Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
239,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: GS-27

Kod producenta: GS-27

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Jeśli często smażysz ryby, jajka w koszulkach albo cienkie placki i masz dość łamiących się porcji przy przekładaniu, łopatka cedzakowa Global GS-27 da Ci znacznie większą kontrolę niż typowe plastikowe akcesoria. To solidne, lekkie narzędzie ze stali nierdzewnej, które dobrze sprawdza się w codziennym gotowaniu, a jednocześnie nie jest tak masywne jak ciężkie łopatki gastronomiczne. Warto wiedzieć, że należy do grupy praktycznych akcesoriów kuchennych, które ułatwiają codzienną pracę na patelni.

■ Szeroka, cienka krawędź — łatwiej wsunąć pod delikatną rybę czy jajko w koszulce bez ich rozrywania.

■ Stal nierdzewna z satynowym wykończeniem — wygodne czyszczenie po pracy na maśle, oleju i w słonej wodzie.

■ Jednoczęściowa konstrukcja z fakturowaną rękojeścią — pewniejszy chwyt i mniej miejsc, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia.

■ Lekka i dobrze wyważona — pozwala precyzyjnie serwować wiele porcji z jednej patelni bez zmęczenia dłoni.

Jak łopatka cedzakowa Global GS-27 pomaga przy delikatnym smażeniu

Łopatka Global GS-27 sprawdza się szczególnie przy daniach, gdzie liczy się delikatne podebranie potrawy z patelni. Przykładowo przy smażeniu fileta z dorsza na maśle możesz wsunąć cienką krawędź pod rybę praktycznie bez użycia siły, a szeroka część robocza stabilnie podtrzyma całą porcję przy przenoszeniu na talerz. Dzięki temu mięso mniej się rozpada, a porcja wygląda estetycznie także przy serwowaniu kilku talerzy z rzędu.

Szerokie, lekko wyprofilowane ostrze łopatki ułatwia też pracę z jajkami w koszulkach albo sadzonymi. Białko nie zsuwa się po bokach, więc można spokojnie przełożyć jajko z patelni czy garnka z wodą wprost na grzankę lub do miseczki. Perforacja działa jak cedzak: nadmiar tłuszczu czy wody ścieka z powrotem do naczynia, co przydaje się przy plackach ziemniaczanych czy warzywach wyjętych z garnka.

W porównaniu z prostymi, plastikowymi łopatkami GS-27 ma sztywniejszą, stalową konstrukcję, więc lepiej trzyma kształt przy większych porcjach, np. omlecie składanym na pół. Jednocześnie jest lżejsza niż masywne stalowe narzędzia z grubą rękojeścią, dlatego dłoń mniej się męczy przy dłuższym serwowaniu, np. śniadaniowego bufetu dla kilku osób. Dla osób, które szukają ciężkiej łopatki do podważania dużych kawałków mięsa, ten model może jednak wydawać się zbyt delikatny i zbyt cienki.

Jednoczęściowa konstrukcja ze stali nierdzewnej bez nitów i łączeń ułatwia zachowanie higieny. Resztki jedzenia nie wciskają się w szczeliny, więc po skończonym smażeniu łopatkę wystarczy opłukać pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu i wytrzeć do sucha. To rozwiązanie docenią osoby, które gotują często i chcą ograniczyć czas potrzebny na sprzątanie kuchni po gotowaniu.

Uwaga: Łopatka wykonana jest w całości ze stali, dlatego przy pracy na patelniach z delikatną powłoką nieprzywierającą warto unikać szorowania po dnie. Dla zachowania satynowego wykończenia i ograniczenia matowienia zalecane jest mycie ręczne zamiast regularnego mycia w zmywarce.

Specyfikacja

Materiał Stal nierdzewna, wykończenie satynowe
Długość ostrza 17 cm
Szerokość ostrza 7,5 cm
Długość całkowita 27,5 cm
Typ narzędzia Łopatka cedzakowa szeroka
Rękojeść Fakturowana, antypoślizgowa
Producent Global
Model GS-27

Często zadawane pytania

Do jakich potraw łopatka cedzakowa Global GS-27 sprawdza się najlepiej?

Najlepiej nadaje się do delikatnych potraw, które łatwo się rozpadają: smażonych filetów rybnych, jaj w koszulkach, jajek sadzonych, cienkich placków i omletów. Sprawdza się także przy serwowaniu blanszowanych warzyw czy składników wyjmowanych z głębokiego oleju, gdzie warto od razu odsączyć nadmiar tłuszczu lub wody.

Jak dbać o łopatkę GS-27, żeby długo zachowała dobry wygląd?

Po skończonej pracy wystarczy umyć ją pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu do tłuszczu i dokładnie wytrzeć do sucha. Stal nierdzewna toleruje mycie w zmywarce, jednak częste zmywanie może przyspieszyć matowienie satynowego wykończenia, dlatego przy codziennym gotowaniu zwykle lepiej sprawdza się szybkie mycie ręczne.

Czy stalowa łopatka GS-27 jest bezpieczna dla patelni z powłoką nieprzywierającą?

Można jej używać na patelniach stalowych, żeliwnych i bez powłok. Przy delikatnych powłokach nieprzywierających warto pracować ostrożnie, nie dociskać mocno i nie szorować po dnie, aby nie przyspieszać zużycia powłoki. Jeśli priorytetem jest pełna ochrona teflonu lub ceramiki, lepiej korzystać z niej głównie na naczyniach odpornych na kontakt z metalem.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy