na mniejszych deskach i w kompaktowej kuchni. Warto jednak pamiętać, że dla osób przyzwyczajonych do bardzo masywnych, wysokich ostrzy do ciężkiego siekania, Samura MO-V utility 150 mm może wydać się zbyt lekki i zbyt wąski - lepiej traktować go jako uniwersalne narzędzie do lżejszych, precyzyjnych zadań niż nóż do „rąbania” twardych warzyw.

Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do cięcia kości ani twardych mrożonek. Nie zaleca się mycia w zmywarce - po użyciu wystarczy umyć go ręcznie pod bieżącą wodą i od razu osuszyć.

Specyfikacja

Rodzaj noża Nóż uniwersalny (utility)
Seria MO-V
Stal ostrza AUS-8, stal nierdzewna
Liczba warstw stali 1 (ostrze jednowarstwowe)
Twardość ostrza (HRC) ok. 58 HRC
Długość ostrza 150 mm
Długość całkowita 276 mm
Całkowita wysokość 32 mm
Całkowita szerokość 22 mm
Materiał rękojeści G-10 (laminat szklano-epoksydowy)
Symbol / SKU SM-0023
Kod producenta SM-0023
EAN 4751029320384

Często zadawane pytania

Czy nóż Samura MO-V utility 150 mm można myć w zmywarce?

Producent nie zaleca mycia tego noża w zmywarce. Wysoka temperatura, detergenty i kontakt z innymi metalowymi elementami mogą przyspieszyć stępienie krawędzi i zmatowić powierzchnię ostrza. Dla dłuższej żywotności najlepiej myć nóż ręcznie pod bieżącą wodą i od razu osuszyć.

Do jakich zadań Samura MO-V utility 150 mm nadaje się najbardziej?

Nóż dobrze sprawdza się przy krojeniu warzyw i owoców na sałatki, porcjowaniu wędlin i serów, oczyszczaniu filetów z drobiu oraz przy precyzyjnych pracach, takich jak krojenie czosnku, szalotki czy ziół. Nie jest przeznaczony do pracy z kośćmi ani do rąbania bardzo twardych produktów.

Czy stal AUS-8 w tym nożu jest wygodna w ostrzeniu w domu?

Tak, stal AUS-8 przy twardości ok. 58 HRC dobrze współpracuje z domowymi ostrzałkami i kamieniami wodnymi. Zwykle wystarczy krótkie podostrzenie co pewien czas, aby nóż znów gładko ciął pomidory, zioła czy mięso bez kości.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy