Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
349,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: HG8351W

Kod producenta: HG8351W

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ten zestaw Satake Kotori to prosty sposób, żeby mieć w kuchni jeden „główny” nóż do deski i drugi, mniejszy pod ręką – bez wchodzenia w drogie, kolekcjonerskie serie. Dobrze sprawdza się przy codziennym gotowaniu w domu: od szybkich kanapek w tygodniu po większe gotowanie na weekend. Przy wyborze takiego kompletu warto zajrzeć do poradnika jak wybrać zestaw noży do kuchni, który zbiera najważniejsze informacje o podstawowych typach ostrzy.

■ Dwa podstawowe noże w kuchni – Santoku 17 cm do deski + nóż uniwersalny 13,5 cm do szybkich zadań

■ Stal nierdzewna 420J2, ok. 56 HRC – łatwe ostrzenie i rozsądna trwałość w domowej kuchni

■ Cienka, lekka klinga – wygodne cięcie warzyw, mięsa i owoców bez dużej siły

■ Drewniane pudełko – gotowy prezent i praktyczne miejsce do przechowywania w szufladzie

Jak zestaw Satake Kotori sprawdza się w codziennej kuchni

Satake Kotori Zestaw 2 Noży Uniwersalny + Santoku został przygotowany z myślą o domowej kuchni, gdzie liczy się wygoda, prosta pielęgnacja i rozsądna cena względem cięższych serii z twardszych stali. Ostrza wykonano ze stali nierdzewnej 420J2 o twardości ok. 56 HRC, dzięki czemu nóż nie wyszczerbia się łatwo przy typowej pracy na desce i można go bez problemu podostrzyć na ręcznej ostrzałce albo kamieniu. Osoby zainteresowane innymi typami ostrzy mogą sprawdzić rodzaje japońskich noży kuchennych, gdzie omówiono popularne profile i ich zastosowanie.

W praktyce zestaw pokrywa większość typowych zadań w kuchni. Nóż Santoku 17 cm sprawdza się jako główne narzędzie na desce: krojenie warzyw do zupy, porcjowanie piersi z kurczaka na 4–6 kotletów czy szatkowanie kapusty na miskę surówki. Szeroka klinga (ok. 4,8 cm) pozwala wygodnie zgarnąć posiekany szczypiorek, cebulę czy paprykę prosto do garnka lub na patelnię.

Nóż uniwersalny 13,5 cm dobrze radzi sobie tam, gdzie Santoku jest zbyt duży. Przydaje się do obierania jabłek, cięcia pomidorów do dwóch–trzech kanapek, porcjowania sera czy szybkiego przekrojenia bułki. Węższa klinga o szerokości ok. 3 cm i waga ok. 80 g dają dobrą kontrolę przy drobnych pracach, np. krojeniu czosnku czy szalotki na drobno.

Cienka klinga (ok. 1,8–1,9 mm) sprawia, że ostrze gładko wchodzi w produkt – przy plasterkowaniu pomidora czy ogórka nie trzeba mocno dociskać noża, co doceniają osoby przygotowujące dużo sałatek i warzyw do pojemników. Jednocześnie lekka konstrukcja powoduje, że zestaw nie jest przeznaczony do ciężkich zadań typu rąbanie kości czy cięcie mocno zmrożonych produktów – do tego lepiej wybrać inny typ narzędzia.

Stal 420J2 jest odporna na wilgoć i częsty kontakt z żywnością, co ułatwia codzienną obsługę. Po krojeniu kilku cytryn do wody, pomidorów do sałatki i mięsa na obiad zwykle wystarczy opłukać ostrza pod bieżącą wodą, delikatnie umyć z odrobiną detergentu i wytrzeć do sucha. Przechowywanie w bloku, na listwie magnetycznej lub w dołączonym drewnianym pudełku ogranicza kontakt z innymi metalowymi przedmiotami i spowalnia tępienie krawędzi.

Zestaw Satake Kotori dobrze sprawdza się jako podstawowy komplet do kuchni w wynajmowanym mieszkaniu, na działce albo jako pierwszy „poważniejszy” zestaw noży dla osoby zaczynającej gotować. Dla użytkowników szukających bardzo twardych kling z długim trzymaniem ostrości będzie to raczej łagodniejsza, łatwiejsza w obyciu opcja, nastawiona na prostą obsługę, a nie na sportową ostrość.

Uwaga: noże nie są przeznaczone do krojenia kości ani mocno zmrożonych produktów. Producent zaleca ręczne mycie i wycieranie do sucha – mycie w zmywarce może przyspieszać tępienie ostrza.

Specyfikacja

Parametr Satake Kotori Santoku 17 cm Satake Kotori nóż uniwersalny 13,5 cm
SKU HG8351W (zestaw)
EAN 4956617600293
Kod producenta HG8351W
Rodzaj noża Santoku, nóż kuchenny ogólnego zastosowania Nóż uniwersalny do prac precyzyjnych
Materiał ostrza Stal nierdzewna 420J2
Twardość ostrza 56 HRC +/- 1
Długość całkowita 30 cm 25,2 cm
Długość ostrza 17 cm 13,5 cm
Szerokość klingi 4,8 cm 3 cm
Grubość klingi ok. 1,8 mm ok. 1,9 mm
Waga ok. 145 g ok. 80 g
Przeznaczenie Krojenie warzyw, owoców, mięsa i ryb, siekanie, szatkowanie Obieranie, krojenie mniejszych produktów, prace precyzyjne
Opakowanie Tradycyjne drewniane pudełko prezentowe
Możliwość mycia w zmywarce Producent zaleca ręczne mycie i wycieranie do sucha
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy