Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
136,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SM-0021

Kod producenta: SM-0021

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ten nóż utility Samura Mo-V z ostrzem 125 mm to poręczne narzędzie między małym nożem do obierania a dużym szefem kuchni. Dobrze sprawdza się u osób, które dużo kroją warzywa i owoce oraz chcą mieć pod ręką jeden, lekki nóż do precyzyjnych zadań przy desce.

- Stal AUS-8 hartowana do 59 HRC - ostrość utrzymuje się przez dłuższy czas przy typowym, domowym gotowaniu

- Rękojeść z G10 - stabilny chwyt także przy mokrych lub lekko tłustych dłoniach

- Ostrze 125 mm - wygodne do pomidorów, ogórków, jabłek i mniejszych kawałków mięsa czy ryb

- Smukłe, jednowarstwowe ostrze - szybkie mycie, po pracy wystarczy spłukać i osuszyć

Nóż Samura Mo-V 125 mm w codziennym krojeniu

Nóż utility Samura Mo-V o ostrzu 125 mm sprawdza się w kuchni wszędzie tam, gdzie potrzebna jest precyzja i dobra kontrola nad cięciem. Przy przygotowaniu dużej miski sałatki z pomidorów, ogórków i papryki pozwala kroić warzywa równo, bez szarpania skórki. Warto wiedzieć, że przy zakupie takiego noża przydaje się szersza wiedza o rodzajach japońskich noży kuchennych, co ułatwia dobór pozostałych modeli do kuchni. Ostrze ze stali AUS-8, hartowane do 59 HRC, dobrze znosi częste używanie, a przy domowym gotowaniu wymaga tylko okresowego podostrzania.

Stal AUS-8 jest odporna na ścieranie i w normalnych warunkach kuchennych dość dobrze radzi sobie z wilgocią. W praktyce po krojeniu wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha i odłożyć na listwę magnetyczną lub do bloku. Przy planowaniu przechowywania i organizacji stanowiska pracy pomocny bywa poradnik o tym, jak wybrać deskę do krojenia, tak aby dobrze współpracowała z ostrzem ze stali nierdzewnej. Dzięki temu ostrze zachowuje ostrość, a powierzchnia pozostaje gładka i estetyczna przez długi czas.

Rękojeść z materiału G10 daje pewny chwyt, także gdy ręce są mokre od mycia warzyw lub lekko tłuste od oleju. Konstrukcja jest lekka, więc dłoń mniej się męczy przy serii powtarzalnych cięć, na przykład podczas krojenia kilku cebul i marchewek do zupy. Dla wielu domowych użytkowników to wygodniejsza opcja niż cięższy nóż szefa kuchni, zwłaszcza przy drobniejszych produktach.

Smukłe ostrze 125 mm dobrze sprawdza się przy krojeniu pomidorów, jabłek czy porcjowaniu mniejszych kawałków mięsa i ryb. Daje większą kontrolę niż długie klingi, co pomaga przy docinaniu przy kości lub przy dekoracyjnym krojeniu warzyw. Trzeba jednak pamiętać, że tak zbudowany nóż nie jest przeznaczony do rozłupywania kości, cięcia mrożonek ani bardzo twardych warzyw - do takich zadań lepiej wybrać model z grubszym, cięższym ostrzem.

Uwaga: Nóż utility Samura Mo-V nie jest przeznaczony do kości, mrożonek ani bardzo twardych warzyw korzeniowych. Aby ograniczyć zużycie ostrza i rękojeści, nie należy myć go w zmywarce - po użyciu wystarczy mycie ręczne i dokładne osuszenie.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Długość ostrza 125 mm
Stal ostrza AUS-8
Twardość ok. 59 HRC
Budowa ostrza Jednowarstwowe, smukłe ostrze utility
Przeznaczenie Krojenie warzyw i owoców, porcjowanie drobnych kawałków mięsa i ryb
Rękojeść Tworzywo G10, kształt ergonomiczny, symetryczny
Pielęgnacja Mycie ręczne pod bieżącą wodą, delikatny detergent, dokładne osuszenie po użyciu
Uwagi Nie używać do kości, mrożonek i bardzo twardych produktów; nie zaleca się mycia w zmywarce

Często zadawane pytania

Jak często ostrzyć nóż Samura Mo-V przy typowym gotowaniu w domu?

Przy codziennym przygotowywaniu posiłków zwykle wystarczy sięgnąć po ostrzałkę co kilka tygodni, gdy nóż zacznie gorzej radzić sobie z pomidorem lub cienkimi plasterkami warzyw. Krótkie podostrzenie na kamieniu lub dobrej ostrzałce pozwala szybko przywrócić pełną ostrość.

Czy nóż utility Samura Mo-V nadaje się zarówno dla prawo-, jak i leworęcznych?

Tak, rękojeść G10 ma symetryczny kształt, więc wygodnie leży w dłoni zarówno osobom praworęcznym, jak i leworęcznym. Nie ma potrzeby szukania osobnej wersji, układ i profil pozwalają swobodnie pracować z obu stron deski.

Jak dbać o nóż, aby służył jak najdłużej?

Po każdym krojeniu warto przepłukać ostrze pod wodą, umyć z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do naczyń i od razu osuszyć miękką ściereczką. Najbezpieczniejsze przechowywanie to listwa magnetyczna lub blok na noże, gdzie krawędź tnąca nie styka się z innymi metalowymi przedmiotami.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy