Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
89,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 803-199

Kod producenta: 803-199

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż do pieczywa Satake Saku 20 cm to propozycja dla osób, które chcą wreszcie kroić świeży chleb jednym, czystym ruchem zamiast zgniatać bochenek zwykłym nożem kuchennym. W tej cenie to rozsądny wybór do codziennej kuchni domowej, ale też do małych lokali z kanapkami, gdzie liczy się tempo krojenia i równe kromki.

- Ostrze 20 cm z ząbkami - wygodne cięcie dużych bochenków, form i bagietek jednym ruchem.

- Stal molibdenowo-wanadowa - długo utrzymuje ostre ząbki przy codziennym krojeniu pieczywa.

- Lekki nóż - ok. 104 g - dobre rozwiązanie do częstego, seryjnego krojenia chleba bez zmęczenia dłoni.

- Polipropylenowa rękojeść - pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach.

- Twardość ok. 56 HRC - rozsądny balans między wytrzymałością krawędzi a łatwiejszym serwisem.

Jak Satake Saku 20 cm sprawdza się przy codziennym krojeniu chleba

Nóż do pieczywa Satake Saku 20 cm został zaprojektowany z myślą o bochenkach, które lądują na desce praktycznie każdego dnia - od jasnego chleba pszennego, przez żytnie wypieki na zakwasie, aż po lekkie bułki śniadaniowe. Ząbkowane ostrze łatwo „łapie” skórkę, więc zamiast dociskać nóż do bochenka, wystarczy poprowadzić dłuższy, piłujący ruch. Kromki wychodzą równe, a miękki środek zostaje napowietrzony, co docenia się szczególnie przy jeszcze ciepłym pieczywie; osoby, które chcą zgłębić temat noży do chleba, mogą zajrzeć do poradnika jak nóż do chleba wpływa na smak pieczywa.

Długość ostrza 20 cm w praktyce pozwala jednym ruchem przeciąć typowy bochenek formowy na kromki do kanapek dla 3-4 osób. Przy większych bochenkach i bagietkach wystarczy dwa-trzy płynne pociągnięcia, bez konieczności krótkiego „piłowania”, które często rozrywa skórkę. Klinga o szerokości około 2,7 cm jest na tyle sztywna, że dobrze prowadzi się po bochenku, a jednocześnie zachowuje smukły profil i nie rozpycha miękiszu; wygodę krojenia dodatkowo poprawia odpowiednio dobrana deska do krojenia.

Ostrze ze stali molibdenowo-wanadowej o twardości około 56 HRC (+/- 1) sprawdza się w regularnym użytkowaniu - ząbki tępią się wolniej niż krawędź gładka, więc nóż długo zachowuje agresję cięcia przy codziennym krojeniu chleba na zakwasie, tostów czy pieczywa z grubą skórką. Jednocześnie nie jest to bardzo twarda stal znana z wyższych serii, dzięki czemu nóż jest mniej podatny na wyszczerbienia przy codziennym kontakcie z deską. Trzeba jednak pamiętać, że nie jest przeznaczony do kości ani twardych mrożonek.

Rękojeść z polipropylenu dobrze leży w dłoni, także przy dłuższych seriach krojenia - na przykład kiedy trzeba przygotować kanapki na rodzinne śniadanie lub kilkanaście porcji pieczywa do bufetu. Całkowita długość 33,1 cm i masa około 104 g sprawiają, że nóż prowadzi się lekko; dla osób przyzwyczajonych do bardzo ciężkich, masywnych noży może wydawać się nieco zbyt lekki, ale dla większości domowych użytkowników to wygodne, mało męczące narzędzie.

Satake Saku do pieczywa przydaje się też przy innych zadaniach - ząbkowane ostrze dobrze radzi sobie z ciabattą, bagietkami, bajglami i bułkami hamburgerowymi, a także z ciastem biszkoptowym czy roladą, gdzie ważne jest czyste nacięcie wierzchu bez kruszenia. Dzięki temu w wielu kuchniach zastępuje osobny nóż do ciast: jednym narzędziem można pokroić chleb na śniadanie, bułki na burgery i biszkopt na 2-3 blaty pod tort.

Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do kości, bardzo twardych mrożonek ani produktów z twardymi pestkami. Dla zachowania ostrości ząbków nie zaleca się mycia w zmywarce - lepiej umyć go ręcznie i osuszyć.

Specyfikacja

Marka / seria Satake Saku
Przeznaczenie Nóż do pieczywa, chleba, bagietek, bułek
Długość ostrza 20 cm
Długość całkowita 33,1 cm
Szerokość klingi 2,7 cm
Grubość klingi 1,3 mm
Rodzaj ostrza Ząbkowane, jednostronne cięcie do pieczywa
Materiał ostrza Stal molibdenowo-wanadowa
Twardość ostrza ok. 56 HRC +/- 1
Materiał rękojeści Polipropylen
Waga ok. 104 g
SKU 803-199
Kod producenta 803-199
EAN 4956617802199
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy