-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
549,00
PLN
|
Młynek ręczny do kawy SANTIAGO Gefu z 8‑stopniową regulacją mielenia to solidny wybór dla osób, które chcą przejść z kawy mielonej na świeżo mielone ziarna i przygotowują kawę zarówno w ekspresie ciśnieniowym, jak i we French pressie. W segmencie ręcznych młynków w tej cenie wyróżnia się połączeniem stalowego mechanizmu, drewnianej obudowy bukowej i pojemności wystarczającej na około 10 filiżanek, a także zastosowaniem szklanego pojemnika na zmieloną kawę. ■ 8 stopni regulacji grubości mielenia – od drobnego mielenia do espresso po grube do French press. ■ Pojemność na zmieloną kawę do około 10 filiżanek – wygodna przy parzeniu dla kilku osób. ■ Korpus ze stali nierdzewnej, aluminium i drewna bukowego – stabilna, cięższa konstrukcja niż w prostych młynkach plastikowych. ■ Wysokość 21,5 cm i średnica 9 cm – kompaktowy format do blatu kuchennego i szafki. ■ Ręczny napęd – pełna kontrola bez zasilania elektrycznego, również w domku letniskowym czy na biwaku. Jak młynek ręczny do kawy SANTIAGO Gefu sprawdza się na co dzieńMłynek ręczny do kawy SANTIAGO Gefu zostało zaprojektowany z myślą o osobach, które parzą kawę w różnych metodach – od espresso w małej kawiarce po French press i przelew. Ośmiostopniowa regulacja grubości mielenia pozwala szybko przejść z drobnego przemiału na bardzo gruby, bez zgadywania ustawień. W praktyce przy porannym espresso wystarczy ustawić niższe pozycje, a przy litrowym French pressie wybrać wyższy zakres, co ogranicza ilość osadu na dnie szklanki. W porównaniu z prostymi młynkami ręcznymi z tworzywa model SANTIAGO daje zwykle bardziej równomierny przemiał, co przekłada się na powtarzalny czas ekstrakcji i stabilny smak naparu. Podczas przygotowywania kawy dla 2–3 osób jednorazowo do szklanego pojemnika można zmielić porcję na około 10 filiżanek, co wystarcza na większy dzbanek przelewowy lub kilka kaw z rzędu. Mechanizm mielący ze stali nierdzewnej oraz sztywna, aluminiowa konstrukcja utrzymują stabilne położenie żaren, dzięki czemu ziarna nie „uciekają” na boki przy szybszym kręceniu korbą. Przy bardzo drobnym mieleniu do espresso praca trwa dłużej niż w elektrycznym młynku, ale w zamian użytkownik zyskuje pełną kontrolę nad stopniem mielenia i brak nagrzewania się kawy od silnika. W segmencie ręcznych młynków domowych to dobry wybór dla osób, które chcą zejść z gotowej kawy mielonej i mieć jedno urządzenie do większości domowych metod parzenia, wpisując je przy tym w praktyczne akcesoria kuchenne. Korpus młynka ręcznego do kawy SANTIAGO Gefu wykonano z stali nierdzewnej, aluminium i drewna bukowego, co daje wyczuwalnie większą stabilność na blacie niż lekkie konstrukcje plastikowe. Drewniana obudowa poprawia chwyt, gdy trzyma się młynek dłonią, a metalowy mechanizm przenosi siłę na żarna bez ugięć, co pomaga utrzymać równy szlif ziaren. Szklany pojemnik na zmieloną kawę pozwala kontrolować ilość przemiału – widać, czy jest już dość kawy na jedną czy dwie porcje espresso albo pełny French press. Rozmiary 21,5 cm wysokości, 9 cm średnicy i 14,5 cm długości z uchwytem sprawiają, że młynek mieści się w większości kuchennych szafek, a jednocześnie jest na tyle poręczny, by spakować go do torby na weekendowy wyjazd. W codziennym użytkowaniu młynek ręczny do kawy SANTIAGO Gefu najlepiej sprawdza się przy 1–4 kawach dziennie, gdzie czas mielenia nie jest krytyczny. Przy sporadycznym mieleniu dla większej grupy trzeba liczyć się z kilkoma minutami pracy korbą, ale dzięki ergonomicznemu uchwytowi obciążenie nadgarstka pozostaje umiarkowane. Sprzęt nie wymaga skomplikowanej konserwacji – do utrzymania stałej jakości przemiału wystarczy co jakiś czas wysypać resztki kawy i przepłukać elementy pod bieżącą wodą, pamiętając o dokładnym wysuszeniu metalowych części i drewna. Z racji konstrukcji ręcznej nie znajdzie tu zastosowania funkcja automatycznego odliczania czasu ani waga, dlatego dla osób mielących kilkanaście porcji dziennie w lokalu gastronomicznym lepszym rozwiązaniem będzie wyspecjalizowany młynek elektryczny. Uwaga: Drewnianych i szklanych elementów młynka ręcznego SANTIAGO Gefu nie należy myć w zmywarce ani pozostawiać mokrych – po płukaniu trzeba je dokładnie wysuszyć, aby uniknąć odkształceń drewna i matowienia szkła. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak dobrać ustawienie 8‑stopniowej regulacji mielenia do różnych metod parzenia? Do espresso i kawiarki zwykle sprawdzają się najniższe stopnie regulacji, dające bardzo drobny przemiał zbliżony do proszku. Przy przelewie i French pressie warto przejść na wyższe ustawienia, aby uzyskać grubsze ziarno, które ogranicza nadmierną ekstrakcję i zmętnienie naparu. Czy młynek ręczny SANTIAGO Gefu nadaje się jako jedyny młynek do codziennego użytku w domu? Tak, przy jednej do kilku kaw dziennie młynek ręczny SANTIAGO Gefu zapewnia wygodną pracę i równomierny przemiał, bez potrzeby używania młynka elektrycznego. Przy bardzo dużej liczbie porcji dziennie trzeba jednak liczyć się z tym, że ręczne mielenie zajmie wyraźnie więcej czasu niż w urządzeniach elektrycznych. |