-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd.6-21 Higashifukunocho,Seki-shi, Gifu-ken,501-3242Japonia
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
79,00
PLN
Kup cały komplet !
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Szukasz lekkiego noża do codziennych prac na desce i „w ręku”, bez wydawania tyle co na duży nóż szefa? Ten uniwersalny Satake Tomoko 12 cm daje precyzję przy warzywach, owocach i drobnych kawałkach mięsa, a przy tym jest prosty w utrzymaniu i wygodny na co dzień — więcej praktycznych wskazówek znajdziesz w poradniku techniki krojenia nożem kuchennym. ■ Ostrze 12 cm ze stali nierdzewnej 420J2 — łatwe ostrzenie i odporność na wilgoć w kuchni. ■ Niewielka waga ok. 95 g — wygodna kontrola przy obieraniu i pracy „w powietrzu”. ■ Dwustronne ostrzenie — nóż wygodny dla osób prawo- i leworęcznych. ■ Drewniana, nitowana rękojeść — pewny chwyt przy krojeniu pomidorów, ziół i czosnku. Jak nóż Satake Tomoko 12 cm sprawdza się przy codziennym krojeniu?Satake Tomoko 12 cm dobrze sprawdza się jako nóż „pod ręką” do większości drobnych zadań – od krojenia pomidorów na kanapki po obieranie jabłek. W typowym scenariuszu przygotowania sałatki dla 2–3 osób pozwala szybko pokroić pomidory, ogórka i paprykę na równe plastry, a na koniec posiekać czosnek i świeże zioła bez sięgania po większy nóż szefa. Ostrze ze stali nierdzewnej 420J2 o twardości ok. 56 HRC trzyma ostrość przez dłuższy czas, a jednocześnie do podostrzenia zwykle wystarcza kilka spokojnych pociągnięć po ostrzałce — warto przy tym znać podstawy prawidłowego ostrzenia noży kuchennych. Smukła klinga o grubości ok. 1,5 mm łatwo wchodzi w skórkę pomidora czy papryki, więc nie trzeba mocno dociskać i jest mniejsze ryzyko miażdżenia miękkich produktów. Rękojeść z nitowanego drewna leży pewnie w dłoni także przy lekko wilgotnych palcach, a waga ok. 95 g ogranicza zmęczenie, gdy trzeba obrać kilka marchewek czy ziemniaków z rzędu. Nóż dobrze uzupełnia większy nóż szefa kuchni lub santoku — tamten przejmuje cięższe cięcie dużych warzyw i mięsa, a Tomoko zostaje do bardziej precyzyjnych ruchów. Ze względu na smukłą konstrukcję klingi nie jest to dobry wybór do pracy w kościach, mrożonkach czy bardzo twardych produktach. W takich zadaniach lepiej sięgnąć po masywniejszy nóż z grubszym ostrzem, a Tomoko zostawić do świeżych składników i codziennego, wygodnego krojenia przy desce i „w ręku”. Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do krojenia kości ani mrożonek. Ze względu na drewnianą rękojeść nie zaleca się mycia w zmywarce — po użyciu wystarczy opłukać pod bieżącą wodą, umyć delikatnym detergentem i dokładnie osuszyć. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak dbać o nóż Satake Tomoko, żeby długo zachował ostrość i dobry wygląd? Po użyciu wystarczy umyć nóż w letniej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu, opłukać i dokładnie osuszyć miękką ściereczką. Do ostrzenia można użyć klasycznej ostrzałki kuchennej lub kamienia wodnego — stal 420J2 jest podatna na ostrzenie, więc kilka spokojnych pociągnięć zwykle przywraca skuteczne cięcie. Czy Satake Tomoko 12 cm nadaje się bardziej do mięsa, czy do warzyw i owoców? Najczęściej używa się go do warzyw i owoców — krojenia pomidorów, obierania i szatkowania dodatków do sałatek. Poradzi sobie także z drobnymi kawałkami mięsa, jak filet z kurczaka czy plasterki ryby, ale do dużych, twardszych elementów z kością lepszy będzie cięższy nóż z grubszą klingą. Czy nóż Satake Tomoko 12 cm będzie wygodny dla osób leworęcznych? Tak. Ostrze ma dwustronne, symetryczne ostrzenie, a rękojeść nie jest profilowana pod konkretną dłoń, dlatego nóż nadaje się zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych. |