Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
319,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: HG8264W

Kod producenta: HG8264W

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw Satake Katsu to dwa podstawowe noże, które ogarną większość codziennego gotowania – większy do pracy „na co dzień” i mniejszy do dokładnych cięć. To dobry wybór, gdy chcesz wygodnie kroić warzywa, mięso i owoce, ale bez inwestowania w rozbudowany, drogi komplet. Warto przy okazji poznać praktyczny przewodnik po wyborze zestawu noży do kuchni, który pomaga poukładać oczekiwania wobec takich kompletów.

■ Dwa ostrza: 18 cm nóż szefa kuchni i 13,5 cm nóż uniwersalny – wygodne pokrycie większości kuchennych zadań

■ Stal 420J2 / molibdenowo-wanadowa ok. 56 HRC – łatwe ostrzenie i komfort w domowej kuchni

■ Rękojeści z drewna Pakka – pewny chwyt i przyjemne wyważenie, także przy dłuższym krojeniu

■ Drewniane pudełko – praktyczne przechowywanie i gotowe opakowanie prezentowe

Jak zestaw Satake Katsu sprawdza się w codziennym gotowaniu

Zestaw Satake Katsu dobrze odnajduje się w typowej domowej kuchni, gdzie jednego dnia kroi się warzywa do zupy, a kolejnego porcjuje mięso na obiad dla 3–4 osób. Nóż szefa kuchni 18 cm wygodnie radzi sobie z większymi kawałkami kurczaka, wołowiny czy wieprzowiny, a także z kapustą, marchwią czy dynią. Szeroka klinga pozwala później zebrać pokrojone składniki z deski i przenieść je od razu na patelnię lub do garnka, a przy tak częstym użytkowaniu przydaje się wiedza, jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne.

Mniejszy, nóż uniwersalny 13,5 cm, przydaje się tam, gdzie potrzebna jest większa precyzja – przy obieraniu ziemniaków, krojeniu papryki w cienkie paski czy robieniu plasterków pomidora do kanapek. W praktyce wiele osób sięga po niego także do przygotowywania sałatek, bo łatwo manewrować nim nad deską i talerzem, bez uczucia „przeciążenia” dłoni.

Połączenie stali 420J2 oraz stali molibdenowo-wanadowej o twardości około 56 HRC sprawia, że noże dobrze znoszą codzienne używanie, a jednocześnie można je szybko podostrzyć nawet prostą ostrzałką kuchenną. Dla domowego użytkownika to wygodne rozwiązanie – nie trzeba skomplikowanej pielęgnacji, wystarczy regularnie wyrównać krawędź tnącą, gdy nóż zacznie ślizgać się po skórce pomidora.

W zestawie uwagę zwraca również drewno Pakka na rękojeściach. Daje naturalny wygląd, a jednocześnie jest odporne na wilgoć, więc dobrze znosi codzienne mycie pod bieżącą wodą. Noże są raczej lekkie i zbalansowane pod typowe kuchenne prace – do rąbania kości czy cięcia mrożonek lepiej wybrać cięższe narzędzie, ale do krojenia świeżych produktów ten komplet sprawdza się na co dzień bardzo wygodnie.

Uwaga: Noże nie są przeznaczone do rąbania kości ani krojenia twardych mrożonek. Po użyciu warto umyć je ręcznie pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha; zmywarka może skrócić trwałość ostrza i pogorszyć wygląd rękojeści z drewna Pakka.

Specyfikacja

Parametr Nóż Szefa kuchni 18 cm Nóż uniwersalny 13,5 cm
Rękojeść Drewno Pakka Drewno Pakka
Ostrze Stal 420J2 Stal molibdenowo-wanadowa
Twardość 56 HRC ± 1 56 HRC ± 1
Długość całkowita 31 cm 25,5 cm
Długość ostrza 18 cm 13,5 cm
Szerokość klingi 4 cm 3 cm
Grubość klingi ok. 1,8 mm ok. 1,8 mm
Waga ok. 150 g ok. 80 g

Często zadawane pytania

Jak dbać o zestaw Satake Katsu na co dzień?

Po krojeniu wystarczy opłukać noże pod bieżącą wodą, umyć delikatnym detergentem, a następnie wytrzeć do sucha. Dobrze jest kroić na deskach z drewna lub tworzywa i unikać szkła czy kamienia, które tępią krawędź tnącą.

Czy ten zestaw nadaje się jako pierwszy „lepszy” komplet noży do domu?

Tak, dla wielu użytkowników to wygodny start – jeden większy nóż do większości prac przy mięsie i warzywach oraz mniejszy do precyzyjnych zadań. Z czasem można dołożyć kolejne modele z serii, jeśli pojawi się potrzeba rozbudowania zestawu.

Czy nożem szefa kuchni z tego zestawu można kroić mięso z kością?

Nóż szefa kuchni dobrze radzi sobie z porcjowaniem surowego i gotowanego mięsa bez kości, ale do cięcia kości lepiej użyć tasaka lub noża przeznaczonego do tego typu pracy. Dzięki temu krawędź tnąca pozostanie w dobrym stanie na dłużej.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy