Wczytuję dane...

Cena:
65,00 PLN

Model: p-05639

Kod producenta: P-05639

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do kruchej tarty, ciasteczek i warzyw z piekarnika przydaje się blacha, która równomiernie się nagrzewa i nie sprawia kłopotów przy wyjmowaniu wypieków. W serii Patisse CARAT format 28 × 26 cm łączy wygodną powierzchnię roboczą z powłoką Whitford Quan Tanium, dzięki czemu ciasto zwykle odchodzi łatwiej, a sprzątanie po pieczeniu zajmuje mniej czasu, zwłaszcza jeśli korzysta się z praktycznych akcesoriów do pieczenia: blach, form i foremek.

- Format 28 × 26 cm - praktyczna powierzchnia na małą tartę, porcję ciasteczek lub warzywa na kolację.

- Stal aluminiowana 0,8 mm - stabilne podparcie przy wysuwaniu blachy z piekarnika i równomierne nagrzewanie.

- Powłoka Whitford Quan Tanium - dwuwarstwowa, nieprzywierająca warstwa o grubości 12-14 µm.

- Efekt nieprzywierający 5/5 według producenta - pomocny przy sernikach, tartach i delikatnych ciastach.

- Odporność 4/5 na zarysowania, ścieranie, korozję i przebarwienia przy stosowaniu odpowiednich akcesoriów.

Blacha Patisse CARAT 28 × 26 cm do codziennych wypieków

Wymiary 28 × 26 cm sprawiają, że blacha Patisse CARAT 28 × 26 cm nadaje się do wielu zadań w kuchni: od porcji ciasteczek, przez małą tartę, po warzywa pieczone na kolację. Przy sernikach, ciastach ucieranych czy drożdżowych powłoka Whitford Quan Tanium ogranicza ryzyko przywierania, więc łatwiej wyjąć wypiek w jednym kawałku i przełożyć go na paterę, a dobór odpowiedniej formy i blachy można lepiej zaplanować, korzystając z porad w artykule co upiec i w jakiej formie - naczynia do zapiekania.

Dla osób, które często korzystają z piekarnika, ważny jest także komfort pracy przy przekładaniu formy, dlatego stal aluminiowana 0,8 mm zapewnia sztywność i ułatwia wysuwanie blachy z prowadnic. W porównaniu z cieńszymi blaszkami z segmentu ekonomicznego ten model mniej się wygina przy cięższych zapiekankach i równiej rozprowadza ciepło po całej powierzchni.

Powłoka Whitford Quan Tanium i równomierne nagrzewanie

Stal aluminiowana o grubości 0,8 mm pomaga w równym rozprowadzaniu ciepła po całej powierzchni blachy, co przy kruchych spodach lub ciasteczkach daje powtarzalne efekty - brzegi nie przypalają się tak szybko, a środek ma szansę dopiec się w tym samym czasie. Dwuwarstwowa powłoka Whitford Quan Tanium o grubości 12-14 µm według deklaracji producenta osiąga efekt nieprzywierający oceniony na 5/5, więc zwykle wystarcza lekko natłuścić formę, aby odkleić delikatne ciasto.

Producent ocenia odporność powłoki na zarysowania, ścieranie, korozję i przebarwienia na poziomie 4/5, dlatego przy korzystaniu z silikonowych lub drewnianych akcesoriów powierzchnia ma sprzyjające warunki do dłuższej pracy. W porównaniu z klasycznymi blachami bez powłoki non-stick ten wariant upraszcza mycie - resztki zwykle odchodzą pod strumieniem wody z dodatkiem łagodnego detergentu.

Co warto wiedzieć przed zakupem: powłoka Whitford Quan Tanium dobrze współpracuje z cienką warstwą tłuszczu, ale nie jest przeznaczona do kontaktu z ostrymi narzędziami. Przy krojeniu ciasta na blasze lepiej używać łopatek z tworzywa lub silikonu, co pomaga utrzymać ocenianą na 4/5 odporność na zarysowania.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często pieczesz mniejsze porcje ciast, tart lub warzyw z piekarnika i chcesz ograniczyć ryzyko przywierania. Decyduje o tym połączenie formatu 28 × 26 cm z dwuwarstwową powłoką nieprzywierającą Whitford Quan Tanium oraz stabilną stalą aluminiowaną 0,8 mm.

Pomiń, jeśli szukasz dużej blachy na rodzinne pieczenie na cały piekarnik jednym wsadem. W takim przypadku lepiej rozważyć blachę w większym rozmiarze standardowej blachy piekarnikowej.

Specyfikacja

Marka Patisse
Seria CARAT
Wymiary 28 × 26 cm
Materiał stal aluminiowana
Grubość blachy 0,8 mm
Powłoka Whitford Quan Tanium, nieprzywierająca
Liczba warstw powłoki 2
Grubość powłoki 12-14 µm
Maksymalna temperatura użytkowania 260°C
SKU p-05639
EAN 8712187056399
Kod producenta P-05639

Często zadawane pytania

Czy blacha nadaje się do pieczenia ciastek i drożdżówek?

Tak, format 28 × 26 cm jest wygodny do ciastek, bułeczek i mniejszych wypieków, a powłoka nieprzywierająca pomaga przy odklejaniu po upieczeniu.

Do jakiej temperatury można używać tej blachy?

Producent deklaruje maksymalną temperaturę użytkowania do 260°C, co pokrywa większość typowych przepisów na ciasta i zapiekanki.

Czy trzeba mocno natłuszczać formę przed pieczeniem?

Zwykle wystarcza lekko posmarować formę, zwłaszcza przy delikatnych ciastach; powłoka nieprzywierająca ogranicza przywieranie i ułatwia wyjmowanie wypieków.

Jak myć blachę, żeby dłużej zachowała powłokę?

Najbezpieczniej jest umyć ją pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem i miękką gąbką, unikając ostrych czyścików, które mogłyby przyspieszyć zużycie powłoki.

Czy forma jest odporna na zarysowania?

Odporność na zarysowania producent ocenia na 4/5; aby utrzymać stan powłoki, warto korzystać z silikonowych lub drewnianych akcesoriów zamiast metalowych.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...