Sztućce - na co zwrócić przy wyborze + ranking polecanych modeli
Które sztućce są najlepsze dla codziennych posiłków, ale również na bardziej uroczyste okazje? Co oznacza stal nierdzewna 18/10 w porównaniu ze stalą 18/0? Jakie modele warto rozważyć? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziesz w naszym artykule!
Wybór dobrego zestawu sztućców to inwestycja na lata. Chociaż w teorii powinien on służyć przez długi czas, to w praktyce wiele zależy od staranności, jaką poświęcimy na jego pielęgnację. Dlatego warto wybrać solidny i wytrzymały komplet, który będzie odporny na uszkodzenia, rdzewienie i zarysowania, a jednocześnie wyróżniający się eleganckim designem i wysoką funkcjonalnością. Prosty, ale stylowy zestaw pasujący do każdej zastawy stołowej i każdej okazji. Możliwy do mycia w zmywarce. W dalszej części artykułu przedstawimy propozycje najlepszych modeli sztućców.
Stal nierdzewna 18/10 a 18/0 – co to oznacza?
Najlepsze sztućce wykonane są ze stali nierdzewnej, która jest odporna na uszkodzenia, zarysowania i rdzewienie. Jest bezpieczna w kontakcie z żywnością i zazwyczaj można ją myć w zmywarce. Chociaż stalowe sztućce są jednymi z najpopularniejszych na rynku, to nie każdy zestaw jest taki sam. Stal nierdzewna użyta do produkcji danego zestawu może mieć różne oznaczenia, gdzie pierwsza liczba informuje nas o procentowej zawartości chromu, a druga o zawartości niklu. Pozostała część składu to żelazo.
Stal nierdzewna 18/10 – to stal nierdzewna zawierająca 18% chromu i 10% niklu. Jest bardzo odporna na rdzewienie (dzięki chromowi) i wyróżnia się pięknym połyskiem (dzięki niklowi). Sztućce wykonane z takiej stali są niezwykle wytrzymałe, odporne na uszkodzenia i bezpieczne w kontakcie z żywnością. Należy jednak pamiętać, że nie są one odpowiednie dla osób uczulonych na nikiel.
Stal nierdzewna 18/0 jest mniej popularna niż 18/10, ale to nie oznacza, że jest gorsza. Zawiera ona tyle samo chromu co 18/10, dzięki czemu jest odporna na rdzewienie i uszkodzenia mechaniczne. Z kolei brak niklu sprawia, że sztućce wykonane z tej stali są bardziej przystępne cenowo niż te z 18/10. Ponadto, ze względu na brak niklu, są one idealne dla osób z alergią na ten metal.
Sposoby wykończenia sztućców – polerowane i satynowe
Poza rodzajem stali, z jakiej wykonane są sztućce, ważne jest także ich wykończenie. Sztućce mogą mieć polerowane lub satynowe wykończenie.
Sztućce polerowane charakteryzują się gładką, lustrzaną powierzchnią. Taki efekt uzyskuje się poprzez polerowanie metalu aż do uzyskania połysku. Sztućce polerowane zwykle wykorzystuje się do eleganckich okazji, takich jak uroczyste obiady czy wesela.
Natomiast sztućce satynowe są matowe i mają delikatne, pionowe zarysowania na powierzchni. Efekt ten uzyskuje się przez szczotkowanie metalu. Sztućce satynowe są mniej błyszczące i bardziej odporniejsze na zarysowania niż polerowane. Są to idealne sztućce do codziennego użytku, ponieważ nie trzeba się martwić o ich wygląd po kilku użyciach.
Jak dbać o sztućce?
Aby sztućce służyły nam przez wiele lat, warto o nie dbać odpowiednio. Przede wszystkim, należy unikać mycia ich w zbyt wysokiej temperaturze oraz stosować łagodne środki czyszczące, które nie zarysują powierzchni. Po każdym użyciu sztućce należy umyć i osuszyć, aby uniknąć powstawania zacieków i osadów.
Jeśli zdarzy nam się, że na sztućcach pojawiły się rdzewne plamy, można spróbować pozbyć się ich za pomocą specjalnych środków do usuwania rdzy. Warto jednak pamiętać, że takie środki mogą uszkodzić powierzchnię sztućców, dlatego należy ich używać z ostrożnością.
Polecane modele
Jeśli chodzi o konkretnie modele, warto zwrócić uwagę na Gerlach Sztucce Flames – komplet sztucców 24 szt. To zestaw wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, o nowoczesnym i eleganckim designie. Doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Kolejnym ciekawym modelem jest Gerlach Zestaw sztućców 24 szt. połysk MANGO. To sztućce z polerowanej stali nierdzewnej 18/10, o nowoczesnym i minimalistycznym designie. Doskonale wpisuje się w trendy wnętrzarskie, a także jest wygodne w użytkowaniu.
Ostatni z polecanych zestawów to Gerlach Foss Kpl. sztućców 24 szt. w pudełku. To sztućce wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, o wyjątkowym wzornictwie. Idealne dla miłośników klasycznego stylu, którzy cenią sobie eleganckie i funkcjonalne rozwiązania.
Wszystkie trzy modele oferują doskonałą jakość i funkcjonalność, a także piękny wygląd. Decydując się na zakup któregoś z nich, na pewno nie będziesz rozczarowany.
Podsumowanie
Wybierając sztućce, należy zwrócić uwagę na rodzaj stali, z jakiej są wykonane oraz ich wykończenie. Sztućce ze stali nierdzewnej 18/10 są bardziej trwałe i odporne na rdzewienie niż te ze stali 18/0, jednak osoby uczulone na nikiel powinny wybierać sztućce bezniklowe. Sztućce polerowane są bardziej błyszczące, a satynowe bardziej matowe i odporne na zarysowania. Dbając o sztućce odpowiednio, będą nam służyły przez wiele lat i będą idealnym uzupełnieniem każdej zastawy stołowej.