Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
395,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: GS-4210

Kod producenta: GS-4210

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz smukłej szpatuły do tortów, która pozwoli wygładzić krem co do milimetra, a nie kosztuje tyle co duży zestaw cukierniczy? Global GS-4210 to stalowe narzędzie dla osób, które często dekorują torty i chcą mieć nad kremem taką samą kontrolę, jak nad ostrzem dobrego noża. W praktyce dobrze sprawdza się zestaw z innymi praktycznymi akcesoriami do pieczenia, takimi jak równiarki, worki cukiernicze czy obrotowa patera.

■ Wąska, elastyczna część robocza 25 cm ułatwia dopracowanie detali na tortach i deserach.

■ Lekko zaostrzona krawędź pomaga wsunąć szpatułę pod krem, lukier lub masę cukrową bez zarysowań.

■ Fakturowana rękojeść ze stali zapewnia pewny chwyt także przy lekko wilgotnych dłoniach.

■ Satynowe wykończenie stali nierdzewnej przyspiesza mycie pod bieżącą wodą.

Precyzyjna szpatuła Global GS-4210 do tortów i delikatnych dekoracji

Global GS-4210 sprawdza się szczególnie wtedy, gdy trzeba wygładzić wysoki tort z kremem śmietankowym albo mascarpone, na przykład tort o średnicy 24 cm z bokami typu „drip”. Smukła, elastyczna część robocza 25 cm pozwala prowadzić szpatułę długim, równym ruchem, bez konieczności poprawiania co kilka centymetrów. Warto wiedzieć, że odpowiednia technika pracy szpatułą przy dekorowaniu tortów pomaga szybciej uzyskać gładkie boki i równe warstwy kremu.

W porównaniu z szerokimi, sztywnymi łopatkami cukierniczymi ten model jest lżejszy i bardziej sprężysty, dzięki czemu łatwiej kontrolować cienką warstwę kremu lub lukru przy poprawkach. Przy bardzo ciężkich, zbitych masach (np. gęste brownie z grubą polewą) szpatuła może wydawać się zbyt elastyczna – w takich sytuacjach lepsza będzie szersza, bardziej masywna łopatka do podważania i przenoszenia dużych porcji.

Końcówka jest lekko zaostrzona, więc wsuwa się pod krem, polewę lustrzaną czy cienką warstwę czekolady bez szarpania powierzchni. W praktyce ułatwia to podnoszenie cienkich blatów biszkoptowych, przenoszenie dekoracji z masy cukrowej oraz wyrównywanie „kołnierza” kremu na krawędzi tortu. Przy bardzo twardej, zastygałej czekoladzie warto pracować spokojnie, bez nadmiernego docisku, aby uniknąć zarysowań.

Szpatuła jest wykonana ze stali nierdzewnej z satynowym wykończeniem, więc po pracy wystarczy opłukać ją pod bieżącą wodą z odrobiną detergentu i wytrzeć do sucha. Fakturowana rękojeść leży stabilnie w dłoni, co zmniejsza ryzyko obrócenia się narzędzia podczas dłuższego wygładzania boków tortu. Przy intensywnej pracy przez dłuższy czas doceniana jest także stosunkowo niska masa, która ogranicza zmęczenie nadgarstka.

Uwaga: Nie używać do podważania bardzo ciężkich, zwartych porcji ciasta ani do cięcia twardych produktów — elastyczna końcówka może się odkształcić. Dla zachowania satynowego wykończenia zalecane jest mycie ręczne, bez użycia agresywnych środków i bez mycia w zmywarce.

Specyfikacja

Długość części roboczej 25 cm
Szerokość części roboczej 3,5 cm
Długość całkowita 43 cm
Materiał Stal nierdzewna, wykończenie satynowe
Rękojeść Stalowa, fakturowana, antypoślizgowa
Przeznaczenie Wygładzanie kremów i lukru, praca przy tortach i delikatnych deserach, przenoszenie cienkich warstw ciasta i dekoracji
Producent Global
Model GS-4210
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy