Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
359,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: HG8341W

Kod producenta: HG8341W

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Jeśli szukasz prostego zestawu do codziennego krojenia, ten komplet dwóch noży Satake Hiroki daje od razu „główny” nóż szefa kuchni i lżejszy nóż do drobniejszych zadań, zapakowane w pudełko prezentowe. To dobry wybór do domowej kuchni, gdy chcesz wygodnie ogarnąć warzywa, mięso i dodatki bez rozbudowywania kolekcji noży oraz chcesz korzystać ze wskazówek, jak przechowywać noże kuchenne.

- Dwa noże w zestawie - nóż szefa kuchni 21 cm do większych produktów i nóż uniwersalny 13,5 cm do codziennych, szybkich zadań.

- Stal nierdzewna 420J2 - twardość ok. 56 HRC, łatwe ostrzenie w domu i dobra odporność na typowe kuchenne warunki.

- Smukłe, lekkie klingi - grubość ok. 1,9-2 mm i niska waga ułatwiają precyzyjne cięcia, bez dużego wysiłku w nadgarstku.

- Drewniane pudełko - gotowe opakowanie prezentowe i praktyczne miejsce do przechowywania noży w szufladzie.

Jak zestaw Satake Hiroki HG8341W sprawdza się w codziennym gotowaniu

Zestaw Satake Hiroki HG8341W jest przeznaczony dla osób, które chcą mieć w kuchni dwa podstawowe noże zamiast całego stojaka. W praktyce taki duet wystarcza do większości prac: krojenia bochenka chleba o miękkiej skórce, porcjowania mięsa na gulasz czy przygotowania dużej miski sałatki warzywnej dla 4-6 osób. Jeden nóż „robi robotę” przy większych składnikach, drugi przejmuje wszystkie drobne, szybkie zadania, a osoby zainteresowane japońskim profilem ostrza mogą dodatkowo sprawdzić, jakie są podstawowe rodzaje noży japońskich i ich zastosowanie.

Nóż szefa kuchni 21 cm dobrze radzi sobie z dużymi produktami - cebulą, kapustą, melonen czy kawałkiem schabu. Dłuższe ostrze pozwala wykonać cięcie jednym, płynnym ruchem, co pomaga przy krojeniu pieczeni lub ciasta z nadzieniem, gdy zależy na równych plastrach. Szeroka klinga ułatwia też zbieranie posiekanych ziół lub warzyw z deski prosto na patelnię, co przyspiesza pracę przy większym gotowaniu.

Nóż uniwersalny 13,5 cm jest wyraźnie lżejszy i węższy, więc dobrze leży w dłoni przy obieraniu ziemniaków, jabłek czy marchwi. Sprawdza się przy krojeniu pomidora na cienkie plasterki do kanapek, siekaniu czosnku, porcjowaniu sera i wędlin. To często „pierwszy wybór”, gdy trzeba szybko przygotować śniadanie lub kolację i nie ma potrzeby wyciągać długiego noża szefa kuchni.

Oba noże wykonano ze stali nierdzewnej 420J2, hartowanej do ok. 56 HRC +/- 1. Taka twardość oznacza, że krawędź tnąca trzyma ostrość wystarczająco długo przy domowym gotowaniu, a jednocześnie jest stosunkowo łatwa do ponownego naostrzenia nawet na prostej ostrzałce. Smukłe klingi o grubości ok. 1,9 mm (nóż szefa) i 2 mm (nóż uniwersalny) wchodzą w produkt bez dużego klina, co ogranicza rozgniatanie delikatniejszych składników.

W zestawie znajduje się również drewniane pudełko prezentowe, które sprawdza się zarówno jako opakowanie na prezent, jak i miejsce do przechowywania noży w szufladzie. Dzięki temu ostrza nie stukają o inne sztućce, co spowalnia ich tępienie. Trzeba jednak pamiętać, że to lekki zestaw o cienkich klingach - do rąbania kości czy twardych mrożonek lepiej użyć tasaka lub innego, bardziej masywnego narzędzia.

Uwaga: noże z tego zestawu nie są przeznaczone do cięcia kości ani twardych, głęboko mrożonych produktów. Producent nie podaje informacji o myciu w zmywarce - dla bezpieczeństwa krawędzi zaleca się mycie ręczne i dokładne osuszenie.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Producent Satake
Seria Hiroki
Model / SKU HG8341W
EAN 4956617600286
Rodzaj produktu Zestaw 2 noży: nóż szefa kuchni + nóż uniwersalny
Stal ostrza Stal nierdzewna 420J2
Twardość ostrza Ok. 56 HRC +/- 1
Nóż szefa kuchni - długość ostrza 21 cm
Nóż szefa kuchni - długość całkowita 34,5 cm
Nóż szefa kuchni - szerokość klingi Ok. 4,5 cm
Nóż szefa kuchni - grubość klingi Ok. 1,9 mm
Nóż szefa kuchni - waga Ok. 160 g
Nóż uniwersalny - długość ostrza 13,5 cm
Nóż uniwersalny - długość całkowita 24,5 cm
Nóż uniwersalny - szerokość klingi Ok. 3 cm
Nóż uniwersalny - grubość klingi Ok. 2 mm
Nóż uniwersalny - waga Ok. 85 g
Opakowanie Drewniane pudełko prezentowe
Możliwość mycia w zmywarce Producent nie podaje - zaleca się mycie ręczne

Często zadawane pytania

Czy ten zestaw dwóch noży Satake Hiroki wystarczy do domowego gotowania?

Dla większości domowych użytkowników duet noża szefa kuchni 21 cm i noża uniwersalnego 13,5 cm pokrywa typowe zadania: krojenie warzyw, owoców, mięsa bez kości i dodatków do kanapek. Jeśli nie planujesz prac specjalistycznych, zwykle nie ma potrzeby od razu dokupować kolejnych noży.

Jak dbać o noże Satake Hiroki, żeby długo pozostały ostre?

Warto kroić wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa, unikać szkła i kamienia oraz nie pozostawiać noży w zlewie z innymi sztućcami. Po krojeniu wystarczy umyć je pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu, osuszyć i odłożyć do suchego pudełka. Regularne podostrzenie na ostrzałce prętowej co kilka tygodni zwykle wystarcza przy typowym, domowym użytkowaniu.

Czy cienkie klingi w tym zestawie nadają się do cięższych zadań, takich jak kości czy mrożonki?

Smukłe ostrza o grubości ok. 1,9-2 mm są projektowane do krojenia produktów spożywczych bez kości i wcześniej rozmrożonych. Do rąbania kości, karkówek z kością czy twardych mrożonek lepiej użyć tasaka lub piły kuchennej - dzięki temu unikniesz wyszczerbień i uszkodzeń krawędzi tnącej.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy