Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
159,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 803-618

Kod producenta: 803-618

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

  • Ostrze o długości 18 cm z otworami na krawędzi tnącej zapobiega przywieraniu produktów takich jak żółty ser czy świeże ciasto.
  • Wykonany ze stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, co zwiększa odporność na korozję i pozwala na długotrwałe utrzymanie ostrości.
  • Rękojeść z bakelitu wypełnionego mączką drzewną jest odporna na zarysowania i wysokie temperatury, a pełny trzpień zapewnia stabilność i dobre wyważenie.
  • Waga około 135 g oraz szerokość klingi 4,3 cm umożliwiają precyzyjne i wygodne cięcie większych płaszczyzn produktów.
  • Sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw, owoców, mięsa i ryb, a także przy porcjowaniu i filetowaniu mniejszych kawałków.

Opis produktu

Nóż Szefa Air Holes 18 cm Satake Satoru to solidne narzędzie kuchenne, które w praktyce sprawdza się świetnie podczas codziennych czynności kulinarnych. Ostrze o długości 18 cm wykonane jest z jednolitego rdzenia stali 420J2, wzbogaconego molibdenem, co przekłada się na wysoką odporność na korozję i długotrwałe utrzymanie ostrości. Dzięki otworom w krawędzi tnącej, produkty takie jak żółty ser czy świeżo upieczone ciasto nie przywierają do klingi, co ułatwia precyzyjne krojenie i zapobiega marnowaniu składników.

Rękojeść noża wykonano z bakelitu wypełnionego mączką drzewną, co zapewnia odporność na zarysowania i wysokie temperatury. Nitowany, pełny trzpień gwarantuje stabilność i dobre wyważenie, co przekłada się na komfort pracy nawet podczas dłuższego użytkowania. Waga noża około 135 g pozwala na precyzyjne prowadzenie ostrza, a szerokość klingi 4,3 cm umożliwia krojenie większych kawałków mięsa, warzyw czy owoców.

W praktyce nóż szefa kuchni Satake Satoru sprawdza się świetnie przy krojeniu różnorodnych produktów: od delikatnych warzyw i owoców, przez mięso, aż po ryby. Ostry czubek pozwala na oddzielanie mięsa od kości czy porcjowanie drobiu, a solidna konstrukcja noża gwarantuje długotrwałe użytkowanie bez utraty komfortu pracy.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Długość ostrza 18 cm
Długość całkowita 31,7 cm
Szerokość klingi 4,3 cm
Grubość klingi około 1,8 mm
Materiał ostrza Stal nierdzewna 1-warstwowa, rdzeń 420J2 z molibdenem
Twardość ostrza 56-58 HRC
Materiał rękojeści Bakelit wypełniony mączką drzewną
Waga około 135 g
Typ rękojeści Nitowana, pełny trzpień

Zastosowania

  • Świetnie sprawdza się przy krojeniu warzyw takich jak cebula, marchew czy papryka, umożliwiając precyzyjne i szybkie cięcie.
  • Nadaje się do porcjowania mięsa, np. kurczaka, dzięki ostremu czubkowi, który ułatwia oddzielanie mięsa od kości.
  • Sprawdza się przy filetowaniu mniejszych ryb, gdzie wymagana jest precyzja i delikatność cięcia.
  • Otwory w ostrzu zapobiegają przywieraniu plasterków sera czy kawałków ciasta, co ułatwia ich porcjowanie bez uszkodzeń.
  • Przydatny podczas przygotowywania sałatek, gdzie ważne jest szybkie i czyste krojenie różnorodnych składników.

FAQ

Czy nóż nadaje się do krojenia twardych warzyw, takich jak dynia?
Tak, ostrze o długości 18 cm i solidnej konstrukcji pozwala na krojenie twardszych warzyw, zapewniając wygodę i precyzję.

Jak dbać o nóż, aby długo trzymał ostrość?
Wystarczy po użyciu umyć nóż pod bieżącą wodą i osuszyć. Zaleca się też regularne ostrzenie, aby utrzymać optymalną ostrość.

Czy rękojeść jest odporna na wysokie temperatury?
Tak, rękojeść wykonano z bakelitu wypełnionego mączką drzewną, co zapewnia odporność na zarysowania i wysokie temperatury.

Czy nóż nadaje się do filetowania większych ryb?
Zwykle nóż szefa kuchni o długości 18 cm lepiej sprawdza się przy mniejszych rybach; do większych filetów warto rozważyć specjalistyczne noże filetowe.

Jakie są zalety otworów w ostrzu?
Otwory zapobiegają przywieraniu krojonych produktów, takich jak ser czy ciasto, co ułatwia precyzyjne i czyste krojenie.

Czy nóż nadaje się do krojenia chleba?
Nóż ten nie jest przeznaczony do krojenia chleba – do tego celu lepiej sprawdzają się noże z ząbkowanym ostrzem.

Jakie są wymiary noża i czy jest wygodny do długotrwałej pracy?
Długość całkowita wynosi 31,7 cm, a waga około 135 g. Nitowana rękojeść z pełnym trzpieniem zapewnia dobre wyważenie i komfort podczas dłuższego użytkowania.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy