Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
99,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 803-724

Kod producenta: 803-724

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz uniwersalnego noża do codziennego gotowania, który poradzi sobie i z warzywami, i z mięsem, a do tego nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji? Ten nóż szefa kuchni 18 cm ze stali 420J2 z otworami w ostrzu będzie wygodnym wyborem do domowej kuchni, zwłaszcza jeśli często kroisz ser, wędliny i świeże pieczywo.

■ Ostrze 18 cm ze stali 420J2 — odporne na korozję i łatwe do ponownego naostrzenia w domu.

■ Otwory w ostrzu ograniczają przywieranie sera, ciasta czy cienko krojonych warzyw.

■ Drewniana rękojeść leży pewnie w dłoni i jest wygodna przy dłuższym siekaniu na desce.

■ Ostry czubek ułatwia porcjowanie kurczaka i pracę przy kości oraz mniejszych rybach.

Jak nóż szefa 18 cm z otworami sprawdza się w domowej kuchni

Ten nóż szefa kuchni o długości 18 cm dobrze sprawdza się jako podstawowe narzędzie do gotowania w domu. Jednym nożem pokroisz cebulę na sos, posiekasz pęczek natki i podzielisz pierś z kurczaka na równe kawałki na patelnię. Długość klingi daje komfort przy pracy na większej desce, a jednocześnie nie sprawia wrażenia „zbyt dużego” noża w niewielkiej kuchni, a osoby zaczynające przygodę z gotowaniem mogą dodatkowo skorzystać z porad w materiale o technikach krojenia nożem szefa kuchni.

Stal nierdzewna 420J2 łączy odporność na rdzę z łatwym ostrzeniem. W praktyce oznacza to, że po krojeniu obiadu wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą, osuszyć i odłożyć. Przy regularnym użyciu domowym krótkie podostrzenie co jakiś czas na ostrzałce ręcznej wystarcza, aby nóż znów płynnie przechodził przez skórkę pomidora czy papryki; przy wyborze innych noży do kuchni przydatny może być również poradnik jak wybrać zestaw noży do kuchni.

Otwory w ostrzu robią różnicę przy produktach lubiących przywierać. Przy krojeniu sera żółtego czy świeżego ciasta plasterki łatwiej odchodzą od klingi, dzięki czemu szybciej przygotujesz kanapki lub ułożysz równe porcje ciasta na blaszce. Przy typowym siekaniu cebuli czy ziół przewaga nad klasycznym gładkim nożem jest mniejsza, ale przy serach i ciastach różnicę widać od razu.

Rękojeść z naturalnego drewna zapewnia pewny chwyt przy dłuższej pracy, np. gdy kroisz kilka kurczaków pod rząd lub przygotowujesz dużą porcję warzyw do zupy krem. Nóż jest stosunkowo lekki, co ułatwia kontrolę nad ostrzem przy precyzyjnych cięciach, ale przy bardzo dużych, twardych kawałkach mięsa część użytkowników może woleć cięższy model z grubszą klingą.

Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do krojenia kości ani twardych mrożonek. Ze względu na drewnianą rękojeść nie zaleca się mycia w zmywarce — lepsze będzie krótkie mycie ręczne i osuszenie.

Specyfikacja

Długość ostrza 18 cm
Materiał ostrza Wysokowęglowa stal nierdzewna 420J2
Materiał rękojeści Drewno naturalne
Typ noża Nóż szefa kuchni (Chef’s knife)
Cechy ostrza Otwory w krawędzi tnącej ograniczające przywieranie krojonych produktów
EAN 4956617803724
Kod producenta 803-724

Często zadawane pytania

Do jakich zadań w kuchni ten nóż sprawdza się najlepiej?

Najczęściej używany jest do krojenia warzyw na zupy i sałatki, porcjowania mięsa na dania z patelni oraz krojenia sera i wędlin na kanapki. Sprawdza się też przy porcjowaniu kurczaka i okazjonalnym filetowaniu mniejszych ryb.

Jak dbać o ostrze ze stali 420J2 i drewnianą rękojeść?

Po użyciu wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, umyć delikatną gąbką, a następnie dokładnie osuszyć. Nie należy zostawiać go w zlewie ani myć w zmywarce, aby nie osłabiać drewna i nie matowić ostrza. Dla lepszego utrzymania ostrości warto co pewien czas podostrzyć krawędź na ostrzałce.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy