Patelnia żeliwna do naleśników 26 cm MOUNTAIN Wanderlust / Lodge
219,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Patelnie Lodge
Lodge to amerykanski producent naczynia zeliwnych z Tennessee, dzialajqcy od 1896 roku. Patelnie Lodge sq presezonowane fabrycznie (gotowe do uzycia od razu), dzialajq na kazdym zrodle ciepla (gaz, indukcja, piekarnik, grill, ognisko) i przy odpowiedniej konserwacji sluzq pokoleniami. Zeliwo magazynuje cieplo i oddaje je rownomiernie — idealne do stekow, smаzenia, pieczenia i duszenia.
Typy patelni Lodge
| Typ | Cecha | Do czego | Popularne rozmiary |
|---|---|---|---|
| Klasyczna (skillet) | Plaskie dno, niskie boki, dlugi uchwyt | Steki, jajka, placki, smazenie — podstawowa patelnia zeliwna | 10.25" (26 cm), 12" (30 cm) |
| Grillowa | Rowki na dnie imitujqce grill | Mieso z paskami grillowymi, warzywa, halloumi | 10.25" kwadratowa |
| Gleboka (deep skillet / chicken fryer) | Wyzsze boki, czesto z pokrywq | Duszenie, pieczenie, smazenie w glebokim tluszczu | 10.25", 12" |
| Do nalesnikow (griddle) | Calkowicie plaskie, bez bokow | Nalesniki, placki, tosty — duza plaska powierzchnia | 10.5" okragla |
Sezonowanie i konserwacja
Patelnie Lodge sq presezonowane fabrycznie — mozesz smazic od razu po rozpakowaniu. Z czasem powloka sie buduje i patelnia staje sie coraz bardziej nieprzywieralna. Zasady: nie myj detergentami (woda + szczotka wystarczy), wysusz od razu po myciu, co jakis czas posmaruj cienkg warstwq oleju i wstaw do piekarnika na godzine w 200°C. Nie myj w zmywarce.
Na start: Lodge klasyczna 10.25" (26 cm) — najpopularniejszy rozmiar, pasuje na wiekszoscsc kuchenek, wazy ok. 2.3 kg. Od stekow przez jajka po pieczenie w piekarniku — jedna patelnia na wszystko. Od ok. 120-150 zl.
Powiazane kategorie: