Wczytuję dane...

Cena:
82,95 PLN

Model: O-3121500

Kod producenta: O-3121500

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia pizzy na blasze, kamieniu lub desce przydaje się radełko z dużym, obrotowym ostrzem o średnicy 10 cm, które tnie ciasto jednym płynnym ruchem bez przesuwania składników. Wariant OXO STEEL dodaje do tego osłonę na palce i mocny uchwyt, dzięki czemu sprawdza się przy cienkich spodach, pan pizzy i plackach z dużą ilością sera, a także dobrze uzupełnia inne przydatne akcesoria dla miłośników pizzy.

- Średnica ostrza 10 cm - wygodne porcjowanie pizzy 30-35 cm jednym przejazdem.

- Stal nierdzewna - odporność na wilgoć, tłuszcz i sos pomidorowy, możliwość mycia w zmywarce.

- Obrotowe koło tnące - dociska i rozcina ciasto na całej linii, zamiast ciągnąć ser i dodatki.

- Osłona palców - dodatkowe zabezpieczenie dłoni przy pracy na śliskiej, gorącej blasze.

- Solidny uchwyt - łatwiejsze dociśnięcie ostrza przy grubszym cieście i obfitych dodatkach.

Cięcie pizzy jednym przejazdem i zachowanie ostrza

Średnica koła tnącego 10 cm sprawia, że radełko OXO STEEL przechodzi przez większą grubość ciasta w jednym ruchu, co przyspiesza porcjowanie pizzy na 6-8 kawałków. Przy cienkich spodach wystarczy lekki docisk, natomiast przy pan pizzy i grubszym cieście łatwo dołożyć siłę, nie unosząc narzędzia między kolejnymi liniami cięcia.

Ostrze z stali nierdzewnej dobrze znosi kontakt z tłuszczem, sosem pomidorowym i wilgocią, dlatego po krojeniu pizzy zwykle wystarczy przepłukać radełko wodą lub włożyć je do zmywarki. Obracające się koło tnące dociska i rozcina ciasto wzdłuż całej linii, co pomaga utrzymać ser i dodatki na miejscu także przy krojeniu gorących placków prosto z pieca, szczególnie jeśli wcześniej zostały wypieczone na kamieniu dobranym zgodnie z poradami z artykułu jak wybrać i używać kamień do pieczenia pizzy.

Uchwyt, bezpieczeństwo dłoni i zastosowanie w różnych kuchniach

Mocny, pełny uchwyt ułatwia przekazanie siły na ostrze 10 cm, dzięki czemu radełko sprawdza się przy pizzy z grubym brzegiem lub dużą ilością sera i mięsa. Osłona dłoni ogranicza ryzyko zsunięcia się palców w stronę ostrza, gdy rękojeść jest śliska od oliwy lub sosu, co ma znaczenie przy krojeniu bezpośrednio na rozgrzanej blasze.

Przy typowych domowych blaszkach i kamieniach do pizzy koło z stali nierdzewnej pozwala szybko podzielić placki o średnicy 30-35 cm, a to jedno z częstszych rozmiarów w piekarnikach. W porównaniu z mniejszymi radełkami z segmentu podstawowego, które zwykle mają ostrza 6-7 cm, ten model wymaga mniejszej liczby przejazdów i mniej siły, szczególnie przy grubszym cieście i bogatych dodatkach.

Najważniejsza rzecz: przy blachach z delikatną powłoką nieprzywierającą lepiej kroić pizzę na desce lub kamieniu, aby uniknąć rysowania powierzchni stalowym kołem. Stal nierdzewna i średnica 10 cm pozwalają natomiast swobodnie pracować na klasycznych, metalowych blaszkach i kamieniach bez dodatkowych ograniczeń.

Dla kogo ten model

Pasuje do kuchni, w których pizza trafia często na stół prosto z pieca i trzeba ją szybko podzielić na równe kawałki. Duże, obrotowe ostrze 10 cm, solidny uchwyt i osłona palców pomagają w wygodnym porcjowaniu zarówno cienkich, jak i grubszych spodów z dużą ilością sera.

Pomiń, jeśli szukasz jednego narzędzia głównie do cięcia bardzo twardo zmrożonych placków prosto z zamrażarki lub do pracy na wrażliwych powłokach non-stick. W takim przypadku lepiej sprawdzi się inny typ narzędzia przeznaczony do mrożonego ciasta albo akcesoria dedykowane do delikatnych blach.

Specyfikacja

Marka / kolekcja OXO / STEEL
Typ Nóż do pizzy (radełko)
Średnica ostrza 10 cm
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Osłona palców Tak
Możliwość mycia w zmywarce Tak
SKU O-3121500
EAN 0719812052151

Często zadawane pytania

Czy radełko nadaje się do krojenia bezpośrednio na kamieniu do pizzy?

Tak, stalowe koło tnące można prowadzić po kamieniu do pizzy, również gdy placek jest jeszcze gorący. Na bardzo gładkich, szkliwionych powierzchniach mogą z czasem pojawić się ślady użytkowania, dlatego część osób woli przenosić pizzę na deskę lub metalową blaszkę.

Czy ostrze można samodzielnie naostrzyć, gdy się stępi?

Ostrze z stali nierdzewnej da się odświeżyć na ostrzałce lub w serwisie, który zajmuje się narzędziami kuchennymi. Przy standardowym, domowym użytkowaniu i myciu w zmywarce potrzeba ostrzenia pojawia się zwykle po dłuższym czasie.

Czy tym radełkiem można kroić też inne wypieki niż pizza?

Tak, radełko nadaje się także do porcjowania tart, focaccii, płaskich chlebków czy ciasta francuskiego na paski. Przy bardzo twardo zmrożonych produktach lepiej odczekać chwilę, aż ciasto lekko zmięknie przed krojeniem.

Czy częste mycie w zmywarce osłabia uchwyt?

Producent dopuszcza mycie w zmywarce, więc standardowe programy nie powinny wpływać negatywnie na uchwyt. Po zakończeniu cyklu warto osuszyć radełko przed schowaniem do szuflady, aby na powierzchni nie utrzymywała się wilgoć.