-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Patisse
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
65,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do kruchej tarty, ciasteczek i warzyw z piekarnika przydaje się blacha, która równomiernie się nagrzewa i nie sprawia kłopotów przy wyjmowaniu wypieków. W serii Patisse CARAT format 28 × 26 cm łączy wygodną powierzchnię roboczą z powłoką Whitford Quan Tanium, dzięki czemu ciasto zwykle odchodzi łatwiej, a sprzątanie po pieczeniu zajmuje mniej czasu, zwłaszcza jeśli korzysta się z praktycznych akcesoriów do pieczenia: blach, form i foremek. - Format 28 × 26 cm - praktyczna powierzchnia na małą tartę, porcję ciasteczek lub warzywa na kolację. - Stal aluminiowana 0,8 mm - stabilne podparcie przy wysuwaniu blachy z piekarnika i równomierne nagrzewanie. - Powłoka Whitford Quan Tanium - dwuwarstwowa, nieprzywierająca warstwa o grubości 12-14 µm. - Efekt nieprzywierający 5/5 według producenta - pomocny przy sernikach, tartach i delikatnych ciastach. - Odporność 4/5 na zarysowania, ścieranie, korozję i przebarwienia przy stosowaniu odpowiednich akcesoriów. Blacha Patisse CARAT 28 × 26 cm do codziennych wypiekówWymiary 28 × 26 cm sprawiają, że blacha Patisse CARAT 28 × 26 cm nadaje się do wielu zadań w kuchni: od porcji ciasteczek, przez małą tartę, po warzywa pieczone na kolację. Przy sernikach, ciastach ucieranych czy drożdżowych powłoka Whitford Quan Tanium ogranicza ryzyko przywierania, więc łatwiej wyjąć wypiek w jednym kawałku i przełożyć go na paterę, a dobór odpowiedniej formy i blachy można lepiej zaplanować, korzystając z porad w artykule co upiec i w jakiej formie - naczynia do zapiekania. Dla osób, które często korzystają z piekarnika, ważny jest także komfort pracy przy przekładaniu formy, dlatego stal aluminiowana 0,8 mm zapewnia sztywność i ułatwia wysuwanie blachy z prowadnic. W porównaniu z cieńszymi blaszkami z segmentu ekonomicznego ten model mniej się wygina przy cięższych zapiekankach i równiej rozprowadza ciepło po całej powierzchni. Powłoka Whitford Quan Tanium i równomierne nagrzewanieStal aluminiowana o grubości 0,8 mm pomaga w równym rozprowadzaniu ciepła po całej powierzchni blachy, co przy kruchych spodach lub ciasteczkach daje powtarzalne efekty - brzegi nie przypalają się tak szybko, a środek ma szansę dopiec się w tym samym czasie. Dwuwarstwowa powłoka Whitford Quan Tanium o grubości 12-14 µm według deklaracji producenta osiąga efekt nieprzywierający oceniony na 5/5, więc zwykle wystarcza lekko natłuścić formę, aby odkleić delikatne ciasto. Producent ocenia odporność powłoki na zarysowania, ścieranie, korozję i przebarwienia na poziomie 4/5, dlatego przy korzystaniu z silikonowych lub drewnianych akcesoriów powierzchnia ma sprzyjające warunki do dłuższej pracy. W porównaniu z klasycznymi blachami bez powłoki non-stick ten wariant upraszcza mycie - resztki zwykle odchodzą pod strumieniem wody z dodatkiem łagodnego detergentu. Co warto wiedzieć przed zakupem: powłoka Whitford Quan Tanium dobrze współpracuje z cienką warstwą tłuszczu, ale nie jest przeznaczona do kontaktu z ostrymi narzędziami. Przy krojeniu ciasta na blasze lepiej używać łopatek z tworzywa lub silikonu, co pomaga utrzymać ocenianą na 4/5 odporność na zarysowania. Dla kogo ten modelSięgnij po niego, jeśli często pieczesz mniejsze porcje ciast, tart lub warzyw z piekarnika i chcesz ograniczyć ryzyko przywierania. Decyduje o tym połączenie formatu 28 × 26 cm z dwuwarstwową powłoką nieprzywierającą Whitford Quan Tanium oraz stabilną stalą aluminiowaną 0,8 mm. Pomiń, jeśli szukasz dużej blachy na rodzinne pieczenie na cały piekarnik jednym wsadem. W takim przypadku lepiej rozważyć blachę w większym rozmiarze standardowej blachy piekarnikowej. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy blacha nadaje się do pieczenia ciastek i drożdżówek? Tak, format 28 × 26 cm jest wygodny do ciastek, bułeczek i mniejszych wypieków, a powłoka nieprzywierająca pomaga przy odklejaniu po upieczeniu. Do jakiej temperatury można używać tej blachy? Producent deklaruje maksymalną temperaturę użytkowania do 260°C, co pokrywa większość typowych przepisów na ciasta i zapiekanki. Czy trzeba mocno natłuszczać formę przed pieczeniem? Zwykle wystarcza lekko posmarować formę, zwłaszcza przy delikatnych ciastach; powłoka nieprzywierająca ogranicza przywieranie i ułatwia wyjmowanie wypieków. Jak myć blachę, żeby dłużej zachowała powłokę? Najbezpieczniej jest umyć ją pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem i miękką gąbką, unikając ostrych czyścików, które mogłyby przyspieszyć zużycie powłoki. Czy forma jest odporna na zarysowania? Odporność na zarysowania producent ocenia na 4/5; aby utrzymać stan powłoki, warto korzystać z silikonowych lub drewnianych akcesoriów zamiast metalowych. |