-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd.6-21 Higashifukunocho,Seki-shi, Gifu-ken,501-3242Japonia
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
139,00
PLN
Kup cały komplet !
|
Nóż do obierania Satake Sakura 10 cm to poręczne narzędzie do codziennej pracy przy warzywach i owocach, które dobrze uzupełnia duży nóż szefa kuchni. Sprawdza się w domowej kuchni, gdy zależy Ci na szybkim obieraniu, wykrawaniu i precyzyjnych nacięciach bez używania dużego, ciężkiego ostrza. Warto przy tym zajrzeć do poradnika o podstawowych rodzajach noży japońskich i ich zastosowaniu, aby lepiej dopasować pozostałe noże w zestawie. ■ Krótkie ostrze 10 cm – wygodne do obierania „z ręki” i pracy na desce. ■ Cienka klinga ok. 1,6 mm – ułatwia precyzyjne wykrawanie i delikatne nacięcia. ■ Stal molibdenowo-wanadowa, ok. 56 HRC – rozsądny balans między ostrością a odpornością na wyszczerbienia. ■ Lekka konstrukcja, ok. 95 g – mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższym obieraniu większej ilości warzyw. ■ Rękojeść z tworzywa ABS – odporna na wilgoć, łatwa w czyszczeniu, wygodna w chwycie. Jak Satake Sakura 10 cm sprawdza się przy codziennym obieraniu?Nóż do obierania Satake Sakura 10 cm został zaprojektowany z myślą o zadaniach, w których liczy się dokładność, a nie siła. Krótka klinga 10 cm dobrze sprawdza się przy obieraniu jabłek, ziemniaków czy marchwi – można wygodnie obracać nóż w dłoni, kontrolując grubość skórki. W praktyce przy przygotowaniu garnka zupy dla 4–6 osób pozwala szybko obrać całą miskę warzyw, bez uczucia zmęczenia ręki, a przy kompletowaniu innych narzędzi warto zapoznać się z poradnikiem jak przechowywać noże kuchenne. Cienkie ostrze o grubości ok. 1,6 mm ułatwia prowadzenie noża tuż pod skórką. Dzięki temu łatwo wykroić gniazda nasienne z papryki, usunąć nieestetyczne fragmenty z pomidora czy wyciąć oczka z ziemniaków. Zaostrzony czubek sprawdza się przy bardziej „chirurgicznych” zadaniach, takich jak nacinanie skórki pomidora przed sparzeniem, drobne dekoracje z warzyw lub delikatne oddzielanie błon w mięsie. Ostrze wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej o twardości ok. 56 HRC (+/- 1) zapewnia dłuższe utrzymanie ostrości w porównaniu z tanimi nożykami marketowymi, a jednocześnie nie jest zbyt kruche. W domowych warunkach można je bez problemu podostrzyć na ręcznej ostrzałce lub kamieniu. Dwustronny szlif sprawia, że nóż jest wygodny zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych, bez potrzeby zmiany techniki pracy. Rękojeść z tworzywa ABS dobrze leży w dłoni i nie boi się kontaktu z wodą. Gładka powierzchnia ułatwia szybkie opłukanie noża pod kranem między kolejnymi zadaniami, a niewielka waga ok. 95 g ogranicza zmęczenie przy dłuższym obieraniu, np. większej ilości ziemniaków na rodzinny obiad. Całkowita długość 20,3 cm pozwala wygodnie przechowywać nóż w bloku, na listwie magnetycznej lub w organizerze szuflady. Warto wziąć pod uwagę, że to lekki, smukły nóż do delikatnych prac. Nie nadaje się do zadań siłowych – cięcia kości, mrożonek czy bardzo twardej skorupy. W takich sytuacjach lepiej sięgnąć po cięższy nóż kuchenny lub tasak, a Satake Sakura 10 cm pozostawić do obierania, wykrawania i precyzyjnych nacięć. Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do cięcia kości, mrożonek ani bardzo twardych produktów. Aby ograniczyć ryzyko korozji i stępienia, zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą, łagodnym detergentem i dokładne wytarcie do sucha – nie myć w zmywarce. Specyfikacja
|